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Geröstete Pili-Nüsse
Nüsse
Nutri-ScoreA

Geröstete Pili-Nüsse

Canarium ovatum

Clinical Encyclopedia

Geröstete Pili-Nüsse sind nährstoffreiche Samen, die für ihren intensiven Geschmack und ihren hohen Fettgehalt bekannt sind, der hauptsächlich aus gesunden ungesättigten Fetten besteht. Sie sind eine hervorragende Quelle für Proteine, Ballaststoffe und essentielle Mineralien.

Auch bekannt als:
Pili-Nüsse (Philippinen)Pili (Südostasien)
Wissenschaftlicher NameCanarium ovatum
HerkunftsregionPhilippinen
Beliebte Vergleiche:
Geröstete Pili-Nüsse VS MandelbutterGeröstete Pili-Nüsse VS Schwarze Walnuss-HälftenGeröstete Pili-Nüsse VS Schwarze NussGeröstete Pili-Nüsse VS ParanussGeröstete Pili-Nüsse VS Butternut WeißnussGeröstete Pili-Nüsse VS Cashewbutter

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien600 kcal
Wasser
2%
Ballaststoffe8g
Gesamt84.0g
Eiweiß / Protein
14g(17%)
Fette
56g(67%)
Kohlenhydrate
14g(17%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamin b1 (thiamin)0.2 mg (17%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (8%)
Vitamin b3 (niacin)2 mg (13%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.5 mg (10%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (6%)
Folat25 µg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin A: 0 µgVitamin C: 0 mgVitamin D: 0 µgVitamin K: 0 µgVitamin B12: 0 µgCholin: 0 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (4%)
Eisen3 mg (17%)
Magnesium200 mg (50%)
Phosphor400 mg (57%)
Kalium500 mg (11%)
Zink3 mg (27%)
Kupfer1 mg (111%)
Mangan1.5 mg (65%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0 µg

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an gesunden Fetten können geröstete Pili-Nüsse die Herzgesundheit unterstützen, indem sie die Cholesterinwerte verbessern und Entzündungen reduzieren.
✓Hoher Magnesiumgehalt kann helfen, den Blutdruck zu regulieren und die Muskel- und Nervenfunktion zu unterstützen.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Geröstete Pili-Nüsse sind kalorien- und fettreich; übermäßiger Verzehr kann zu Gewichtszunahme führen. Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Geröstete Pili-Nüsse können als Snack genossen, zu Salaten hinzugefügt oder beim Backen verwendet werden. Sie können roh oder geröstet gegessen werden, um den Geschmack zu intensivieren.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie geröstete Pili-Nüsse, die frisch sind, ein reiches Aroma haben und keine Anzeichen von Ranzigkeit aufweisen. Suchen Sie nach solchen in versiegelten Verpackungen, um die Qualität zu gewährleisten.

How to Store

An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um Feuchtigkeit zu vermeiden und die Frische zu erhalten.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Antioxidativ, Entzündungshemmend, Unterstützung der Herzgesundheit
Main Applications
•Nahrungsergänzungsmittel, Snackfood
Bioactive Compounds
Vitamin E

Wirkt als Antioxidans und schützt die Zellen vor oxidativen Schäden.

Magnesium

Essentiell für zahlreiche biochemische Reaktionen im Körper, einschließlich der Energieproduktion.

How to Consume
Roh, Geröstet, Zu Mehl verarbeitet
Did you know?

"Pili-Nüsse werden oft als 'Nuss der Philippinen' bezeichnet und gelten in vielen Regionen als Delikatesse."

Mythen vs Realität

MythGeröstete Pili-Nüsse sind zu fettreich, um gesund zu sein.
RealityObwohl sie fettreich sind, bestehen die Fette in Pili-Nüssen hauptsächlich aus gesunden ungesättigten Fetten, die der Herzgesundheit zugutekommen können.
MythAlle Nüsse sind in Bezug auf die Ernährung gleich.
RealityVerschiedene Nüsse haben unterschiedliche Nährstoffprofile; Pili-Nüsse sind besonders reich an Magnesium und Vitamin E.
MythNüsse machen dich dick.
RealityNüsse können Teil einer gesunden Ernährung sein und bei der Gewichtskontrolle helfen, wenn sie in Maßen konsumiert werden.

Gesunde Rezepte

Geröstete Pili-Nüsse Salat mit Quinoa

Ein nahrhafter Salat aus Quinoa, frischem Gemüse und gerösteten Pili-Nüssen, der perfekt für ein leichtes Mittagessen ist.

Ingredients
  • 200 g Quinoa
  • 100 g geröstete Pili-Nüsse
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Paprika und Gurke in eine große Schüssel geben.
  3. 3. Gekochte Quinoa und geröstete Pili-Nüsse hinzufügen, mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.

Pili-Nüsse Energiebällchen

Diese gesunden Energiebällchen mit gerösteten Pili-Nüssen sind der perfekte Snack für zwischendurch.

Ingredients
  • 100 g geröstete Pili-Nüsse
  • 150 g Datteln
  • 50 g Haferflocken
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Prise Salz
Instructions
  1. 1. Datteln entsteinen und zusammen mit den Pili-Nüssen in einer Küchenmaschine pürieren.
  2. 2. Haferflocken, Kakaopulver, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und gut vermischen.
  3. 3. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Geröstete Pili-Nüsse und Avocado Toast

Ein einfaches, aber köstliches Frühstück mit Avocado und knusprigen Pili-Nüssen auf Vollkornbrot.

Ingredients
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 reife Avocado
  • 50 g geröstete Pili-Nüsse
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Chili-Flocken (optional)
Instructions
  1. 1. Vollkornbrot toasten.
  2. 2. Avocado zerdrücken und auf das Brot streichen, mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. 3. Geröstete Pili-Nüsse darüber streuen und nach Belieben mit Chili-Flocken garnieren.

Pili-Nüsse Pesto

Ein einzigartiges Pesto aus gerösteten Pili-Nüssen, das perfekt zu Pasta oder als Brotaufstrich passt.

Ingredients
  • 100 g geröstete Pili-Nüsse
  • 50 g frisches Basilikum
  • 50 g Parmesan
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 ml Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer glatten Paste pürieren.
  2. 2. Nach Bedarf Olivenöl hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
  3. 3. Mit Pasta oder auf Brot servieren.

Geröstete Pili-Nüsse und Gemüse Stir-Fry

Ein schnelles und gesundes Gemüsegericht mit gerösteten Pili-Nüssen für extra Crunch.

Ingredients
  • 200 g gemischtes Gemüse (z.B. Brokkoli, Karotten, Paprika)
  • 100 g geröstete Pili-Nüsse
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 TL Ingwer, gerieben
Instructions
  1. 1. Gemüse in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten, bis es weich ist.
  2. 2. Ingwer hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. 3. Geröstete Pili-Nüsse und Sojasauce hinzufügen und gut vermengen.

Pili-Nüsse und Joghurt Parfait

Ein gesundes Frühstück oder Dessert mit griechischem Joghurt, frischen Früchten und gerösteten Pili-Nüssen.

Ingredients
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 100 g gemischte Beeren
  • 50 g geröstete Pili-Nüsse
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Chiasamen
Instructions
  1. 1. Joghurt in ein Glas schichten.
  2. 2. Beeren und geröstete Pili-Nüsse darauf geben.
  3. 3. Mit Honig und Chiasamen garnieren und genießen.

Geröstete Pili-Nüsse und Hähnchen-Bowl

Eine proteinreiche Bowl mit gegrilltem Hähnchen, frischem Gemüse und gerösteten Pili-Nüssen.

Ingredients
  • 150 g Hähnchenbrust
  • 100 g geröstete Pili-Nüsse
  • 100 g gemischter Salat
  • 1 Avocado
  • 2 EL Balsamico-Dressing
Instructions
  1. 1. Hähnchenbrust grillen und in Streifen schneiden.
  2. 2. Salat und Avocado in einer Bowl anrichten.
  3. 3. Geröstete Pili-Nüsse und Hähnchenstreifen hinzufügen und mit Balsamico-Dressing beträufeln.

Pili-Nüsse und Kürbis Suppe

Eine cremige und gesunde Kürbissuppe, die mit gerösteten Pili-Nüssen für zusätzlichen Geschmack verfeinert wird.

Ingredients
  • 500 g Kürbis, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 100 g geröstete Pili-Nüsse
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
  2. 2. Kürbiswürfel hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. 3. Gemüsebrühe hinzufügen und köcheln lassen, bis der Kürbis weich ist, dann pürieren und mit gerösteten Pili-Nüssen servieren.

Geröstete Pili-Nüsse und Obstsalat

Ein erfrischender Obstsalat mit einer knusprigen Note von gerösteten Pili-Nüssen, ideal für warme Tage.

Ingredients
  • 1 Apfel, gewürfelt
  • 1 Banane, in Scheiben
  • 100 g Trauben, halbiert
  • 50 g geröstete Pili-Nüsse
  • Saft einer Limette
  • 1 EL Honig
Instructions
  1. 1. Obst in eine Schüssel geben und mit Limettensaft und Honig vermengen.
  2. 2. Geröstete Pili-Nüsse darüber streuen und servieren.

Pili-Nüsse und Linsen Burger

Gesunde Linsenburger mit gerösteten Pili-Nüssen, die perfekt für ein leichtes Abendessen sind.

Ingredients
  • 200 g gekochte Linsen
  • 50 g geröstete Pili-Nüsse
  • 1 Karotte, gerieben
  • 1 Ei
  • 50 g Haferflocken
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. 2. Die Mischung zu Patties formen und in einer Pfanne braten, bis sie goldbraun sind.
  3. 3. Mit Vollkornbrötchen und Gemüse servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Sind geröstete Pili-Nüsse gesund?

Ja, sie sind reich an gesunden Fetten, Proteinen und essentiellen Mineralien.

Wie sollte ich geröstete Pili-Nüsse lagern?

In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, um die Frische zu erhalten.

Kann ich geröstete Pili-Nüsse essen, wenn ich eine Nussallergie habe?

Konsultieren Sie einen Gesundheitsdienstleister, da sie bei einigen Personen Allergien auslösen können.

Wie sollte ich geröstete Pili-Nüsse am besten konsumieren?

Sie können roh, geröstet oder in verschiedenen Gerichten für Geschmack und Nährstoffe verwendet werden.

Enthalten geröstete Pili-Nüsse Gluten?

Nein, geröstete Pili-Nüsse sind glutenfrei.

Wie viele Kalorien haben geröstete Pili-Nüsse?

Es gibt etwa 600 Kalorien pro 100 Gramm.

Sind geröstete Pili-Nüsse für Veganer geeignet?

Ja, sie sind pflanzlich und für eine vegane Ernährung geeignet.

Können geröstete Pili-Nüsse beim Abnehmen helfen?

In Maßen können sie Teil einer Diät zur Gewichtsreduktion sein, da sie einen hohen Ballaststoffgehalt haben, der das Sättigungsgefühl fördert.

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Protein in Geröstete Pili-Nüsse Kalorien in Geröstete Pili-Nüsse Vitamin-c in Geröstete Pili-Nüsse Magnesium in Geröstete Pili-Nüsse
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