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Pili-Nüsse
Nüsse
Nutri-ScoreA

Pili-Nüsse

Canarium ovatum

Clinical Encyclopedia

Pili-Nüsse sind nährstoffreiche Samen, die für ihren intensiven Geschmack und ihren hohen Fettgehalt bekannt sind, der hauptsächlich aus gesunden einfach ungesättigten Fetten besteht. Sie sind eine hervorragende Energiequelle und liefern essentielle Nährstoffe.

Auch bekannt als:
Pili (Philippinen)Pili-Nuss (Philippinen)
Wissenschaftlicher NameCanarium ovatum
HerkunftsregionPhilippinen
Beliebte Vergleiche:
Pili-Nüsse VS MandelbutterPili-Nüsse VS Schwarze Walnuss-HälftenPili-Nüsse VS Schwarze NussPili-Nüsse VS ParanussPili-Nüsse VS Butternut WeißnussPili-Nüsse VS Cashewbutter

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien600 kcal
Wasser
2%
Ballaststoffe3g
Gesamt84.0g
Eiweiß / Protein
14g(17%)
Fette
56g(67%)
Kohlenhydrate
14g(17%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin E0.3 mg (2%)
Vitamin b1 (thiamin)0.2 mg (17%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (8%)
Vitamin b3 (niacin)1 mg (6%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.5 mg (10%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin A: 0 µgVitamin C: 0 mgVitamin D: 0 µgVitamin K: 0 µgFolat: 0 µgVitamin B12: 0 µgCholin: 0 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium40 mg (4%)
Eisen3 mg (17%)
Magnesium200 mg (50%)
Phosphor400 mg (57%)
Kalium500 mg (14%)
Zink3 mg (27%)
Kupfer1 mg (111%)
Mangan1 mg (43%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0 µg

Gesundheitliche Vorteile

✓Pili-Nüsse sind reich an gesunden Fetten, insbesondere einfach ungesättigten Fetten, die helfen können, die Herzgesundheit zu verbessern und den LDL-Cholesterinspiegel zu senken.
✓Sie sind eine gute Magnesiumquelle, die für die Muskelfunktion, die Energieproduktion und die Aufrechterhaltung eines gesunden Nervensystems wichtig ist.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Pili-Nüsse sind kalorien- und fettreich; übermäßiger Verzehr kann zu Gewichtszunahme führen. Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Pili-Nüsse können roh, geröstet oder in verschiedenen Gerichten für eine knusprige Textur und nussigen Geschmack genossen werden.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Pili-Nüsse, die prall und gleichmäßig gefärbt sind. Vermeiden Sie solche, die schrumpelig sind oder einen unangenehmen Geruch haben.

How to Store

Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank, um die Haltbarkeit zu verlängern.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Antioxidativ, Entzündungshemmend
Main Applications
•Unterstützung der Herzgesundheit
•Energiebooster
Bioactive Compounds
Ölsäure

Eine einfach ungesättigte Fettsäure, die hilft, Entzündungen zu reduzieren und die Herzgesundheit zu verbessern.

How to Consume
RohGeröstetIn SalatenAls Snack
Did you know?

"Pili-Nüsse werden oft als 'Nuss der Philippinen' bezeichnet und gelten in vielen Regionen als Delikatesse."

Mythen vs Realität

MythPili-Nüsse sind zu fettreich, um gesund zu sein.
RealityObwohl Pili-Nüsse fettreich sind, enthalten sie gesunde einfach ungesättigte Fette, die der Herzgesundheit zugutekommen können.
MythAlle Nüsse sind in Bezug auf die Ernährung gleich.
RealityVerschiedene Nüsse haben unterschiedliche Nährstoffprofile; Pili-Nüsse sind besonders reich an Magnesium und gesunden Fetten.
MythNüsse machen dick.
RealityIn Maßen können Nüsse Teil einer gesunden Ernährung sein und sogar bei der Gewichtskontrolle helfen, da sie sättigend wirken.

Gesunde Rezepte

Pili-Nüsse Energiebällchen

Diese Energiebällchen sind der perfekte Snack für zwischendurch und liefern dir einen gesunden Energieschub.

Ingredients
  • 100g Pili-Nüsse
  • 50g Datteln
  • 30g Haferflocken
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 EL Honig
Instructions
  1. 1. Pili-Nüsse und Datteln in einer Küchenmaschine grob zerkleinern.
  2. 2. Haferflocken, Kakaopulver und Honig hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. 3. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Pili-Nüsse Salat mit Quinoa

Ein erfrischender Salat mit Quinoa und Pili-Nüssen, der reich an Proteinen und gesunden Fetten ist.

Ingredients
  • 100g Quinoa
  • 50g Pili-Nüsse
  • 1 Paprika
  • 1 Gurke
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Paprika und Gurke würfeln und mit der Quinoa in eine Schüssel geben.
  3. 3. Pili-Nüsse hinzufügen, mit Olivenöl und Zitronensaft anmachen und gut vermengen.

Pili-Nüsse Porridge

Ein nährstoffreiches Porridge, das dir einen gesunden Start in den Tag ermöglicht.

Ingredients
  • 50g Haferflocken
  • 200ml Mandelmilch
  • 30g Pili-Nüsse
  • 1 Banane
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. 1. Haferflocken mit Mandelmilch in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. 2. Zimt und in Scheiben geschnittene Banane hinzufügen und gut umrühren.
  3. 3. Pili-Nüsse darüber streuen und warm servieren.

Pili-Nüsse und Avocado Toast

Ein köstlicher und gesunder Toast mit Avocado und knusprigen Pili-Nüssen.

Ingredients
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 Avocado
  • 30g Pili-Nüsse
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Vollkornbrot toasten, bis es goldbraun ist.
  2. 2. Avocado zerdrücken und auf dem Toast verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. 3. Pili-Nüsse darüber streuen und sofort genießen.

Pili-Nüsse Smoothie

Ein cremiger Smoothie, der voller Nährstoffe steckt und ideal für einen schnellen Frühstück ist.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 200ml Kokoswasser
  • 30g Pili-Nüsse
  • 1 Handvoll Spinat
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  2. 2. In ein Glas gießen und sofort genießen.
  3. 3. Nach Belieben mit weiteren Pili-Nüssen dekorieren.

Pili-Nüsse Gemüsepfanne

Eine bunte Gemüsepfanne mit Pili-Nüssen, die nicht nur lecker, sondern auch gesund ist.

Ingredients
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Karotte
  • 50g Pili-Nüsse
  • 2 EL Sojasauce
  • Olivenöl
Instructions
  1. 1. Gemüse in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  2. 2. Pili-Nüsse hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. 3. Mit Sojasauce abschmecken und servieren.

Pili-Nüsse und Joghurt Parfait

Ein gesundes Frühstück oder Dessert, das mit frischem Obst und Pili-Nüssen geschichtet wird.

Ingredients
  • 200g griechischer Joghurt
  • 50g Pili-Nüsse
  • 100g Beeren
  • 1 EL Honig
Instructions
  1. 1. Joghurt in ein Glas schichten, gefolgt von einer Schicht Beeren.
  2. 2. Pili-Nüsse darüber streuen und wiederholen.
  3. 3. Mit Honig abschließen und genießen.

Pili-Nüsse und Hähnchen Wraps

Gesunde Wraps mit Hähnchen und Pili-Nüssen, perfekt für ein leichtes Mittagessen.

Ingredients
  • 2 Vollkorn-Wraps
  • 150g Hähnchenbrust
  • 30g Pili-Nüsse
  • 1 Handvoll Rucola
  • 2 EL Joghurt-Dressing
Instructions
  1. 1. Hähnchenbrust grillen und in Streifen schneiden.
  2. 2. Wraps mit Rucola, Hähnchen und Pili-Nüssen füllen.
  3. 3. Mit Joghurt-Dressing beträufeln, einrollen und servieren.

Pili-Nüsse und Kürbis Suppe

Eine cremige Kürbissuppe mit gerösteten Pili-Nüssen, die perfekt für kalte Tage ist.

Ingredients
  • 500g Kürbis
  • 1 Zwiebel
  • 500ml Gemüsebrühe
  • 50g Pili-Nüsse
  • 1 EL Olivenöl
Instructions
  1. 1. Zwiebel in Olivenöl anbraten, gewürfelten Kürbis hinzufügen und kurz mitbraten.
  2. 2. Gemüsebrühe hinzufügen und köcheln lassen, bis der Kürbis weich ist.
  3. 3. Pürieren, mit gerösteten Pili-Nüssen garnieren und servieren.

Pili-Nüsse und Obstsalat

Ein frischer Obstsalat mit Pili-Nüssen, der perfekt als Snack oder Dessert geeignet ist.

Ingredients
  • 1 Apfel
  • 1 Banane
  • 100g Trauben
  • 30g Pili-Nüsse
  • 1 EL Zitronensaft
Instructions
  1. 1. Obst klein schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. 2. Mit Zitronensaft beträufeln und gut vermengen.
  3. 3. Pili-Nüsse darüber streuen und genießen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind Pili-Nüsse?

Pili-Nüsse sind die essbaren Samen des Pili-Baums, der auf den Philippinen heimisch ist und für seinen intensiven Geschmack und hohen Fettgehalt bekannt ist.

Sind Pili-Nüsse gesund?

Ja, sie sind reich an gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralien, was sie zu einem nahrhaften Snack macht.

Wie sollte ich Pili-Nüsse lagern?

Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf, um die Frische zu erhalten.

Kann ich Pili-Nüsse essen, wenn ich eine Nussallergie habe?

Wenn Sie eine Nussallergie haben, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt, bevor Sie Pili-Nüsse konsumieren.

Wie hoch ist der glykämische Index von Pili-Nüssen?

Pili-Nüsse haben einen niedrigen glykämischen Index von 15, was sie für das Blutzucker-Management geeignet macht.

Wie viele Kalorien haben Pili-Nüsse?

In 100 Gramm Pili-Nüssen sind etwa 600 Kalorien enthalten.

Kann ich Pili-Nüsse beim Kochen verwenden?

Ja, sie können in verschiedenen Gerichten verwendet werden, einschließlich Salaten, Desserts und als Topping.

Sind Pili-Nüsse nachhaltig?

Pili-Nüsse gelten als nachhaltige Kultur, da sie weniger Wasser benötigen und in vielfältigen Ökosystemen angebaut werden.

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Comparisons
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Nutrients
Protein in Pili-Nüsse Kalorien in Pili-Nüsse Vitamin-c in Pili-Nüsse Magnesium in Pili-Nüsse
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Health Benefits of Pili-Nüsse Healthy Recipes with Pili-Nüsse