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Smoothie Baixo em Calorias de Açaí e Leite de Ervilha
Batidos
Nutri-ScoreA

Smoothie Baixo em Calorias de Açaí e Leite de Ervilha

Euterpe oleracea, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Smoothie Baixo em Calorias de Açaí e Leite de Ervilha fornece 50 kcal, 2.5g de proteína, 8g de carboidratos e 2g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Este smoothie combina a fruta açaí rica em antioxidantes com leite de ervilha rico em proteínas, criando uma bebida refrescante e nutritiva que é baixa em calorias e alta em sabor.

También conhecido como:
Smoothie de açaí (EUA)Smoothie de leite de ervilha (Reino Unido)
Nome CientíficoEuterpe oleracea, Pisum sativum
Região de OrigemBrasil
Comparações Populares:
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Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias50 kcal
Água
90%
Fibra2g
Total11.5g
Proteínas
2.5g(22%)
Gorduras
1g(9%)
Carboidratos
8g(70%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2.5 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato20 µg (5%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µgColina: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio30 mg (2%)
Ferro0.5 mg (3%)
Magnesio10 mg (2%)
Fósforo20 mg (2%)
Potassio150 mg (4%)
Zinco0.2 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganês0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Selênio: 0.2 µg

Benefícios para a Saúde

✓Rico em antioxidantes, as frutas açaí ajudam a combater o estresse oxidativo e podem apoiar a saúde do coração.
✓O leite de ervilha fornece uma boa fonte de proteína vegetal e é baixo em calorias, tornando-se uma excelente escolha para controle de peso.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Misture o purê de açaí com leite de ervilha e gelo até ficar homogêneo. Opcionalmente, adicione adoçantes ou frutas para melhorar o sabor.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha purê de açaí que seja orgânico e livre de açúcares adicionados. Para o leite de ervilha, procure marcas que sejam fortificadas com vitaminas e minerais.

How to Store

Armazene o purê de açaí no congelador e o leite de ervilha na geladeira. Consuma dentro de uma semana após abrir.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Antioxidante, Anti-inflamatória, Suporte nutricional
Main Applications
•Controle de peso
•Suplementação nutricional
Bioactive Compounds
Antocianinas

Antioxidantes poderosos que podem reduzir a inflamação e melhorar a saúde do coração.

Proteína de ervilha

Suporta o crescimento e a reparação muscular devido ao seu alto teor de proteínas.

How to Consume
Fresco, Batido
Did you know?

"As frutas açaí são frequentemente chamadas de superalimento devido ao seu alto teor de antioxidantes."

Mitos vs Realidades

MythAs frutas açaí podem ajudar você a perder peso rapidamente.
RealityEmbora as frutas açaí sejam nutritivas, nenhum alimento sozinho pode garantir a perda de peso; uma dieta equilibrada e exercícios são essenciais.
MythO leite de ervilha não é tão nutritivo quanto o leite de vaca.
RealityO leite de ervilha é rico em proteínas e frequentemente fortificado com vitaminas e minerais, tornando-se uma alternativa nutritiva.
MythSmoothies são sempre saudáveis.
RealitySmoothies podem ser saudáveis ou não, dependendo dos ingredientes utilizados; é importante escolher sabiamente.

Receitas Saudáveis

Smoothie Energético de Açaí e Leite de Ervilha

Uma combinação refrescante de açaí e leite de ervilha que fornece energia e nutrientes essenciais para o seu dia.

Ingredients
  • 100g de polpa de açaí congelada
  • 200ml de leite de ervilha
  • 1 banana média
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com sementes de chia.

Smoothie de Açaí com Espinafre e Leite de Ervilha

Um smoothie verde que combina o sabor do açaí com espinafre, perfeito para um café da manhã nutritivo.

Ingredients
  • 100g de polpa de açaí congelada
  • 200ml de leite de ervilha
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1 maçã verde picada
  • 1 colher de sopa de suco de limão
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar cremoso e homogêneo.
  3. 3. Sirva imediatamente e aproveite.

Smoothie Refrescante de Açaí e Coco

Um smoothie tropical que combina açaí e leite de ervilha com um toque de coco, ideal para dias quentes.

Ingredients
  • 100g de polpa de açaí congelada
  • 200ml de leite de ervilha
  • 50ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa de mel
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Adicione gelo e bata novamente até ficar cremoso.
  3. 3. Sirva em um copo alto e decore com lascas de coco.

Smoothie de Açaí com Frutas Vermelhas

Uma explosão de sabores com açaí e uma mistura de frutas vermelhas, rica em antioxidantes.

Ingredients
  • 100g de polpa de açaí congelada
  • 200ml de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de morangos congelados
  • 1/2 xícara de framboesas
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva e decore com algumas frutas vermelhas por cima.

Smoothie de Açaí e Abacate

Um smoothie cremoso e nutritivo que combina açaí e abacate, ideal para um lanche saudável.

Ingredients
  • 100g de polpa de açaí congelada
  • 200ml de leite de ervilha
  • 1/2 abacate maduro
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar bem cremoso.
  3. 3. Sirva em um copo e aproveite.

Smoothie de Açaí e Aveia

Um smoothie nutritivo que combina açaí e aveia, perfeito para começar o dia com energia.

Ingredients
  • 100g de polpa de açaí congelada
  • 200ml de leite de ervilha
  • 1/4 de xícara de aveia em flocos
  • 1 banana média
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva e decore com flocos de aveia.

Smoothie de Açaí e Iogurte

Um smoothie cremoso que combina açaí e iogurte, ideal para um lanche refrescante.

Ingredients
  • 100g de polpa de açaí congelada
  • 200ml de leite de ervilha
  • 100g de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de mel
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Adicione gelo e bata até ficar cremoso.
  3. 3. Sirva em um copo e aproveite.

Smoothie de Açaí e Laranja

Uma combinação cítrica e refrescante de açaí e laranja, perfeita para hidratação.

Ingredients
  • 100g de polpa de açaí congelada
  • 200ml de leite de ervilha
  • 1 laranja descascada
  • 1 colher de sopa de mel
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com uma fatia de laranja.

Smoothie de Açaí e Pepino

Um smoothie refrescante com açaí e pepino, ideal para um dia quente.

Ingredients
  • 100g de polpa de açaí congelada
  • 200ml de leite de ervilha
  • 1/2 pepino descascado e picado
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo e cremoso.
  3. 3. Sirva em um copo e aproveite.

Smoothie de Açaí e Pêssego

Um smoothie doce e refrescante que combina açaí e pêssego, perfeito para qualquer hora do dia.

Ingredients
  • 100g de polpa de açaí congelada
  • 200ml de leite de ervilha
  • 1 pêssego maduro picado
  • 1 colher de sopa de mel
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com fatias de pêssego.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios para a saúde das frutas açaí?

As frutas açaí são ricas em antioxidantes, que podem ajudar a reduzir a inflamação e apoiar a saúde do coração.

O leite de ervilha é uma boa fonte de proteína?

Sim, o leite de ervilha é uma ótima fonte de proteína vegetal, contendo cerca de 8 gramas por xícara.

Posso usar açaí congelado neste smoothie?

Absolutamente! O purê de açaí congelado funciona bem e pode deixar seu smoothie mais espesso.

Quantas calorias tem este smoothie?

Este smoothie contém aproximadamente 50 calorias por porção.

Este smoothie é adequado para veganos?

Sim, este smoothie é totalmente vegetal e adequado para veganos.

Posso adicionar outras frutas a este smoothie?

Sim, você pode adicionar frutas como bananas ou frutas vermelhas para um sabor e nutrição extras.

Como posso adoçar este smoothie?

Você pode adicionar adoçantes naturais como mel, xarope de agave ou tâmaras.

Qual é o índice glicêmico deste smoothie?

O índice glicêmico é aproximadamente 30, tornando-se uma opção de baixo IG.

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