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Pomelo Desidratado
Frutas
Nutri-ScoreB

Pomelo Desidratado

Citrus maxima

Clinical Encyclopedia

O pomelo desidratado é uma forma concentrada da fruta pomelo, retendo seu sabor único e benefícios nutricionais enquanto reduz seu teor de água. É rico em vitaminas e minerais, tornando-se uma opção saudável de lanche.

También conhecido como:
Chips de pomeloPomelo seco
Nome CientíficoCitrus maxima
Região de OrigemSudeste Asiático

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias300 kcal
Água
10%
Fibra7g
Total77.1g
Proteínas
2g(3%)
Gorduras
0.1g(0%)
Carboidratos
75g(97%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C40 mg (44%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Potassio300 mg (6%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefícios para a Saúde

Rico em vitamina C, que apoia a função imunológica e a saúde da pele.
Alto teor de fibras que ajuda na digestão e promove a saciedade.
Baixo índice glicêmico, adequado para o controle do açúcar no sangue.
Contém antioxidantes que ajudam a combater o estresse oxidativo.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!O consumo excessivo pode causar desconforto digestivo devido ao alto teor de fibras.
!Pode conter açúcares adicionados ou conservantes em algumas variedades comerciais.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor apreciado como lanche ou adicionado a saladas e misturas de frutas secas. Pode ser reidratado em água para uso em receitas.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha pomelo desidratado que seja brilhante em cor e livre de açúcares adicionados ou conservantes.

How to Store

Mantenha em um recipiente hermético em um local fresco e seco para prolongar a vida útil.

Mitos vs Realidades

MythFrutas desidratadas são menos nutritivas do que frutas frescas.
RealityEmbora alguns nutrientes possam ser perdidos durante a desidratação, muitas vitaminas e minerais permanecem intactos.
MythTodas as frutas desidratadas contêm açúcares adicionados.
RealityNem todas as frutas desidratadas têm açúcares adicionados; verifique os rótulos para opções puras.
MythO pomelo desidratado não é adequado para perda de peso.
RealitySeu alto teor de fibras pode realmente apoiar a perda de peso, promovendo a saciedade.

Receitas Saudáveis

Salada Refrescante de Pomelo Desidratado

Uma salada leve e refrescante que combina o sabor cítrico do pomelo desidratado com folhas verdes e nozes, perfeita para um almoço saudável.

Ingredients
  • 100g de pomelo desidratado
  • 150g de espinafre fresco
  • 50g de nozes picadas
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, misture o espinafre, o pomelo desidratado e as nozes.
  2. 2. Em um recipiente separado, misture o azeite, o suco de limão e o sal.
  3. 3. Regue a salada com o molho e sirva imediatamente.

Smoothie Energético de Pomelo Desidratado

Um smoothie vibrante e nutritivo que combina pomelo desidratado com banana e espinafre, ideal para começar o dia com energia.

Ingredients
  • 50g de pomelo desidratado
  • 1 banana madura
  • 1 punhado de espinafre
  • 200ml de água de coco
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Hidrate o pomelo desidratado em água morna por 10 minutos.
  2. 2. No liquidificador, adicione o pomelo hidratado, a banana, o espinafre, a água de coco e o mel.
  3. 3. Bata até obter uma mistura homogênea e sirva gelado.

Granola Caseira com Pomelo Desidratado

Uma granola crocante e saudável que incorpora pomelo desidratado, perfeita para um café da manhã nutritivo.

Ingredients
  • 200g de aveia em flocos
  • 50g de pomelo desidratado picado
  • 50g de amêndoas
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de canela em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até que fiquem bem combinados.
  3. 3. Espalhe a mistura na assadeira e asse por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.

Bolo de Iogurte com Pomelo Desidratado

Um bolo leve e úmido feito com iogurte e pomelo desidratado, ideal para um lanche saudável.

Ingredients
  • 200g de iogurte natural
  • 100g de pomelo desidratado picado
  • 150g de farinha de aveia
  • 100g de mel
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
  2. 2. Em uma tigela, misture o iogurte, os ovos e o mel até ficar homogêneo.
  3. 3. Adicione a farinha e o fermento, misturando bem, e por fim incorpore o pomelo desidratado. Despeje na forma e asse por 30 minutos.

Chá Gelado de Pomelo Desidratado

Uma bebida refrescante e saudável, perfeita para os dias quentes, feita com chá verde e pomelo desidratado.

Ingredients
  • 2 colheres de sopa de chá verde
  • 50g de pomelo desidratado
  • 1 litro de água
  • Mel a gosto
  • Folhas de hortelã para decorar
Instructions
  1. 1. Ferva a água e adicione o chá verde e o pomelo desidratado.
  2. 2. Deixe em infusão por 10 minutos e coe.
  3. 3. Adoce com mel a gosto, deixe esfriar e sirva com gelo e folhas de hortelã.

Pudim de Chia com Pomelo Desidratado

Um pudim saudável e nutritivo de chia, com a adição de pomelo desidratado, ideal para sobremesa ou lanche.

Ingredients
  • 100g de sementes de chia
  • 400ml de leite de amêndoas
  • 50g de pomelo desidratado picado
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
Instructions
  1. 1. Misture as sementes de chia, o leite de amêndoas, o mel e a baunilha em um recipiente.
  2. 2. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  3. 3. Antes de servir, adicione o pomelo desidratado e misture bem.

Tigela de Quinoa com Pomelo Desidratado

Uma tigela nutritiva de quinoa, legumes e pomelo desidratado, perfeita para um almoço leve e saudável.

Ingredients
  • 150g de quinoa cozida
  • 50g de pomelo desidratado picado
  • 1/2 abacate fatiado
  • 100g de tomate-cereja
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, misture a quinoa cozida, o pomelo desidratado, o abacate e os tomates.
  2. 2. Regue com azeite e tempere com sal e pimenta.
  3. 3. Misture delicadamente e sirva.

Barrinhas Energéticas de Pomelo Desidratado

Barrinhas saudáveis e energéticas feitas com aveia, nozes e pomelo desidratado, perfeitas para um lanche rápido.

Ingredients
  • 200g de aveia em flocos
  • 100g de nozes picadas
  • 50g de pomelo desidratado picado
  • 100g de mel
  • 1 colher de sopa de canela em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma forma com papel manteiga.
  2. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficarem bem incorporados.
  3. 3. Espalhe a mistura na forma e asse por 25 minutos. Deixe esfriar antes de cortar em barrinhas.

Crepe de Aveia com Pomelo Desidratado

Crepes leves feitos com farinha de aveia e recheados com pomelo desidratado, uma opção saudável para o café da manhã.

Ingredients
  • 100g de farinha de aveia
  • 2 ovos
  • 200ml de leite de amêndoas
  • 50g de pomelo desidratado picado
  • Mel a gosto
Instructions
  1. 1. Misture a farinha de aveia, os ovos e o leite até obter uma massa homogênea.
  2. 2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa, cozinhando até dourar dos dois lados.
  3. 3. Recheie os crepes com o pomelo desidratado e regue com mel antes de servir.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios do pomelo desidratado?

O pomelo desidratado é rico em vitamina C e fibras, que podem aumentar a imunidade e ajudar na digestão.

Como devo armazenar o pomelo desidratado?

Armazene em um local fresco e seco em um recipiente hermético para manter a frescura.

O pomelo desidratado pode ajudar na perda de peso?

Sim, seu alto teor de fibras pode promover a sensação de saciedade, ajudando no controle de peso.

O pomelo desidratado é seguro para diabéticos?

Sim, tem um baixo índice glicêmico, tornando-se um lanche adequado para diabéticos.

Como posso incorporar o pomelo desidratado na minha dieta?

Adicione a saladas, iogurte ou misturas de frutas secas para um impulso nutritivo.

O pomelo desidratado contém açúcares adicionados?

Verifique o rótulo, pois algumas marcas podem adicionar açúcares ou conservantes.

Qual é a diferença entre o pomelo fresco e o desidratado?

O pomelo desidratado tem um sabor e perfil nutricional concentrados devido ao menor teor de água.

Posso reidratar o pomelo desidratado?

Sim, deixá-lo de molho em água pode restaurar um pouco da umidade para uso em receitas.