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Batido de Leite de Ervilha e Baya Goji Rico em Fibra
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Leite de Ervilha e Baya Goji Rico em Fibra

Lycium barbarum, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Batido de Leite de Ervilha e Baya Goji Rico em Fibra fornece 85 kcal, 3.5g de proteína, 15g de carboidratos e 4.5g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Este batido combina as bagas de goji ricas em nutrientes com leite de ervilha, criando uma bebida rica em fibras que apoia a saúde digestiva e fornece um impulso de antioxidantes.

También conhecido como:
Batido de GojiBatido de Leite de Ervilha
Nome CientíficoLycium barbarum, Pisum sativum
Região de OrigemChina
Comparações Populares:
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Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias85 kcal
Água
90%
Fibra4.5g
Total19.7g
Proteínas
3.5g(18%)
Gorduras
1.2g(6%)
Carboidratos
15g(76%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A30 µg (3%)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato20 µg (5%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µgColina: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio30 mg (2%)
Ferro0.5 mg (3%)
Magnesio15 mg (4%)
Fósforo40 mg (3%)
Potassio200 mg (4%)
Zinco0.3 mg (3%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganês0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Selênio: 0.2 µg

Benefícios para a Saúde

✓Rico em antioxidantes, as bagas de goji ajudam a proteger o corpo do estresse oxidativo e podem melhorar a função imunológica.
✓O alto teor de fibras ajuda na digestão e promove uma sensação de saciedade, o que pode ajudar no controle de peso.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Misture as bagas de goji, o leite de ervilha e adoçantes ou especiarias opcionais até ficar homogêneo. Sirva gelado para uma bebida refrescante.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha bagas de goji que sejam carnudas e vibrantes em cor. Para o leite de ervilha, procure marcas com aditivos mínimos e fortificações.

How to Store

Armazene as bagas de goji em um local fresco e seco. O leite de ervilha deve ser refrigerado e consumido dentro de 7 dias após a abertura.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAuxiliar digestivo
Main Applications
•Controle de peso
•Apoio imunológico
Bioactive Compounds
Beta-caroteno

Converte-se em vitamina A no corpo, apoiando a visão e a função imunológica.

Polissacarídeos

Aumentam a resposta imunológica e fornecem efeitos anti-inflamatórios.

How to Consume
Fresco, Misturado
Did you know?

"As bagas de goji têm sido usadas na medicina tradicional chinesa por mais de 2000 anos."

Mitos vs Realidades

MythAs bagas de goji podem curar todas as doenças.
RealityEmbora as bagas de goji sejam nutritivas, não são uma cura para tudo e devem fazer parte de uma dieta equilibrada.
MythO leite de ervilha não é tão nutritivo quanto o leite de vaca.
RealityO leite de ervilha é rico em proteínas e pode ser fortificado com vitaminas e minerais, tornando-se uma alternativa nutritiva.
MythOs batidos são sempre saudáveis.
RealityOs batidos podem ser saudáveis, mas açúcares adicionados e ingredientes ricos em calorias podem torná-los menos nutritivos.

Receitas Saudáveis

Batido Energético de Ervilha e Goji

Um batido nutritivo que combina o leite de ervilha e as bagas de goji, perfeito para um café da manhã saudável e energético.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 30g de bagas de goji
  • 1 banana média
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de sementes de chia
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva imediatamente em um copo alto.

Smoothie Verde com Ervilha e Goji

Um smoothie refrescante e verde que combina o leite de ervilha com espinafre e goji, ideal para desintoxicação.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 50g de espinafre fresco
  • 30g de bagas de goji
  • 1 maçã verde
  • Suco de 1 limão
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar cremoso e homogêneo.
  3. 3. Despeje em um copo e decore com uma fatia de limão.

Batido de Ervilha e Goji com Aveia

Um batido rico em fibras que combina leite de ervilha, bagas de goji e aveia, ideal para um lanche saudável.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 30g de bagas de goji
  • 50g de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo e polvilhe com canela se desejar.

Batido Refrescante de Ervilha e Goji

Uma bebida refrescante que combina o leite de ervilha e as bagas de goji, perfeita para dias quentes.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 30g de bagas de goji
  • 100g de abacaxi em pedaços
  • 1 colher de sopa de hortelã picada
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Adicione gelo e bata novamente.
  3. 3. Sirva em um copo com uma folha de hortelã para decorar.

Batido de Ervilha e Goji com Iogurte

Um batido cremoso que combina leite de ervilha, bagas de goji e iogurte, ótimo para um lanche pós-treino.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 30g de bagas de goji
  • 150g de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de canela
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar bem misturado.
  3. 3. Sirva em um copo e polvilhe com canela.

Batido de Ervilha e Goji com Frutas Vermelhas

Um batido vibrante que combina leite de ervilha, bagas de goji e frutas vermelhas, cheio de antioxidantes.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 30g de bagas de goji
  • 100g de frutas vermelhas (morango, framboesa, mirtilo)
  • 1 colher de sopa de mel
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Adicione gelo e bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com frutas vermelhas.

Batido de Ervilha e Goji com Coco

Um batido tropical que combina leite de ervilha, bagas de goji e leite de coco, ideal para um lanche refrescante.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 30g de bagas de goji
  • 100ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa de mel
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com flocos de coco.

Batido de Ervilha e Goji com Abacate

Um batido cremoso e nutritivo que combina leite de ervilha, bagas de goji e abacate, ótimo para a saúde da pele.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 30g de bagas de goji
  • 1/2 abacate maduro
  • 1 colher de sopa de mel
  • Suco de 1 limão
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar cremoso.
  3. 3. Sirva em um copo e adicione uma fatia de abacate como decoração.

Batido de Ervilha e Goji com Chia e Laranja

Um batido refrescante que combina leite de ervilha, bagas de goji, chia e suco de laranja, perfeito para começar o dia.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 30g de bagas de goji
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 150ml de suco de laranja
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Adicione gelo e bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com uma fatia de laranja.

Batido de Ervilha e Goji com Espinafre e Limão

Um batido verde e saudável que combina leite de ervilha, bagas de goji e espinafre, ideal para um detox.

Ingredients
  • 200ml de leite de ervilha
  • 30g de bagas de goji
  • 50g de espinafre
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com uma rodela de limão.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios para a saúde das bagas de goji?

As bagas de goji são ricas em antioxidantes, vitaminas e minerais, que podem melhorar a função imunológica e proteger contra o estresse oxidativo.

O leite de ervilha é uma boa fonte de proteína?

Sim, o leite de ervilha é uma boa fonte de proteína vegetal, tornando-se uma alternativa adequada para quem evita laticínios.

Como posso adoçar mais este batido?

Você pode adicionar mel, xarope de agave ou uma banana para um doce natural.

Posso usar bagas de goji congeladas?

Sim, bagas de goji congeladas podem ser usadas e podem proporcionar uma textura mais espessa.

Este batido é adequado para veganos?

Sim, este batido é totalmente à base de plantas e adequado para veganos.

Quanto tempo posso armazenar este batido?

É melhor consumi-lo fresco, mas pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas.

Posso adicionar outras frutas a este batido?

Absolutamente! Adicionar frutas como bananas ou bagas pode melhorar o sabor e a nutrição.

Qual é o índice glicêmico deste batido?

O índice glicêmico é aproximadamente 30, tornando-se uma opção de baixo IG.

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Comparações
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Nutrientes
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Guias Úteis
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Rankings
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