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Ameixa Mirabelle Dourada
Frutas
Nutri-ScoreB

Ameixa Mirabelle Dourada

Prunus domestica subsp. syriaca

Clinical Encyclopedia

A Ameixa Mirabelle Dourada é uma fruta pequena e doce conhecida pela sua vibrante cor amarela e polpa suculenta. É rica em vitaminas e antioxidantes, tornando-se uma adição deliciosa a uma dieta saudável.

Nome CientíficoPrunus domestica subsp. syriaca
Região de OrigemFrança
Comparações Populares:
Ameixa Mirabelle Dourada VS AcerolaAmeixa Mirabelle Dourada VS Sabugueiro Negro AmericanoAmeixa Mirabelle Dourada VS Bladdernut AmericanoAmeixa Mirabelle Dourada VS Sabugueiro AmericanoAmeixa Mirabelle Dourada VS Hackberry AmericanoAmeixa Mirabelle Dourada VS Ameixa Americana

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias70 kcal
Água
85%
Fibra1.4g
Total17.8g
Proteínas
0.7g(4%)
Gorduras
0.1g(1%)
Carboidratos
17g(96%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Benefícios para a Saúde

✓Rica em antioxidantes, a Ameixa Mirabelle Dourada ajuda a combater o estresse oxidativo e pode reduzir o risco de doenças crônicas.
✓Alta em fibra dietética, apoia a saúde digestiva e pode ajudar a manter um peso saudável.
✓Contém vitaminas essenciais como a vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e promove a saúde da pele.
✓Baixa em calorias, tornando-se uma excelente opção de lanche para quem busca controlar o peso.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!O consumo excessivo pode levar a desconforto gastrointestinal devido ao alto teor de fibra.
!Indivíduos com alergias a frutas de caroço devem evitar consumir ameixas Mirabelle.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor consumida fresca, mas também pode ser usada em geleias, sobremesas ou saladas. Lave bem antes do consumo.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha ameixas que sejam firmes, carnudas e tenham uma cor amarela vibrante. Evite aquelas com manchas ou pontos moles.

How to Store

Armazene em um local fresco e seco ou refrigere para manter a frescura. Consuma dentro de uma semana para melhor qualidade.

Mitos vs Realidades

MythComer ameixas pode causar ganho de peso.+
RealityAs ameixas são baixas em calorias e altas em fibras, tornando-se uma opção de lanche saudável.
MythTodas as frutas de caroço são altas em açúcar.+
RealityEmbora contenham açúcares naturais, também são ricas em nutrientes e fibras.
MythVocê deve evitar frutas se estiver em uma dieta baixa em carboidratos.+
RealityFrutas como ameixas podem ser incluídas com moderação devido aos seus benefícios para a saúde.

Receitas Saudáveis

Salada Refrescante de Ameixa Mirabelle Dourada

Uma salada leve e refrescante que combina a doçura da ameixa mirabelle dourada com folhas verdes e nozes crocantes.

Ingredients
  • 2 xícaras de folhas verdes (rúcula e espinafre)
  • 1 xícara de ameixas mirabelle douradas fatiadas
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/4 xícara de queijo feta esfarelado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, as ameixas fatiadas e as nozes.
  2. 2. Em uma tigela pequena, bata o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
  3. 3. Regue a salada com o molho e finalize com o queijo feta antes de servir.

Smoothie Energético de Ameixa Mirabelle Dourada

Um smoothie cremoso e cheio de energia, perfeito para começar o dia com vitalidade.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1 xícara de ameixas mirabelle douradas sem caroço
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • Gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva imediatamente em um copo alto e aproveite.

Frango Grelhado com Molho de Ameixa Mirabelle Dourada

Peito de frango grelhado com um molho agridoce feito de ameixas mirabelle douradas, ideal para um jantar saudável.

Ingredients
  • 2 peitos de frango
  • 1 xícara de ameixas mirabelle douradas picadas
  • 1/4 de xícara de molho de soja
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • 1 colher de sopa de mel
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta e grelhe até estarem cozidos.
  2. 2. Em uma panela, misture as ameixas, o molho de soja, o gengibre e o mel, e cozinhe até as ameixas se desmancharem.
  3. 3. Sirva o frango com o molho por cima.

Pudim de Chia com Ameixa Mirabelle Dourada

Um pudim saudável e nutritivo, feito com sementes de chia e a doçura natural das ameixas mirabelle douradas.

Ingredients
  • 1/4 de xícara de sementes de chia
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 xícara de ameixas mirabelle douradas picadas
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
Instructions
  1. 1. Misture as sementes de chia com o leite de coco, o mel e a baunilha e deixe descansar por 30 minutos.
  2. 2. Adicione as ameixas picadas e misture bem.
  3. 3. Divida em potes e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Quinoa com Ameixa Mirabelle Dourada e Amêndoas

Uma receita nutritiva de quinoa que combina a textura leve da quinoa com o sabor doce das ameixas mirabelle douradas e amêndoas crocantes.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa
  • 2 xícaras de água
  • 1 xícara de ameixas mirabelle douradas picadas
  • 1/2 xícara de amêndoas tostadas
  • Sal a gosto
Instructions
  1. 1. Cozinhe a quinoa na água com uma pitada de sal até que a água evapore.
  2. 2. Misture as ameixas picadas e as amêndoas à quinoa cozida.
  3. 3. Sirva morna ou fria como acompanhamento.

Bolo Integral de Ameixa Mirabelle Dourada

Um bolo saudável e úmido, feito com farinha integral e ameixas mirabelle douradas, perfeito para um lanche.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha integral
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 2 ovos
  • 1 xícara de ameixas mirabelle douradas picadas
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
  2. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
  3. 3. Despeje na forma e asse por 30-35 minutos ou até dourar.

Iogurte com Ameixa Mirabelle Dourada e Granola

Uma combinação simples e deliciosa de iogurte natural, ameixas mirabelle douradas e granola crocante, ideal para o café da manhã.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1/2 xícara de ameixas mirabelle douradas picadas
  • 1/4 de xícara de granola
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
Instructions
  1. 1. Em um recipiente, coloque o iogurte e adicione as ameixas picadas por cima.
  2. 2. Finalize com a granola e, se desejar, um fio de mel.
  3. 3. Sirva imediatamente.

Chutney de Ameixa Mirabelle Dourada

Um chutney agridoce que combina ameixas mirabelle douradas com especiarias, perfeito para acompanhar carnes ou queijos.

Ingredients
  • 2 xícaras de ameixas mirabelle douradas picadas
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 1/4 de xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 de xícara de vinagre de maçã
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • Sal a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo até que as ameixas se desmanchem.
  2. 2. Deixe esfriar e armazene em um pote fechado.
  3. 3. Sirva com carnes grelhadas ou queijos.

Tartelete de Ameixa Mirabelle Dourada

Uma deliciosa tartelete feita com massa integral e recheio de ameixas mirabelle douradas, perfeita para sobremesa.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha integral
  • 1/4 de xícara de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/4 de xícara de água gelada
  • 1 xícara de ameixas mirabelle douradas fatiadas
  • 1 colher de sopa de amido de milho
Instructions
  1. 1. Misture a farinha, a manteiga e o açúcar até formar uma farofa.
  2. 2. Adicione a água gelada e forme uma massa, depois forre uma forma de tartelete.
  3. 3. Misture as ameixas com o amido de milho e coloque sobre a massa, asse a 180°C por 25 minutos.

Picolé de Ameixa Mirabelle Dourada

Um picolé refrescante e saudável, feito com purê de ameixas mirabelle douradas, ideal para os dias quentes.

Ingredients
  • 2 xícaras de ameixas mirabelle douradas sem caroço
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • Suco de 1 limão
Instructions
  1. 1. Bata as ameixas, a água, o mel e o suco de limão no liquidificador até obter um purê.
  2. 2. Despeje a mistura em formas de picolé e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.
  3. 3. Desenforme e sirva gelado.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios para a saúde das Ameixas Mirabelle Douradas?

Elas são ricas em antioxidantes, vitaminas e fibras, promovendo a saúde geral e auxiliando na digestão.

Como devo armazenar as Ameixas Mirabelle Douradas?

Armazene em um local fresco e seco ou refrigere para prolongar a frescura.

Posso comer a casca das Ameixas Mirabelle Douradas?

Sim, a casca é comestível e contém nutrientes adicionais.

As Ameixas Mirabelle Douradas são boas para perda de peso?

Sim, são baixas em calorias e altas em fibras, tornando-se um ótimo lanche para controle de peso.

Como posso incorporar as Ameixas Mirabelle Douradas na minha dieta?

Podem ser consumidas frescas, adicionadas a saladas ou usadas em sobremesas e geleias.

As Ameixas Mirabelle Douradas contêm alérgenos?

Elas podem causar reações em indivíduos alérgicos a frutas de caroço.

Qual é o índice glicêmico das Ameixas Mirabelle Douradas?

O índice glicêmico é aproximadamente 40, tornando-as uma fruta de baixo IG.

Como posso saber se uma Ameixa Mirabelle Dourada está madura?

Ameixas maduras estarão ligeiramente macias ao toque e terão uma cor amarela vibrante.

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Comparisons
Ameixa Mirabelle Dourada vs Acerola Ameixa Mirabelle Dourada vs Sabugueiro Negro Americano Ameixa Mirabelle Dourada vs Bladdernut Americano
Nutrients
Proteina nos Ameixa Mirabelle Dourada Calorias nos Ameixa Mirabelle Dourada Vitamina-c nos Ameixa Mirabelle Dourada Magnesio nos Ameixa Mirabelle Dourada
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