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Ervilha Cozida no Vapor vs Alho

We scientifically analyze the biological properties of Ervilha Cozida no Vapor and Alho. Review the differences in macronutrients, vitamins, minerals, and our final nutritional verdict.

Nutriente / MétricaErvilha Cozida no Vapor (100g)Alho (100g)
Calorias81 kcal 149 kcal
Proteínas5.4g 6.4g
Gorduras0.4g 0.5g
Carboidratos14.5g 33.1g
Fibra Alimentar5.7g 2.1g
GIÍndice Glicêmico51 10
Teor de Água78.2% 58%

Veredito Nutricional

Based on nutrient-density scores (highly bioavailable proteins, soluble prebiotic fiber, and balanced glycemic metrics), Ervilha Cozida no Vapor is programmatically rated superior for structural cellular health.

Ervilha Cozida no Vapor

As ervilhas cozidas no vapor são um vegetal nutritivo, rico em proteínas, fibras e vitaminas e minerais essenciais. Elas são conhecidas pelo seu sabor doce e pela sua cor verde vibrante, tornando-se um complemento popular em vários pratos.

Ricas em proteínas, as ervilhas cozidas no vapor fornecem uma fonte vegetal de aminoácidos essenciais, apoiando a reparação e o crescimento muscular.
O alto teor de fibras ajuda na digestão e mantém um intestino saudável, reduzindo o risco de constipação.

Alho

O alho é uma planta bulbosa conhecida por seu sabor forte e numerosos benefícios à saúde. É rico em compostos de enxofre, que contribuem para seu aroma distinto e propriedades terapêuticas.

O alho demonstrou apoiar a saúde cardiovascular, reduzindo a pressão arterial e os níveis de colesterol, graças ao seu composto ativo, a alicina.
Possui potentes propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que podem ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas.