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Smoothie Basse Calorie Kiwi Matcha
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Basse Calorie Kiwi Matcha

Actinidia deliciosa

Clinical Encyclopedia

Ce smoothie rafraîchissant combine la saveur acidulée du kiwi avec les notes terreuses du thé matcha, offrant une boisson faible en calories riche en antioxydants et en vitamines.

Également connu sous le nom de :
Smoothie Kiwi MatchaSmoothie Vert Kiwi
Nom ScientifiqueActinidia deliciosa
Région d'OrigineNouvelle-Zélande

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories45 kcal
Eau
90%
Fibres2g
Total11.8g
Protéines
1g(8%)
Lipides / Graisses
0.3g(3%)
Glucides
10.5g(89%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C70 mg (78%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamine K40.3 mcg (34%)
Vitamine b1 (thiamine)0.02 mg (2%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.03 mg (2%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.2 mg (4%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate25 mcg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine B12: 0 mcgCholine: 7 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium34 mg (3%)
Fer0.3 mg (2%)
Magnesium17 mg (4%)
Phosphore34 mg (5%)
Potassium300 mg (6%)
Cuivre0.1 mg (5%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Zinc: 0.1 mgSélénium: 0.2 mcg

Bienfaits pour la Santé

Riche en vitamine C, ce smoothie soutient la fonction immunitaire et la santé de la peau.
Le thé matcha est connu pour ses propriétés de stimulation du métabolisme et peut améliorer l'oxydation des graisses.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Une consommation excessive de matcha peut entraîner des effets secondaires liés à la caféine, tels que l'insomnie ou l'anxiété.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez du kiwi frais, de la poudre de matcha et de l'eau ou une alternative au lait jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des kiwis mûrs qui cèdent légèrement sous la pression et ont une couleur verte vibrante.

How to Store

Conservez les kiwis à température ambiante jusqu'à ce qu'ils mûrissent, puis réfrigérez pour prolonger la fraîcheur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantStimulant du métabolisme
Main Applications
Gestion du poids
Soutien immunitaire
Bioactive Compounds
Catéchines

Antioxydants puissants qui aident à réduire le stress oxydatif.

Chlorophylle

Soutient la détoxification et améliore les niveaux d'énergie.

How to Consume
Frais, Mélangé
Did you know?

"Le kiwi est une excellente source de fibres alimentaires, qui aide à la digestion et favorise la santé intestinale."

Mythes vs Réalités

MythLe matcha n'est que du thé vert.
RealityLe matcha est une forme en poudre de thé vert qui est plus concentrée et a des niveaux d'antioxydants plus élevés.
MythTous les smoothies sont sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; cela dépend des ingrédients utilisés.
MythLe kiwi est riche en sucre.
RealityLe kiwi est faible en calories et a une teneur modérée en sucre, ce qui en fait un choix sain.

Recettes Saines

Smoothie Kiwi Matcha Énergisant

Un smoothie rafraîchissant et énergisant, parfait pour commencer la journée avec une bonne dose de vitamines.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 200 ml d'eau de coco
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Épluchez et coupez les kiwis en morceaux.
  2. 2. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec quelques tranches de kiwi en garniture.

Smoothie Kiwi Matcha et Épinards

Un smoothie vert riche en antioxydants, idéal pour booster votre énergie et votre santé.

Ingredients
  • 1 kiwi
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 150 ml de lait d'amande
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter de tous les nutriments.

Smoothie Kiwi Matcha et Banane

Un mélange doux et crémeux, parfait pour une collation saine après l'entraînement.

Ingredients
  • 1 kiwi
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 200 ml de yaourt nature
Instructions
  1. 1. Coupez le kiwi et la banane en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse et servez.

Smoothie Kiwi Matcha et Avocat

Un smoothie riche en bonnes graisses et en fibres, parfait pour une alimentation équilibrée.

Ingredients
  • 1 kiwi
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 200 ml d'eau
Instructions
  1. 1. Épluchez et coupez le kiwi et l'avocat.
  2. 2. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Smoothie Kiwi Matcha et Chia

Un smoothie nutritif avec des graines de chia pour une texture unique et des bienfaits supplémentaires.

Ingredients
  • 1 kiwi
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 200 ml d'eau
Instructions
  1. 1. Mélangez le kiwi, le matcha et l'eau dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez les graines de chia et mélangez à nouveau.
  3. 3. Laissez reposer 10 minutes avant de servir pour que les graines gonflent.

Smoothie Kiwi Matcha et Menthe

Un smoothie rafraîchissant avec une touche de menthe, idéal pour les journées chaudes.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 5 feuilles de menthe
  • 200 ml d'eau pétillante
Instructions
  1. 1. Mélangez les kiwis, le matcha et les feuilles de menthe dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez l'eau pétillante et mixez légèrement.
  3. 3. Servez avec des glaçons pour un effet rafraîchissant.

Smoothie Kiwi Matcha et Avoine

Un smoothie rassasiant avec des flocons d'avoine, parfait pour un petit déjeuner complet.

Ingredients
  • 1 kiwi
  • 30 g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 250 ml de lait de soja
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez immédiatement pour un petit déjeuner nutritif.

Smoothie Kiwi Matcha et Pomme

Un smoothie fruité et croquant, alliant le kiwi et la pomme pour une explosion de saveurs.

Ingredients
  • 1 kiwi
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 200 ml d'eau
Instructions
  1. 1. Épluchez et coupez le kiwi et la pomme en morceaux.
  2. 2. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène et servez frais.

Smoothie Kiwi Matcha et Noix de Coco

Un smoothie tropical avec une touche de noix de coco, idéal pour un moment de détente.

Ingredients
  • 1 kiwi
  • 50 g de lait de coco
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 150 ml d'eau
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez avec des copeaux de noix de coco en garniture.

Smoothie Kiwi Matcha et Baies

Un smoothie coloré et riche en antioxydants grâce aux baies, parfait pour un en-cas sain.

Ingredients
  • 1 kiwi
  • 100 g de baies mélangées (framboises, myrtilles)
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 200 ml d'eau
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  3. 3. Servez frais avec quelques baies sur le dessus.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté à la perte de poids?

Oui, il est faible en calories et riche en nutriments, ce qui le rend idéal pour la gestion du poids.

Puis-je utiliser du kiwi congelé?

Oui, le kiwi congelé fonctionne bien et peut rendre le smoothie encore plus frais et crémeux.

Combien de matcha dois-je utiliser?

En général, 1 cuillère à café de poudre de matcha suffit pour une portion.

Ce smoothie est-il végétalien?

Oui, si vous utilisez une alternative au lait à base de plantes.

Puis-je ajouter de la poudre de protéine?

Absolument! Ajouter de la poudre de protéine peut améliorer le profil nutritionnel du smoothie.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Le matcha contient-il de la caféine?

Oui, le matcha contient de la caféine, mais elle est libérée lentement, offrant un coup de pouce énergétique plus stable.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme la banane ou les épinards pour plus de nutrition.