Cis-Resveratrol
3,5,4'-trihydroxy-trans-stilbeneFiche Scientifique Nutritionnelle
Cis-Resveratrol fournit 0 kcal, 0g de protéines, 0g de glucides et 0g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'C', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.
Le cis-resvératrol est un composé polyphénolique présent naturellement dans diverses plantes, notamment dans les raisins, connu pour ses propriétés antioxydantes et ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris des effets anti-inflammatoires et cardioprotecteurs.
Cis-ResveratrolVSComplexe d'Açaï
Cis-ResveratrolVSPoudre d'Açaï
Cis-ResveratrolVSPoudre d'Acerola
Cis-ResveratrolVSAcétyl-L-Carnitine
Cis-ResveratrolVSPoudre de Lactosérum Vieilli
Cis-ResveratrolVSAlfalfa en Poudre
Cis-ResveratrolVSGélules d'Aloe Vera
Cis-ResveratrolVSComprimé Masticable d'Aloe Vera
Cis-ResveratrolVSComplexe d'Aloe Vera
Cis-ResveratrolVSGouttes d'Aloe Vera
Rapport en Macronutriments
Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g
Densité en Micronutriments (VQ%)
Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée
Détail Complet des Micronutriments
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Bienfaits pour la Santé
Risques Possibles & Effets Secondaires
Préparation & Modes de Consommation
Le cis-resvératrol est généralement consommé sous forme de supplément ; il est conseillé de le prendre avec de la nourriture pour améliorer l'absorption.
Guide d'Achat et Conservation
Choisissez des suppléments de haute qualité de marques réputées qui fournissent des tests tiers pour la pureté et la puissance.
Conservez les suppléments de cis-resvératrol dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil pour maintenir leur efficacité.
Mythes vs Réalités
Recettes Saines
Smoothie Antioxydant au Cis-Resvératrol
Ce smoothie énergisant combine le cis-resvératrol avec des fruits riches en antioxydants pour un petit-déjeuner nutritif.
- 200 ml de lait d'amande
- 1 banane
- 100 g de myrtilles
- 1 cuillère à café de cis-resvératrol en poudre
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait d'amande, la banane, les myrtilles et le cis-resvératrol.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 3. Ajoutez le miel et mixez encore quelques secondes avant de servir.
Salade de Quinoa au Cis-Resvératrol
Une salade colorée et nutritive, parfaite pour le déjeuner, qui intègre le cis-resvératrol pour ses bienfaits santé.
- 150 g de quinoa cuit
- 1 poivron rouge coupé en dés
- 1 avocat coupé en dés
- 1 cuillère à café de cis-resvératrol en poudre
- Jus de 1 citron
- Sel et poivre au goût
- 1. Dans un grand bol, mélangez le quinoa, le poivron et l'avocat.
- 2. Ajoutez le cis-resvératrol et le jus de citron, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
- 3. Mélangez bien et servez frais.
Barres Énergétiques au Cis-Resvératrol
Des barres énergétiques saines, parfaites pour une collation, enrichies de cis-resvératrol pour un coup de fouet antioxydant.
- 200 g de dattes dénoyautées
- 100 g d'amandes
- 50 g de flocons d'avoine
- 1 cuillère à café de cis-resvératrol en poudre
- 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
- 1. Dans un mixeur, combinez les dattes, les amandes et les flocons d'avoine.
- 2. Ajoutez le cis-resvératrol et le beurre d'amande, puis mixez jusqu'à obtenir une pâte collante.
- 3. Étalez dans un plat et réfrigérez pendant 2 heures avant de couper en barres.
Tartare de Saumon au Cis-Resvératrol
Un tartare de saumon frais et léger, rehaussé de cis-resvératrol pour une touche de santé.
- 200 g de saumon frais
- 1 cuillère à café de cis-resvératrol en poudre
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
- Ciboulette hachée
- 1. Coupez le saumon en petits dés et placez-le dans un bol.
- 2. Ajoutez le cis-resvératrol, la sauce soja et le gingembre, puis mélangez délicatement.
- 3. Servez frais, garni de ciboulette.
Soupe de Tomates au Cis-Resvératrol
Une soupe de tomates réconfortante et saine, enrichie de cis-resvératrol pour ses propriétés bénéfiques.
- 500 g de tomates mûres
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à café de cis-resvératrol en poudre
- Basilic frais
- 1. Dans une casserole, faites revenir l'oignon et l'ail hachés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 2. Ajoutez les tomates coupées et le cis-resvératrol, puis laissez mijoter 20 minutes.
- 3. Mixez la soupe et servez avec du basilic frais.
Pudding de Chia au Cis-Resvératrol
Un pudding de chia crémeux et nutritif, parfait pour le petit-déjeuner ou le dessert, avec une touche de cis-resvératrol.
- 200 ml de lait de coco
- 50 g de graines de chia
- 1 cuillère à café de cis-resvératrol en poudre
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- Fruits frais pour garnir
- 1. Dans un bol, mélangez le lait de coco, les graines de chia, le cis-resvératrol et le sirop d'érable.
- 2. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit.
- 3. Servez garni de fruits frais.
Poêlée de Légumes au Cis-Resvératrol
Une poêlée colorée de légumes de saison, agrémentée de cis-resvératrol pour un plat sain et savoureux.
- 1 courgette
- 1 poivron jaune
- 100 g de brocoli
- 1 cuillère à café de cis-resvératrol en poudre
- Huile d'olive
- 1. Coupez les légumes en morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
- 2. Ajoutez le cis-resvératrol et faites sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- 3. Servez chaud en accompagnement.
Gâteau au Chocolat Noir et Cis-Resvératrol
Un gâteau au chocolat noir moelleux, enrichi de cis-resvératrol pour un dessert gourmand mais sain.
- 100 g de chocolat noir
- 2 œufs
- 50 g de sucre de coco
- 1 cuillère à café de cis-resvératrol en poudre
- 50 g de farine d'amande
- 1. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
- 2. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre de coco, puis incorporez le chocolat fondu et le cis-resvératrol.
- 3. Ajoutez la farine d'amande et mélangez bien, puis versez dans un moule et faites cuire 25 minutes à 180°C.
Infusion de Thé Vert au Cis-Resvératrol
Une infusion rafraîchissante de thé vert, enrichie de cis-resvératrol pour un boost antioxydant.
- 2 cuillères à café de thé vert
- 250 ml d'eau chaude
- 1 cuillère à café de cis-resvératrol en poudre
- Tranches de citron
- 1. Infusez le thé vert dans l'eau chaude pendant 3-5 minutes.
- 2. Ajoutez le cis-resvératrol et mélangez bien.
- 3. Servez chaud ou froid avec des tranches de citron.
Foire Aux Questions (FAQ)
Qu'est-ce que le cis-resvératrol?
Le cis-resvératrol est un composé polyphénolique présent dans les plantes, notamment dans les raisins, connu pour ses bienfaits antioxydants et pour la santé.
Comment le cis-resvératrol fonctionne-t-il dans le corps?
Le cis-resvératrol agit en activant certaines voies cellulaires qui favorisent la longévité et protègent contre le stress oxydatif.
Quels sont les bienfaits pour la santé du cis-resvératrol?
Les bienfaits pour la santé incluent l'amélioration de la santé cardiovasculaire, la neuroprotection, des effets anti-inflammatoires et un soutien potentiel à la gestion du poids.
Y a-t-il des effets secondaires du cis-resvératrol?
Les effets secondaires possibles incluent des inconforts gastro-intestinaux et des interactions avec des médicaments anticoagulants.
Comment devrais-je prendre le cis-resvératrol?
Il est recommandé de prendre des suppléments de cis-resvératrol avec de la nourriture pour améliorer l'absorption.
Le cis-resvératrol peut-il aider à lutter contre le vieillissement?
Des études suggèrent que le cis-resvératrol peut promouvoir la longévité en activant les sirtuines, des protéines associées au vieillissement.
Le cis-resvératrol est-il sûr pour tout le monde?
Bien qu'il soit généralement sûr, les personnes ayant certaines conditions de santé ou prenant des médicaments spécifiques doivent consulter un professionnel de santé avant utilisation.
Où puis-je trouver du cis-resvératrol?
Le cis-resvératrol peut être trouvé dans des suppléments diététiques, en particulier ceux dérivés d'extraits de raisin.