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Batido de Kiwi y Leche de Guisante Frío
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Kiwi y Leche de Guisante Frío

Actinidia deliciosa, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Kiwi y Leche de Guisante Frío aporta 85 kcal, 3.5g de proteína, 15.2g de carbohidratos y 4g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido refrescante combina el sabor ácido del kiwi con la textura cremosa de la leche de guisante, proporcionando una opción de bebida nutritiva e hidratante.

También conocido como:
Batido de KiwiBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoActinidia deliciosa, Pisum sativum
Región de OrigenNueva Zelanda

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra4g
Total19.9g
Proteína
3.5g(18%)
Grasas
1.2g(6%)
Carbohidratos
15.2g(76%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C40 mg (44%)
Vitamina K2.1 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato25 µg (6%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamina B12: 0 µgColina: 5 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio15 mg (4%)
Fósforo30 mg (4%)
Potasio250 mg (7%)
Zinc0.3 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

Rico en vitamina C, este batido apoya la función inmunológica y la salud de la piel.
El contenido de fibra ayuda en la digestión y promueve una sensación de saciedad.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla kiwi fresco, leche de guisante y hielo hasta que esté suave. Opcionalmente, añade un edulcorante u otras frutas para mejorar el sabor.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige kiwis maduros que cedan ligeramente a la presión para obtener el mejor sabor.

Cómo Conservar

Almacena en el refrigerador y consume dentro de las 24 horas para una frescura óptima.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
Hidratación
Suplemento nutricional
Compuestos Bioactivos
Vitamina C

Aumenta la función inmunológica y actúa como antioxidante.

Fibra

Apoya la salud digestiva y regula los niveles de azúcar en sangre.

Cómo Consumir
FrescoFríoComo refrigerio
¿Sabías que...?

"El kiwi es una gran fuente de vitamina C, proporcionando más que una naranja por porción."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadNo todos los batidos son iguales; los azúcares añadidos pueden hacer que sean poco saludables.
MitoNo puedes ganar peso con los batidos.
RealidadLos batidos pueden ser densos en calorías, por lo que el control de porciones es importante.
MitoTodos los batidos son bajos en calorías.
RealidadMuchos batidos pueden ser altos en calorías dependiendo de los ingredientes utilizados.

Recetas Saludables

Batido Energético de Kiwi y Leche de Guisante

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía, combinando el frescor del kiwi con la proteína de la leche de guisante.

Ingredients
  • 2 kiwis pelados
  • 1 taza de leche de guisante fría
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 plátano
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  2. 2. Mezcla a alta velocidad hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta inmediatamente.

Smoothie Verde de Kiwi y Guisante

Un batido verde lleno de nutrientes, ideal para una merienda saludable, que combina kiwi y leche de guisante con espinacas.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • agua al gusto
Instructions
  1. 1. Lava bien las espinacas y pélalos kiwis.
  2. 2. Agrega todos los ingredientes a la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté homogéneo y sirve frío.

Batido Refrescante de Kiwi y Leche de Guisante con Jengibre

Un batido refrescante que combina el sabor ácido del kiwi con el toque picante del jengibre, ideal para revitalizarte.

Ingredients
  • 3 kiwis
  • 1 taza de leche de guisante fría
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de sirope de agave
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela y corta los kiwis en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla.
  3. 3. Sirve en un vaso alto y disfruta de su frescura.

Batido de Kiwi, Leche de Guisante y Espirulina

Este batido es una explosión de nutrientes, ideal para deportistas, combinando kiwi, leche de guisante y espirulina.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela los kiwis y córtalos en trozos.
  2. 2. Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mezcla bien.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su potente sabor.

Batido de Kiwi y Leche de Guisante con Frutos Rojos

Un batido delicioso que combina el kiwi con frutos rojos y leche de guisante, perfecto para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Lava bien los frutos rojos y pela los kiwis.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Batido Tropical de Kiwi y Leche de Guisante

Un batido que transporta a la playa, combinando kiwi, leche de guisante y piña para un sabor tropical.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1 cucharada de coco rallado
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela y corta los kiwis y la piña.
  2. 2. Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mezcla bien.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con coco rallado.

Batido de Kiwi y Leche de Guisante con Avena

Un batido nutritivo que incorpora avena, ideal para un desayuno completo y saludable.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de avena
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela los kiwis y córtalos en trozos.
  2. 2. Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Batido de Kiwi, Leche de Guisante y Menta

Un batido refrescante que combina el kiwi con la frescura de la menta, ideal para los días calurosos.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 taza de leche de guisante
  • 10 hojas de menta fresca
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela y corta los kiwis en trozos.
  2. 2. Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mezcla bien.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con hojas de menta.

Batido de Kiwi y Leche de Guisante con Cacao

Un batido delicioso que combina el sabor del kiwi con el cacao, perfecto para un antojo dulce y saludable.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela los kiwis y córtalos en trozos.
  2. 2. Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su sabor único.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, está hecho con leche de guisante, que es de origen vegetal.

¿Puedo usar kiwi congelado?

¡Absolutamente! El kiwi congelado puede hacer que el batido sea aún más refrescante.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta 24 horas.

¿Cuáles son los beneficios de la leche de guisante?

La leche de guisante es alta en proteínas y baja en alérgenos, lo que la convierte en una gran alternativa a los lácteos.

¿Puedo añadir otras frutas?

Sí, los plátanos o las bayas pueden mejorar el sabor y el perfil nutricional.

¿Este batido es alto en azúcar?

Contiene azúcares naturales del kiwi, pero es bajo en azúcares añadidos.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 30, lo que lo convierte en una opción de bajo IG.

¿Este batido puede ayudar con la pérdida de peso?

Sí, su alto contenido de fibra puede ayudarte a sentirte lleno por más tiempo, ayudando en el manejo del peso.