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Batido Bajo en Calorías de Manzana y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Bajo en Calorías de Manzana y Leche de Guisante

Malus domestica, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Bajo en Calorías de Manzana y Leche de Guisante aporta 50 kcal, 2.5g de proteína, 9g de carbohidratos y 1.5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido refrescante combina la dulzura de las manzanas con la cremosidad de la leche de guisante, proporcionando una opción de bebida baja en calorías pero nutritiva. Es rico en vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una elección perfecta para un refrigerio o desayuno saludable.

También conocido como:
Batido de Manzana y GuisanteBatido Saludable de Manzana
Nombre CientíficoMalus domestica, Pisum sativum
Región de OrigenEstados Unidos

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías50 kcal
Agua
90%
Fibra1.5g
Total12.5g
Proteína
2.5g(20%)
Grasas
1g(8%)
Carbohidratos
9g(72%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C5 mg (6%)
Vitamina K2 mcg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.02 mg (2%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.03 mg (2%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.05 mg (3%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 54 IUVitamina b3 (niacina): 0.1 mgVitamina b5 (ácido pantoténico): 0.1 mgFolato: 5 mcgVitamina B12: 0 mcgColina: 2 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio20 mg (2%)
Potasio150 mg (4%)
Cobre0.05 mg (3%)
Manganeso0.1 mg (5%)
Minerales con menos del 2% VD
Hierro: 0.2 mgMagnesio: 5 mgFósforo: 10 mgZinc: 0.1 mgSelenio: 0.2 mcg

Beneficios para la Salud

Rico en fibra dietética, que ayuda en la digestión y promueve una sensación de saciedad.
Contiene antioxidantes de las manzanas que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla manzanas frescas con leche de guisante y hielo para un batido refrescante. Opcionalmente, agrega espinacas o proteína en polvo para una nutrición extra.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige manzanas maduras que sean firmes y estén libres de manchas. Para la leche de guisante, selecciona marcas con aditivos y conservantes mínimos.

Cómo Conservar

Guarda las manzanas en un lugar fresco y seco o en el refrigerador. La leche de guisante debe refrigerarse después de abrirse y consumirse en una semana.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
Control de peso
Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Quercetina

Un flavonoide que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Fibra

Promueve la salud digestiva y ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.

Cómo Consumir
FrescoBatidoJugo
¿Sabías que...?

"Las manzanas son una de las frutas más populares del mundo, conocidas por sus beneficios para la salud y su versatilidad en recetas."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos siempre son saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; algunos pueden ser altos en azúcar y calorías.
MitoNo puedes perder peso bebiendo batidos.
RealidadLos batidos pueden ser parte de un plan de pérdida de peso si se hacen con ingredientes bajos en calorías y densos en nutrientes.
MitoTodos los batidos son veganos.
RealidadAlgunos batidos contienen productos lácteos u otros productos de origen animal; siempre verifica los ingredientes.

Recetas Saludables

Batido Energético de Manzana y Leche de Guisante

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía y vitalidad. La combinación de manzana y leche de guisante proporciona un impulso de nutrientes y sabor.

Ingredients
  • 1 manzana verde
  • 200 ml de leche de guisante
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Lava y corta la manzana en trozos, retirando el corazón.
  2. 2. Coloca la manzana, la leche de guisante, la canela y la miel en una licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y sirve frío.

Batido Refrescante de Manzana y Espinacas

Un batido verde lleno de fibra y antioxidantes. La espinaca complementa perfectamente la dulzura de la manzana.

Ingredients
  • 1 manzana roja
  • 150 ml de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1/2 plátano
Instructions
  1. 1. Lava la espinaca y corta la manzana en trozos.
  2. 2. Añade todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve inmediatamente para disfrutar de su frescura.

Batido de Manzana y Jengibre

Este batido combina el sabor picante del jengibre con la dulzura de la manzana, ideal para un impulso digestivo.

Ingredients
  • 1 manzana amarilla
  • 200 ml de leche de guisante
  • 1 cm de raíz de jengibre fresco
  • 1 cucharadita de limón
Instructions
  1. 1. Pela y ralla el jengibre.
  2. 2. Corta la manzana y mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté homogéneo y sirve frío.

Batido de Manzana y Avena

Un batido nutritivo que combina la fibra de la avena con la frescura de la manzana, ideal para un desayuno completo.

Ingredients
  • 1 manzana verde
  • 200 ml de leche de guisante
  • 30 g de avena
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Corta la manzana y añade todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso grande y disfruta.

Batido de Manzana y Frutos Rojos

Un batido vibrante y lleno de antioxidantes gracias a la mezcla de manzana y frutos rojos.

Ingredients
  • 1 manzana
  • 200 ml de leche de guisante
  • 100 g de frutos rojos congelados
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con algunos frutos rojos.

Batido de Manzana y Coco

Un batido tropical que combina la frescura de la manzana con el sabor exótico del coco.

Ingredients
  • 1 manzana
  • 200 ml de leche de guisante
  • 50 g de coco rallado
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Corta la manzana y añade todos los ingredientes a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor tropical.

Batido de Manzana y Pepino

Un batido refrescante y ligero, ideal para hidratarte en días calurosos.

Ingredients
  • 1 manzana
  • 200 ml de leche de guisante
  • 1/2 pepino
  • 1 cucharadita de menta fresca
Instructions
  1. 1. Lava y corta el pepino y la manzana.
  2. 2. Añade todos los ingredientes a la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve con hielo.

Batido de Manzana y Almendras

Este batido combina la cremosidad de la leche de guisante con el sabor de las almendras, perfecto para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 manzana
  • 200 ml de leche de guisante
  • 30 g de almendras
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Remoja las almendras en agua durante 2 horas y escúrrelas.
  2. 2. Corta la manzana y mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Manzana y Chía

Un batido nutritivo que aporta fibra y omega-3 gracias a las semillas de chía, ideal para un desayuno saludable.

Ingredients
  • 1 manzana
  • 200 ml de leche de guisante
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y deja reposar 5 minutos para que las semillas de chía se hidraten.
  3. 3. Sirve y disfruta de su textura.

Batido de Manzana y Pera

Un batido suave y dulce que combina la manzana y la pera, ideal para un snack ligero.

Ingredients
  • 1 manzana
  • 1 pera
  • 200 ml de leche de guisante
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Corta la manzana y la pera en trozos.
  2. 2. Añade todos los ingredientes a la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios de la leche de guisante?

La leche de guisante es alta en proteínas, baja en calorías y contiene nutrientes esenciales como calcio y hierro.

¿Puedo usar otras frutas en este batido?

Sí, puedes agregar plátanos, bayas o cualquier otra fruta de tu elección para un sabor adicional.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente a base de plantas y adecuado para veganos.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes agregar un edulcorante natural como miel o jarabe de arce, o usar plátanos maduros.

¿Puedo preparar este batido con anticipación?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes preparar los ingredientes con anticipación y mezclarlos cuando estés listo.

¿Cuál es la vida útil de la leche de guisante?

La leche de guisante sin abrir puede durar varios meses; una vez abierta, debe consumirse en 7-10 días.

¿Este batido es libre de gluten?

Sí, todos los ingredientes de este batido son libres de gluten.

¿Puedo agregar proteína en polvo a este batido?

¡Absolutamente! Agregar proteína en polvo puede mejorar el perfil nutricional, especialmente para la recuperación después del ejercicio.