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Rohe Pili-Nüsse
Nüsse
Nutri-ScoreB

Rohe Pili-Nüsse

Canarium ovatum

Clinical Encyclopedia

Pili-Nüsse sind nährstoffreiche Samen des Baumes Canarium ovatum, bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihren hohen Fettgehalt, insbesondere gesunde einfach ungesättigte Fette. Sie sind eine hervorragende Energiequelle und liefern essentielle Nährstoffe.

Auch bekannt als:
Pili (Philippinen)Pili-Nuss (Philippinen)
Wissenschaftlicher NameCanarium ovatum
HerkunftsregionPhilippinen
Beliebte Vergleiche:
Rohe Pili-Nüsse VS MandelbutterRohe Pili-Nüsse VS Schwarze Walnuss-HälftenRohe Pili-Nüsse VS Schwarze NussRohe Pili-Nüsse VS ParanussRohe Pili-Nüsse VS Butternut WeißnussRohe Pili-Nüsse VS Cashewbutter

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien650 kcal
Wasser
2%
Ballaststoffe3g
Gesamt89.0g
Eiweiß / Protein
14g(16%)
Fette
62g(70%)
Kohlenhydrate
13g(15%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin E0.3 mg (2%)
Vitamin b1 (thiamin)0.2 mg (17%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (8%)
Vitamin b3 (niacin)1 mg (6%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.5 mg (10%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin A: 0 µgVitamin C: 0 mgVitamin D: 0 µgVitamin K: 0 µgFolat: 0 µgVitamin B12: 0 µgCholin: 0 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium70 mg (5%)
Eisen3 mg (17%)
Magnesium200 mg (50%)
Phosphor500 mg (71%)
Kalium500 mg (14%)
Zink4 mg (36%)
Kupfer1 mg (111%)
Mangan1.5 mg (65%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0 µg

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an gesunden Fetten, insbesondere einfach ungesättigten Fetten, die die Herzgesundheit unterstützen und den schlechten Cholesterinspiegel senken können.
✓Hoher Magnesiumgehalt, der für die Muskelfunktion, die Energieproduktion und die Aufrechterhaltung eines gesunden Nervensystems entscheidend ist.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Pili-Nüsse sind kalorien- und fettreich; übermäßiger Verzehr kann zu Gewichtszunahme führen. Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Pili-Nüsse können roh, geröstet oder zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden, um den Geschmack und die Nährstoffe zu verbessern.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Pili-Nüsse, die ganz, unbeschädigt und frisch riechen. Vermeiden Sie solche mit Anzeichen von Schimmel oder Ranzigkeit.

How to Store

Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank, um die Haltbarkeit zu verlängern.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Antioxidativ, Entzündungshemmend, Unterstützung der Herzgesundheit
Main Applications
•Nahrungsergänzungsmittel, Snack
Bioactive Compounds
Ölsäure

Fördert die Herzgesundheit, indem sie den schlechten Cholesterinspiegel senkt.

Magnesium

Unterstützt die Muskelfunktion und das Nervensystem.

How to Consume
Roh, Geröstet, Zu Mehl verarbeitet
Did you know?

"Pili-Nüsse werden oft als 'Nuss der Philippinen' bezeichnet und gelten in vielen Regionen als Delikatesse."

Mythen vs Realität

MythPili-Nüsse sind nicht nahrhaft.
RealityPili-Nüsse sind sehr nahrhaft, reich an gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralien.
MythAlle Nüsse sind ungesund wegen ihres hohen Fettgehalts.
RealityGesunde Fette in Nüssen, wie in Pili-Nüssen, können die Herzgesundheit unterstützen.
MythPili-Nüsse sind nur ein Snack.
RealityPili-Nüsse können in verschiedenen Rezepten verwendet werden, einschließlich Desserts und Salaten.

Gesunde Rezepte

Pili-Nüsse Energiebällchen

Diese leckeren Energiebällchen sind perfekt für einen gesunden Snack und enthalten die nahrhaften Pili-Nüsse als Hauptzutat.

Ingredients
  • 100g rohe Pili-Nüsse
  • 50g Datteln
  • 30g Haferflocken
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. 1. Die Pili-Nüsse in einer Küchenmaschine grob mahlen.
  2. 2. Datteln, Haferflocken, Honig und Zimt hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. 3. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Pili-Nüsse Salat mit Quinoa

Ein erfrischender Salat mit Quinoa und knusprigen Pili-Nüssen, ideal für ein leichtes Mittagessen.

Ingredients
  • 100g Quinoa
  • 50g rohe Pili-Nüsse
  • 1 Paprika
  • 1 Gurke
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Paprika und Gurke klein schneiden und mit der Quinoa vermengen.
  3. 3. Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen, mit Pili-Nüssen garnieren und servieren.

Pili-Nüsse Pesto

Ein gesundes Pesto aus Pili-Nüssen, das perfekt zu Pasta oder als Brotaufstrich passt.

Ingredients
  • 100g rohe Pili-Nüsse
  • 50g frisches Basilikum
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50ml Olivenöl
  • 50g Parmesan
Instructions
  1. 1. Pili-Nüsse, Basilikum und Knoblauch in einem Mixer pürieren.
  2. 2. Langsam das Olivenöl hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  3. 3. Parmesan unterrühren und nach Geschmack würzen.

Pili-Nüsse Smoothie Bowl

Eine nährstoffreiche Smoothie Bowl mit Pili-Nüssen, die perfekt für ein gesundes Frühstück ist.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 100g Spinat
  • 200ml Mandelmilch
  • 50g rohe Pili-Nüsse
  • 1 EL Chiasamen
Instructions
  1. 1. Banane, Spinat und Mandelmilch in einem Mixer pürieren.
  2. 2. In eine Schüssel gießen und mit Pili-Nüssen und Chiasamen garnieren.
  3. 3. Nach Belieben mit frischen Früchten dekorieren.

Pili-Nüsse und Gemüse Stir-Fry

Ein schnelles und gesundes Gericht mit frischem Gemüse und knusprigen Pili-Nüssen.

Ingredients
  • 200g Brokkoli
  • 1 Karotte
  • 50g rohe Pili-Nüsse
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
Instructions
  1. 1. Brokkoli und Karotte in kleine Stücke schneiden.
  2. 2. In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen und das Gemüse anbraten.
  3. 3. Die Pili-Nüsse und Sojasauce hinzufügen und alles gut vermengen.

Pili-Nüsse und Chia-Pudding

Ein gesunder Chia-Pudding, der mit Pili-Nüssen verfeinert wird und ideal für das Frühstück ist.

Ingredients
  • 200ml Kokosmilch
  • 30g Chiasamen
  • 50g rohe Pili-Nüsse
  • 1 EL Honig
  • Früchte nach Wahl
Instructions
  1. 1. Kokosmilch, Chiasamen und Honig in einer Schüssel vermengen.
  2. 2. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  3. 3. Vor dem Servieren mit Pili-Nüssen und frischen Früchten garnieren.

Pili-Nüsse und Avocado Toast

Ein einfaches, aber köstliches Frühstücksrezept mit Avocado und knusprigen Pili-Nüssen.

Ingredients
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 Avocado
  • 50g rohe Pili-Nüsse
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Das Vollkornbrot toasten.
  2. 2. Die Avocado zerdrücken und auf dem Toast verteilen.
  3. 3. Mit Pili-Nüssen, Salz und Pfeffer garnieren.

Pili-Nüsse und Kürbis Suppe

Eine cremige Kürbissuppe, die mit gerösteten Pili-Nüssen verfeinert wird und perfekt für den Herbst ist.

Ingredients
  • 500g Kürbis
  • 1 Zwiebel
  • 500ml Gemüsebrühe
  • 50g rohe Pili-Nüsse
  • 1 EL Olivenöl
Instructions
  1. 1. Zwiebel in Olivenöl anbraten, Kürbiswürfel hinzufügen und kurz mitbraten.
  2. 2. Gemüsebrühe hinzufügen und alles weich kochen.
  3. 3. Pürieren und mit gerösteten Pili-Nüssen servieren.

Pili-Nüsse und Beeren Joghurt

Ein gesundes Dessert oder Snack mit Joghurt, frischen Beeren und Pili-Nüssen.

Ingredients
  • 200g griechischer Joghurt
  • 100g gemischte Beeren
  • 50g rohe Pili-Nüsse
  • 1 EL Honig
Instructions
  1. 1. Joghurt in eine Schüssel geben.
  2. 2. Beeren und Pili-Nüsse darüber streuen.
  3. 3. Mit Honig beträufeln und genießen.

Pili-Nüsse und Linsen Burger

Ein proteinreicher Burger aus Linsen und Pili-Nüssen, der gesund und sättigend ist.

Ingredients
  • 200g gekochte Linsen
  • 50g rohe Pili-Nüsse
  • 1 Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 2 EL Haferflocken
Instructions
  1. 1. Zwiebel und Karotte klein schneiden und anbraten.
  2. 2. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und Patties formen.
  3. 3. In einer Pfanne von beiden Seiten braten und servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind Pili-Nüsse?

Pili-Nüsse sind die essbaren Samen des Baumes Canarium ovatum, der auf den Philippinen heimisch ist.

Sind Pili-Nüsse gesund?

Ja, sie sind reich an gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralien, was sie zu einem nahrhaften Snack macht.

Wie sollte ich Pili-Nüsse lagern?

Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf, um die Frische zu erhalten.

Kann ich Pili-Nüsse essen, wenn ich eine Nussallergie habe?

Wenn Sie eine Nussallergie haben, konsultieren Sie einen Gesundheitsdienstleister, bevor Sie Pili-Nüsse konsumieren.

Wie kann ich Pili-Nüsse am besten konsumieren?

Sie können roh, geröstet oder zu Gerichten für Geschmack und Nährstoffe hinzugefügt werden.

Enthalten Pili-Nüsse Gluten?

Nein, Pili-Nüsse sind glutenfrei.

Wie viele Kalorien haben Pili-Nüsse?

Es gibt etwa 650 Kalorien in 100 Gramm Pili-Nüsse.

Sind Pili-Nüsse nachhaltig?

Ja, Pili-Nüsse gelten als nachhaltige Kultur, die oft in Agroforstsystemen angebaut wird.

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Comparisons
Rohe Pili-Nüsse vs Mandelbutter Rohe Pili-Nüsse vs Apfel Rohe Pili-Nüsse vs Banane
Nutrients
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