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Pollock Bauch aus der Dose
Meeresfrüchte
Nutri-ScoreA

Pollock Bauch aus der Dose

Theragra chalcogramma

Clinical Encyclopedia

Der Pollock-Bauch aus der Dose ist eine reichhaltige Proteinquelle und enthält Omega-3-Fettsäuren, was ihn zu einer nahrhaften Option für Meeresfrüchte-Liebhaber macht. Er wird häufig in verschiedenen Gerichten verwendet, da er eine schmackhafte und zarte Textur hat.

Auch bekannt als:
Alaska Pollock aus der DosePazifischer Pollock aus der Dose
Wissenschaftlicher NameTheragra chalcogramma
HerkunftsregionVereinigte Staaten
Beliebte Vergleiche:
Pollock Bauch aus der Dose VS Frische AbalonePollock Bauch aus der Dose VS Baby-TintenfischPollock Bauch aus der Dose VS BuchtelnPollock Bauch aus der Dose VS Schwarze MuschelnPollock Bauch aus der Dose VS Schwarze Tiger GarnelenPollock Bauch aus der Dose VS Blaue Krabbe

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien150 kcal
Wasser
75%
Ballaststoffe0g
Gesamt27.0g
Eiweiß / Protein
20g(74%)
Fette
7g(26%)
Kohlenhydrate
0g(0%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin B122.4 µg (100%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Sodium800 mg (35%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an Protein, das für die Reparatur und das Wachstum von Muskeln unerlässlich ist.
✓Reich an Omega-3-Fettsäuren, die die Herzgesundheit unterstützen und Entzündungen reduzieren.
✓Enthält Vitamin B12, das für die Nervenfunktion und die Produktion von DNA und roten Blutkörperchen entscheidend ist.
✓Arm an Kohlenhydraten, was ihn für kohlenhydratarme Diäten geeignet macht.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Der hohe Natriumgehalt kann Risiken für Personen mit Bluthochdruck darstellen.
!Kann Allergene für Personen enthalten, die empfindlich auf Fisch oder Meeresfrüchte reagieren.

Zubereitung & Verzehr

Am besten warm in Gerichten oder Salaten genießen oder direkt aus der Dose essen. Kombinieren Sie es mit Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Dosen, die nicht eingedellt oder rostig sind, und überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum auf Frische.

How to Store

Lagern Sie ungeöffnete Dosen an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Mythen vs Realität

MythDosenfisch ist weniger nahrhaft als frischer Fisch.
RealityDosenfisch behält die meisten seiner Nährstoffe und kann genauso gesund sein wie frischer Fisch.
MythAlle Dosenfische sind hoch in Quecksilber.
RealityPollock ist im Vergleich zu größeren Fischarten in der Regel niedrig an Quecksilber.
MythDosenfisch ist nicht nachhaltig.
RealityViele Dosenfischprodukte stammen aus nachhaltigen Fischereien.

Gesunde Rezepte

Mediterraner Pollock-Salat

Ein erfrischender Salat mit Dosenpollock, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist und perfekt für ein leichtes Mittagessen geeignet ist.

Ingredients
  • 200g Pollock Bauch aus der Dose
  • 100g Kirschtomaten
  • 50g schwarze Oliven
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Pollock Bauch abtropfen lassen und in Stücke zupfen.
  2. 2. Kirschtomaten halbieren, Zwiebel fein würfeln und Oliven entsteinen.
  3. 3. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Pollock Bauch mit Quinoa und Gemüse

Ein nahrhaftes Gericht, das Dosenpollock mit proteinreicher Quinoa und buntem Gemüse kombiniert.

Ingredients
  • 200g Pollock Bauch aus der Dose
  • 150g Quinoa
  • 1 Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 Karotte
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
  2. 2. Paprika, Zucchini und Karotte in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  3. 3. Pollock Bauch hinzufügen, alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Pollock Bauch Wraps mit Avocado

Gesunde Wraps gefüllt mit Dosenpollock und cremiger Avocado, ideal für ein schnelles Abendessen.

Ingredients
  • 200g Pollock Bauch aus der Dose
  • 2 Vollkorn-Wraps
  • 1 reife Avocado
  • 100g Spinat
  • Saft einer Limette
  • Salz
Instructions
  1. 1. Avocado pürieren und mit Limettensaft und Salz vermengen.
  2. 2. Wraps mit Avocado, Spinat und Pollock Bauch füllen, aufrollen und servieren.
  3. 3. Optional mit frischen Kräutern garnieren.

Pollock Bauch Omelette

Ein proteinreiches Omelette mit Dosenpollock, perfekt für ein gesundes Frühstück oder Brunch.

Ingredients
  • 4 Eier
  • 200g Pollock Bauch aus der Dose
  • 50g Spinat
  • 1 kleine Zwiebel
  • Salz und Pfeffer
  • 1 EL Olivenöl
Instructions
  1. 1. Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. 2. Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, Spinat hinzufügen und kurz dünsten.
  3. 3. Pollock Bauch und die Eiermasse dazugeben, stocken lassen und servieren.

Pollock Bauch und Süßkartoffel-Püree

Ein herzhaftes Gericht mit cremigem Süßkartoffel-Püree und zartem Dosenpollock.

Ingredients
  • 200g Pollock Bauch aus der Dose
  • 300g Süßkartoffeln
  • 1 EL Butter
  • Salz und Pfeffer
  • Frische Kräuter zum Garnieren
Instructions
  1. 1. Süßkartoffeln schälen, kochen und mit Butter, Salz und Pfeffer pürieren.
  2. 2. Pollock Bauch leicht erwärmen und auf dem Püree anrichten.
  3. 3. Mit frischen Kräutern garnieren.

Pollock Bauch Pasta mit Brokkoli

Eine gesunde Pasta-Variante mit Dosenpollock und frischem Brokkoli, die schnell zubereitet ist.

Ingredients
  • 200g Pollock Bauch aus der Dose
  • 200g Vollkornpasta
  • 150g Brokkoli
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Pasta nach Packungsanweisung kochen, Brokkoli in den letzten 3 Minuten hinzufügen.
  2. 2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Knoblauch anbraten und Pollock Bauch hinzufügen.
  3. 3. Pasta und Brokkoli abgießen, alles vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Pollock Bauch gefüllte Paprika

Bunte Paprika gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Dosenpollock und Reis, ideal für ein gesundes Abendessen.

Ingredients
  • 200g Pollock Bauch aus der Dose
  • 4 bunte Paprika
  • 150g gekochter Reis
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Tomatenmark
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Paprika aushöhlen und beiseitelegen.
  2. 2. Zwiebel anbraten, Pollock Bauch, Reis und Tomatenmark hinzufügen und gut vermengen.
  3. 3. Paprika füllen, in eine Auflaufform setzen und bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Pollock Bauch Sushi-Rollen

Leckere Sushi-Rollen mit Dosenpollock und frischem Gemüse, die eine gesunde Snack-Option darstellen.

Ingredients
  • 200g Pollock Bauch aus der Dose
  • 2 Nori-Blätter
  • 100g Sushi-Reis
  • 1 Avocado
  • 1 Gurke
  • Sojasauce zum Dippen
Instructions
  1. 1. Sushi-Reis nach Anleitung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Nori-Blätter auf eine Sushi-Matte legen, Reis gleichmäßig verteilen, Pollock Bauch, Avocado und Gurke darauflegen.
  3. 3. Rollen und in Stücke schneiden, mit Sojasauce servieren.

Pollock Bauch und Gemüse-Curry

Ein aromatisches Curry mit Dosenpollock und buntem Gemüse, das schnell zubereitet ist und voller Geschmack steckt.

Ingredients
  • 200g Pollock Bauch aus der Dose
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 1 Zucchini
  • 1 Karotte
  • 1 Paprika
  • 2 EL Currypaste
  • Koriander zum Garnieren
Instructions
  1. 1. Gemüse in Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten.
  2. 2. Currypaste und Kokosmilch hinzufügen, kurz köcheln lassen.
  3. 3. Pollock Bauch unterrühren, mit Koriander garnieren und servieren.

Pollock Bauch und Kichererbsensalat

Ein proteinreicher Salat mit Dosenpollock und Kichererbsen, der sich hervorragend für eine gesunde Mahlzeit eignet.

Ingredients
  • 200g Pollock Bauch aus der Dose
  • 200g Kichererbsen (aus der Dose)
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Gurke
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Kichererbsen abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
  2. 2. Zwiebel und Gurke klein schneiden und hinzufügen.
  3. 3. Pollock Bauch, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer unterrühren und servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist Pollock-Bauch aus der Dose gesund?

Ja, er ist reich an Protein und Omega-3-Fettsäuren, was ihn zu einer gesunden Wahl macht.

Wie sollte ich Pollock-Bauch aus der Dose lagern?

Lagern Sie ungeöffnete Dosen an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Kann ich Pollock-Bauch aus der Dose direkt aus der Dose essen?

Ja, er ist vollständig gekocht und sicher, direkt aus der Dose zu essen.

Welche Gerichte kann ich mit Pollock-Bauch aus der Dose zubereiten?

Sie können ihn in Salaten, Sandwiches oder Nudelgerichten verwenden.

Gibt es einen Unterschied zwischen Dosen- und frischem Pollock?

Dosenpollock ist praktisch und hat eine längere Haltbarkeit, während frischer Pollock eine andere Textur und einen anderen Geschmack haben kann.

Wie viel Protein ist in Pollock-Bauch aus der Dose?

Es gibt etwa 20 Gramm Protein pro 100 Gramm Pollock-Bauch aus der Dose.

Kann ich Pollock-Bauch aus der Dose einfrieren?

Es wird nicht empfohlen, Pollock-Bauch aus der Dose einzufrieren; Sie können jedoch Reste nach dem Kochen einfrieren.

Wie lange ist die Haltbarkeit von Pollock-Bauch aus der Dose?

Ungeöffneter Pollock-Bauch aus der Dose kann mehrere Jahre haltbar sein, wenn er richtig gelagert wird.

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Comparisons
Pollock Bauch aus der Dose vs Frische Abalone Pollock Bauch aus der Dose vs Apfel Pollock Bauch aus der Dose vs Baby-Tintenfisch
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Protein in Pollock Bauch aus der Dose Kalorien in Pollock Bauch aus der Dose Vitamin-c in Pollock Bauch aus der Dose Magnesium in Pollock Bauch aus der Dose
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