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Erfrischender Spinat-Erbsen-Milch-Smoothie
Smoothies
Nutri-ScoreA

Erfrischender Spinat-Erbsen-Milch-Smoothie

Spinacia oleracea and Pisum sativum

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Erfrischender Spinat-Erbsen-Milch-Smoothie liefert 70 kcal, 3.5g Protein, 12.5g Kohlenhydrate und 3g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Dieser Smoothie kombiniert die ernährungsphysiologischen Vorteile von Spinat und Erbsen und bietet ein erfrischendes und nährstoffreiches Getränk. Er ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und somit eine hervorragende Wahl für einen gesunden Lebensstil.

Auch bekannt als:
Spinat-SmoothieErbsen-Milch-Smoothie
Wissenschaftlicher NameSpinacia oleracea and Pisum sativum
HerkunftsregionGlobal

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien70 kcal
Wasser
90%
Ballaststoffe3g
Gesamt17.2g
Eiweiß / Protein
3.5g(20%)
Fette
1.2g(7%)
Kohlenhydrate
12.5g(73%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin A469 µg (52%)
Vitamin C20.1 mg (22%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamin K482.9 µg (402%)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.2 mg (15%)
Vitamin b3 (niacin)0.6 mg (4%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.2 mg (4%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.2 mg (12%)
Folat194 µg (49%)
Cholin35 mg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin D: 0 µgVitamin B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium120 mg (12%)
Eisen1.5 mg (8%)
Magnesium40 mg (10%)
Phosphor50 mg (7%)
Kalium300 mg (6%)
Zink0.5 mg (5%)
Kupfer0.1 mg (11%)
Mangan0.5 mg (25%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0.5 µg

Gesundheitliche Vorteile

Reich an Antioxidantien und Vitaminen unterstützt dieser Smoothie die Immunfunktion und die allgemeine Gesundheit.
Der hohe Ballaststoffgehalt fördert die Verdauung und sorgt für ein Sättigungsgefühl.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Mischen Sie frischen Spinat, gekochte Erbsen und Milch (tierisch oder pflanzlich), bis eine glatte Konsistenz erreicht ist. Optional können Sie eine Banane oder Süßungsmittel nach Geschmack hinzufügen.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie frischen, lebhaften Spinat und leuchtend grüne Erbsen. Vermeiden Sie alles, was gelblich oder welk ist.

How to Store

Lagern Sie Spinat und Erbsen im Kühlschrank und konsumieren Sie sie innerhalb weniger Tage für optimale Frische.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidativVerdauungsfördernd
Main Applications
Nahrungsmittelergänzung
Mahlzeitenersatz
Bioactive Compounds
Chlorophyll

Kann helfen, den Körper zu entgiften und die Verdauung zu verbessern.

Lutein

Unterstützt die Augengesundheit und kann das Risiko einer altersbedingten Makuladegeneration verringern.

How to Consume
FrischGemischtGekühlt
Did you know?

"Spinat ist ein Nährstoffkraftwerk und wird oft als Superfood bezeichnet, aufgrund seines hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen."

Mythen vs Realität

MythSpinat enthält zu viel Oxalsäure und ist schädlich.
RealityObwohl Spinat Oxalsäure enthält, ist es sicher, ihn in Maßen zu konsumieren und er bietet viele gesundheitliche Vorteile.
MythSmoothies sind nicht sättigend.
RealitySmoothies können sehr sättigend sein, besonders wenn sie mit ballaststoffreichen Zutaten wie Spinat und Erbsen zubereitet werden.
MythAlle Smoothies sind ungesund.
RealitySmoothies können sehr gesund sein, wenn sie mit ganzen, nährstoffreichen Zutaten zubereitet werden.

Gesunde Rezepte

Erfrischender Spinat-Erbsen-Milch-Smoothie mit Banane

Ein cremiger und nahrhafter Smoothie, der die Süße der Banane mit dem frischen Geschmack von Spinat und Erbsen kombiniert.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer Spinat
  • 1/2 Tasse gefrorene Erbsen
  • 1 Banane
  • 1 Tasse Mandelmilch
  • 1 Esslöffel Honig
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. 2. Auf hoher Stufe mixen, bis die Mischung cremig ist.
  3. 3. In ein Glas gießen und sofort genießen.

Grüner Spinat-Erbsen-Smoothie mit Avocado

Ein gesunder Smoothie, der cremige Avocado mit nahrhaftem Spinat und Erbsen vereint, perfekt für einen Energieschub.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer Spinat
  • 1/2 Tasse gefrorene Erbsen
  • 1/2 Avocado
  • 1 Tasse Kokoswasser
  • Saft von 1 Limette
Instructions
  1. 1. Avocado schälen und entkernen.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut vermengen.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit Limettenscheiben garnieren.

Proteinreicher Spinat-Erbsen-Smoothie

Ein nährstoffreicher Smoothie, der mit Proteinpulver angereichert ist, ideal für nach dem Training.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer Spinat
  • 1/2 Tasse gefrorene Erbsen
  • 1 Tasse Sojamilch
  • 1 Messlöffel Vanille-Protein-Pulver
  • 1 Esslöffel Erdnussbutter
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in den Mixer geben.
  2. 2. Gut durchmixen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.
  3. 3. In ein Glas gießen und genießen.

Erfrischender Spinat-Erbsen-Smoothie mit Ingwer

Ein belebender Smoothie, der die Frische von Ingwer mit Spinat und Erbsen kombiniert, ideal für einen gesunden Start in den Tag.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer Spinat
  • 1/2 Tasse gefrorene Erbsen
  • 1 Stück frischer Ingwer (ca. 1 cm)
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Esslöffel Honig
Instructions
  1. 1. Ingwer schälen und klein schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut vermengen.
  3. 3. In ein Glas füllen und frisch servieren.

Exotischer Spinat-Erbsen-Smoothie mit Ananas

Ein fruchtiger Smoothie, der die Süße der Ananas mit dem gesunden Spinat und den Erbsen kombiniert.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer Spinat
  • 1/2 Tasse gefrorene Erbsen
  • 1 Tasse frische Ananasstücke
  • 1 Tasse Kokosmilch
  • 1 Esslöffel Chiasamen
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in den Mixer geben.
  2. 2. Gut durchmixen, bis alles gut vermischt ist.
  3. 3. In ein Glas gießen und mit Chiasamen bestreuen.

Spinat-Erbsen-Smoothie mit Beerenmix

Ein köstlicher Smoothie, der die Frische von Beeren mit Spinat und Erbsen kombiniert, perfekt für einen gesunden Snack.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer Spinat
  • 1/2 Tasse gefrorene Erbsen
  • 1/2 Tasse gemischte Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren)
  • 1 Tasse Joghurt
  • 1 Esslöffel Honig
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in den Mixer geben.
  2. 2. Gut durchmixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. 3. In ein Glas gießen und genießen.

Spinat-Erbsen-Smoothie mit Zitrone und Minze

Ein erfrischender Smoothie, der die Säure der Zitrone und die Frische der Minze mit Spinat und Erbsen kombiniert.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer Spinat
  • 1/2 Tasse gefrorene Erbsen
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 Tasse Wasser
  • einige frische Minzblätter
Instructions
  1. 1. Minzblätter leicht zerdrücken, um das Aroma freizusetzen.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut vermengen.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit Minzblättern garnieren.

Spinat-Erbsen-Smoothie mit Haferflocken

Ein nahrhafter Smoothie, der Haferflocken für zusätzliche Ballaststoffe und Energie hinzufügt, ideal für ein gesundes Frühstück.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer Spinat
  • 1/2 Tasse gefrorene Erbsen
  • 1/2 Tasse Haferflocken
  • 1 Tasse Mandelmilch
  • 1 Esslöffel Honig
Instructions
  1. 1. Haferflocken in den Mixer geben und kurz mahlen.
  2. 2. Alle anderen Zutaten hinzufügen und gut mixen.
  3. 3. In ein Glas gießen und genießen.

Spinat-Erbsen-Smoothie mit Kurkuma

Ein gesundheitsfördernder Smoothie, der die entzündungshemmenden Eigenschaften von Kurkuma mit Spinat und Erbsen kombiniert.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer Spinat
  • 1/2 Tasse gefrorene Erbsen
  • 1 Teelöffel Kurkumapulver
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Esslöffel Honig
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in den Mixer geben.
  2. 2. Gut durchmixen, bis alles gut vermischt ist.
  3. 3. In ein Glas gießen und genießen.

Spinat-Erbsen-Smoothie mit Nüssen

Ein nahrhafter Smoothie, der die gesunden Fette von Nüssen mit Spinat und Erbsen kombiniert, ideal für einen Snack.

Ingredients
  • 1 Tasse frischer Spinat
  • 1/2 Tasse gefrorene Erbsen
  • 1/4 Tasse gemischte Nüsse (Mandeln, Walnüsse)
  • 1 Tasse Joghurt
  • 1 Esslöffel Honig
Instructions
  1. 1. Nüsse grob hacken und in den Mixer geben.
  2. 2. Alle anderen Zutaten hinzufügen und gut mixen.
  3. 3. In ein Glas gießen und genießen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Kann ich gefrorenen Spinat und Erbsen verwenden?

Ja, gefrorener Spinat und Erbsen können verwendet werden und sind oft praktischer.

Ist dieser Smoothie für Veganer geeignet?

Ja, wenn Sie pflanzliche Milch verwenden, ist er für Veganer geeignet.

Wie kann ich ihn süßer machen?

Sie können Honig, Agavendicksaft oder eine reife Banane hinzufügen, um ihn zu süßen.

Kann ich Proteinpulver hinzufügen?

Absolut, das Hinzufügen von Proteinpulver kann das Nährstoffprofil verbessern.

Wie lange kann ich diesen Smoothie aufbewahren?

Es ist am besten, ihn frisch zu konsumieren, aber er kann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Ist er für Kinder sicher?

Ja, dieser Smoothie ist nahrhaft und sicher für Kinder.

Kann ich andere Früchte hinzufügen?

Ja, das Hinzufügen von Früchten wie Mango oder Beeren kann den Geschmack und die Nährstoffe verbessern.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Spinat?

Spinat ist reich an den Vitaminen A, C und K und bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften.