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Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie
Smoothies
Nutri-ScoreA

Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie

Brassica oleracea var. sabellica, Pisum sativum

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie liefert 85 kcal, 3.5g Protein, 12g Kohlenhydrate und 3g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Dieser Smoothie kombiniert die nährstoffreichen Eigenschaften von grünem Kohl und Erbsen, bietet eine cremige Textur und eine reiche Quelle von Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für ein erfrischendes und gesundes Getränk.

Auch bekannt als:
Grüner Kohl SmoothieErbsenmilch Shake
Wissenschaftlicher NameBrassica oleracea var. sabellica, Pisum sativum
HerkunftsregionVereinigte Staaten
Beliebte Vergleiche:
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Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien85 kcal
Wasser
90%
Ballaststoffe3g
Gesamt17.5g
Eiweiß / Protein
3.5g(20%)
Fette
2g(11%)
Kohlenhydrate
12g(69%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin A681 IU (14%)
Vitamin C30 mg (33%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamin K250 mcg (208%)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (6%)
Vitamin b3 (niacin)0.5 mg (3%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.3 mg (6%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (5%)
Folat61 mcg (15%)
Cholin20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin D: 0 IUVitamin B12: 0 mcg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium120 mg (12%)
Eisen1.5 mg (8%)
Magnesium30 mg (8%)
Phosphor50 mg (5%)
Kalium300 mg (6%)
Zink0.5 mg (5%)
Kupfer0.1 mg (5%)
Mangan0.3 mg (15%)
Selen1 mcg (2%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an den Vitaminen A, C und K unterstützt dieser Smoothie die Immunfunktion, die Hautgesundheit und die Knochengesundheit.
✓Hoher Ballaststoffgehalt fördert die Verdauung und sorgt für ein Sättigungsgefühl, was vorteilhaft für das Gewichtsmanagement ist.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Mischen Sie den grünen Kohl, die Erbsenmilch und gewünschte Früchte oder Süßstoffe, bis die Mischung glatt ist. Kalt servieren für den besten Geschmack.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie frische, lebendige Blätter von grünem Kohl ohne Vergilbung oder Welken. Für Erbsen wählen Sie leuchtend grüne, feste Schoten.

How to Store

Lagern Sie den grünen Kohl in einem Plastikbeutel im Kühlschrank und konsumieren Sie ihn innerhalb einer Woche. Erbsenmilch sollte gekühlt und innerhalb von 7-10 Tagen nach dem Öffnen konsumiert werden.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidativEntzündungshemmendVerdauungsfördernd
Main Applications
•Nahrhafte Getränk
•Mahlzeitenersatz
Bioactive Compounds
Lutein

Unterstützt die Augengesundheit und kann das Risiko einer altersbedingten Makuladegeneration verringern.

Beta-Carotin

Wird im Körper in Vitamin A umgewandelt, unterstützt die Sehkraft und die Immunfunktion.

How to Consume
FrischKaltAls Mahlzeitenersatz
Did you know?

"Grüner Kohl ist eines der nährstoffreichsten Gemüse und wird oft als Superfood bezeichnet."

Mythen vs Realität

MythGrüner Kohl ist zu bitter, um in Smoothies genossen zu werden.
RealityWenn er mit Früchten und Süßstoffen gemischt wird, kann grüner Kohl einen nahrhaften Schub geben, ohne überwältigende Bitterkeit.
MythErbsenmilch hat weniger Nährstoffe als Kuhmilch.
RealityErbsenmilch ist mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert und ist eine vergleichbare Alternative zu Kuhmilch.
MythSmoothies sind nicht sättigend genug für eine Mahlzeit.
RealityEin gut ausgewogener Smoothie kann angemessene Ernährung und Sättigung bieten, insbesondere wenn er mit proteinreichen Zutaten zubereitet wird.

Gesunde Rezepte

Grüner Smoothie mit Avocado und Limette

Ein erfrischender und cremiger Smoothie, der die gesunden Fette der Avocado mit der Säure der Limette kombiniert.

Ingredients
  • 200 ml Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie
  • 1 reife Avocado
  • 1 Limette (Saft)
  • 1 EL Honig
  • eine Prise Salz
Instructions
  1. 1. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in den Mixer geben.
  2. 2. Den Saft der Limette und den Honig hinzufügen.
  3. 3. Den Cremigen Grünen Kohl Erbsenmilch Smoothie und eine Prise Salz dazugeben und alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Grüner Smoothie Bowl mit Beeren

Eine nährstoffreiche Smoothie Bowl, die mit frischen Beeren und Nüssen garniert wird.

Ingredients
  • 250 ml Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie
  • 1 Banane
  • 100 g gemischte Beeren (Himbeeren, Blaubeeren)
  • 2 EL Chiasamen
  • 1 EL gehackte Nüsse
Instructions
  1. 1. Die Banane in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Cremigen Grünen Kohl Erbsenmilch Smoothie in den Mixer geben.
  2. 2. Alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  3. 3. In eine Schüssel füllen und mit Beeren, Chiasamen und gehackten Nüssen garnieren.

Grüner Detox-Smoothie mit Ingwer

Ein detoxifizierender Smoothie, der Ingwer für einen zusätzlichen Kick enthält.

Ingredients
  • 200 ml Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie
  • 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm)
  • 1 Apfel
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. 2. Den Apfel entkernen und in Stücke schneiden, dann zusammen mit dem Cremigen Grünen Kohl Erbsenmilch Smoothie in den Mixer geben.
  3. 3. Zitronensaft und Honig hinzufügen und alles gut mixen, bis es glatt ist.

Grüner Smoothie mit Spinat und Banane

Ein nährstoffreicher Smoothie, der die Vorteile von Spinat und Banane vereint.

Ingredients
  • 250 ml Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie
  • 100 g frischer Spinat
  • 1 Banane
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. 1. Den Spinat gründlich waschen und zusammen mit der Banane in den Mixer geben.
  2. 2. Erdnussbutter und Zimt hinzufügen.
  3. 3. Den Cremigen Grünen Kohl Erbsenmilch Smoothie dazugeben und alles gut mixen, bis eine homogene Masse entsteht.

Grüner Smoothie mit Ananas und Minze

Ein tropischer Smoothie, der die Süße der Ananas mit frischer Minze kombiniert.

Ingredients
  • 200 ml Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie
  • 100 g frische Ananas (in Stücke)
  • einige Blätter frische Minze
  • 1 TL Honig
  • 1 EL Limettensaft
Instructions
  1. 1. Die Ananas in Stücke schneiden und zusammen mit den Minzblättern in den Mixer geben.
  2. 2. Honig und Limettensaft hinzufügen.
  3. 3. Den Cremigen Grünen Kohl Erbsenmilch Smoothie dazugeben und alles gut pürieren.

Grüner Smoothie mit Chia und Kiwi

Ein erfrischender Smoothie, der die Vitamine der Kiwi und die Ballaststoffe der Chiasamen vereint.

Ingredients
  • 200 ml Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie
  • 1 Kiwi
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 TL Honig
  • eine Prise Pfeffer
Instructions
  1. 1. Die Kiwi schälen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Die Kiwistücke zusammen mit den Chiasamen und dem Honig in den Mixer geben.
  3. 3. Den Cremigen Grünen Kohl Erbsenmilch Smoothie und eine Prise Pfeffer hinzufügen und alles gut mixen.

Grüner Smoothie mit Haferflocken

Ein sättigender Smoothie, der perfekt als Frühstück geeignet ist.

Ingredients
  • 250 ml Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie
  • 50 g Haferflocken
  • 1 Banane
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. 1. Die Haferflocken zusammen mit der Banane in den Mixer geben.
  2. 2. Honig und Zimt hinzufügen.
  3. 3. Den Cremigen Grünen Kohl Erbsenmilch Smoothie dazugeben und alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Grüner Smoothie mit Mandeln und Datteln

Ein nahrhafter Smoothie, der die Süße von Datteln mit dem Crunch von Mandeln kombiniert.

Ingredients
  • 200 ml Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie
  • 50 g Mandeln
  • 2 Datteln
  • 1 TL Honig
  • eine Prise Salz
Instructions
  1. 1. Die Mandeln grob hacken und zusammen mit den entsteinten Datteln in den Mixer geben.
  2. 2. Honig und eine Prise Salz hinzufügen.
  3. 3. Den Cremigen Grünen Kohl Erbsenmilch Smoothie dazugeben und alles gut mixen, bis eine glatte Masse entsteht.

Grüner Smoothie mit Karotten und Orange

Ein fruchtiger und gesunder Smoothie, der die Süße von Karotten und Orangen vereint.

Ingredients
  • 200 ml Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie
  • 2 Karotten
  • 1 Orange
  • 1 TL Ingwer (gerieben)
  • 1 EL Honig
Instructions
  1. 1. Die Karotten schälen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Die Orange schälen und in Stücke schneiden, dann beides in den Mixer geben.
  3. 3. Ingwer und Honig hinzufügen und den Cremigen Grünen Kohl Erbsenmilch Smoothie dazugeben, dann alles gut mixen.

Grüner Smoothie mit Kokosnuss und Mango

Ein exotischer Smoothie, der die Cremigkeit der Kokosnuss mit der Süße der Mango kombiniert.

Ingredients
  • 200 ml Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie
  • 100 g frische Mango (in Stücke)
  • 50 g Kokosraspel
  • 1 TL Honig
  • 1 EL Limettensaft
Instructions
  1. 1. Die Mango schälen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Mango, Kokosraspel, Honig und Limettensaft in den Mixer geben.
  3. 3. Den Cremigen Grünen Kohl Erbsenmilch Smoothie hinzufügen und alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von grünem Kohl?

Grüner Kohl ist reich an den Vitaminen A, C und K und enthält Antioxidantien, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren.

Ist Erbsenmilch eine gute Proteinquelle?

Ja, Erbsenmilch enthält eine moderate Menge an Protein und ist eine gute Alternative zu Kuhmilch.

Kann ich andere Früchte in diesen Smoothie hinzufügen?

Absolut! Früchte wie Bananen, Beeren oder Mangos können den Geschmack und das Nährstoffprofil verbessern.

Wie lange kann ich diesen Smoothie aufbewahren?

Es ist am besten, ihn frisch zu konsumieren, aber er kann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Ist dieser Smoothie für Veganer geeignet?

Ja, dieser Smoothie ist vollständig pflanzlich und für Veganer geeignet.

Kann ich gefrorenen grünen Kohl oder Erbsen verwenden?

Ja, gefrorener grüner Kohl und Erbsen können verwendet werden und können sogar die Cremigkeit des Smoothies verbessern.

Wie hoch ist der glykämische Index dieses Smoothies?

Der glykämische Index liegt bei etwa 30, was ihn zu einer Option mit niedrigem GI macht.

Wie kann ich diesen Smoothie süßer machen?

Sie können natürliche Süßstoffe wie Honig, Agavensirup oder Datteln nach Geschmack hinzufügen.

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Vergleiche
Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie vs Antioxidantischer Acai-Mandel-Kokosmilch-Smoothie Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie vs Antioxidativer Acai Mandelmilch Smoothie Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie vs Antioxidativer Açai-Apfel-Saft-Smoothie
Nährstoffe
Protein in Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie Kalorien in Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie Vitamin-c in Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie Magnesium in Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie
Ratgeber
Health Benefits of Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie Healthy Recipes with Cremiger Grüner Kohl Erbsenmilch Smoothie
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