Bio Pili-Nüsse
Nüsse
Nutri-ScoreB

Bio Pili-Nüsse

Canarium ovatum

Clinical Encyclopedia

Pili-Nüsse sind nährstoffreiche Samen des Baumes Canarium ovatum, bekannt für ihren reichen Geschmack und ihren hohen Fettgehalt, der hauptsächlich aus gesunden einfach ungesättigten Fetten besteht.

Auch bekannt als:
Pili-Nuss (Philippinen)Canarium-Nuss (Südostasien)
Wissenschaftlicher NameCanarium ovatum
HerkunftsregionPhilippinen

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien659 kcal
Wasser
1%
Ballaststoffe3g
Gesamt96.0g
Eiweiß / Protein
14g(15%)
Fette
68g(71%)
Kohlenhydrate
14g(15%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin E0.3 mg (2%)
Vitamin b1 (thiamin)0.2 mg (17%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (8%)
Vitamin b3 (niacin)2 mg (13%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.5 mg (10%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin A: 0 µgVitamin C: 0 mgVitamin D: 0 µgVitamin K: 0 µgFolat: 0 µgVitamin B12: 0 µgCholin: 0 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium70 mg (7%)
Eisen3 mg (17%)
Magnesium250 mg (63%)
Phosphor500 mg (71%)
Kalium500 mg (11%)
Zink4 mg (36%)
Kupfer1 mg (111%)
Mangan1 mg (43%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0 µg

Gesundheitliche Vorteile

Reich an gesunden Fetten, insbesondere einfach ungesättigten Fetten, die helfen können, den schlechten Cholesterinspiegel zu senken und die Herzgesundheit zu unterstützen.
Hoher Magnesiumgehalt, der für die Muskelfunktion, die Energieproduktion und die Aufrechterhaltung einer normalen Nervenfunktion unerlässlich ist.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Pili-Nüsse können roh, geröstet oder zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden, um eine knusprige Textur und nussigen Geschmack zu erhalten.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Pili-Nüsse, die ganz, unbeschädigt und mit einem frischen, nussigen Aroma sind.

How to Store

Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank, um die Haltbarkeit zu verlängern.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidativEntzündungshemmend
Main Applications
Unterstützung der Herzgesundheit
Nährstoffergänzung
Bioactive Compounds
Vitamin E

Wirkt als Antioxidans und schützt Zellen vor oxidativen Schäden.

Magnesium

Spielt eine entscheidende Rolle bei über 300 enzymatischen Reaktionen im Körper.

How to Consume
RohGeröstetIn SalatenAls Snack
Did you know?

"Pili-Nüsse werden oft als 'Nuss der Philippinen' bezeichnet und gewinnen weltweit an Beliebtheit für ihren einzigartigen Geschmack und ihre gesundheitlichen Vorteile."

Mythen vs Realität

MythPili-Nüsse sind cholesterinreich.
RealityPili-Nüsse enthalten gesunde Fette, die helfen können, den schlechten Cholesterinspiegel zu senken.
MythAlle Nüsse sind in Bezug auf die Ernährung gleich.
RealityVerschiedene Nüsse haben unterschiedliche Nährstoffprofile; Pili-Nüsse sind besonders reich an Magnesium und gesunden Fetten.
MythPili-Nüsse sind nur ein Snack.
RealityPili-Nüsse können in verschiedenen Gerichten, einschließlich Salaten, Desserts und Granola, verwendet werden.

Gesunde Rezepte

Pili-Nüsse Energieriegel

Diese selbstgemachten Energieriegel sind perfekt für einen gesunden Snack zwischendurch und enthalten die nahrhaften Bio Pili-Nüsse.

Ingredients
  • 200g Haferflocken
  • 100g Bio Pili-Nüsse
  • 50g Honig
  • 50g Erdnussbutter
  • 50g getrocknete Cranberries
Instructions
  1. 1. Haferflocken, Bio Pili-Nüsse, Honig und Erdnussbutter in einer Schüssel gut vermengen.
  2. 2. Getrocknete Cranberries hinzufügen und alles gut durchmischen.
  3. 3. Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken und für 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. In Riegel schneiden und genießen.

Pili-Nüsse Quinoa-Salat

Ein frischer und nahrhafter Quinoa-Salat mit Bio Pili-Nüssen, der perfekt für ein leichtes Mittagessen ist.

Ingredients
  • 150g Quinoa
  • 50g Bio Pili-Nüsse
  • 1 Paprika
  • 1 Gurke
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Paprika und Gurke klein schneiden und mit der abgekühlten Quinoa vermengen.
  3. 3. Bio Pili-Nüsse, Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen, gut vermischen und servieren.

Pili-Nüsse Smoothie

Ein cremiger und nahrhafter Smoothie mit Bio Pili-Nüssen, der ideal für ein gesundes Frühstück ist.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 200ml Mandelmilch
  • 30g Bio Pili-Nüsse
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  2. 2. In ein Glas füllen und sofort genießen.
  3. 3. Optional mit weiteren Bio Pili-Nüssen garnieren.

Pili-Nüsse und Avocado Toast

Ein gesunder und leckerer Toast mit Avocado und knusprigen Bio Pili-Nüssen, perfekt für ein schnelles Frühstück.

Ingredients
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 reife Avocado
  • 50g Bio Pili-Nüsse
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Vollkornbrot toasten, bis es goldbraun ist.
  2. 2. Avocado zerdrücken und auf die getoasteten Brotscheiben streichen.
  3. 3. Mit Bio Pili-Nüssen bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Pili-Nüsse Curry mit Gemüse

Ein würziges und gesundes Curry mit Bio Pili-Nüssen und buntem Gemüse, das voller Geschmack steckt.

Ingredients
  • 200g Brokkoli
  • 1 Karotte
  • 1 Zucchini
  • 100g Bio Pili-Nüsse
  • 200ml Kokosmilch
  • 2 EL Currypaste
Instructions
  1. 1. Gemüse klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
  2. 2. Currypaste hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. 3. Kokosmilch und Bio Pili-Nüsse hinzufügen, aufkochen lassen und 10 Minuten köcheln lassen.

Pili-Nüsse und Beeren Joghurt

Ein gesunder Joghurt mit frischen Beeren und knusprigen Bio Pili-Nüssen, ideal für ein nahrhaftes Frühstück.

Ingredients
  • 200g griechischer Joghurt
  • 100g gemischte Beeren
  • 30g Bio Pili-Nüsse
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Griechischen Joghurt in eine Schüssel geben.
  2. 2. Frische Beeren und Bio Pili-Nüsse darauf verteilen.
  3. 3. Mit Honig beträufeln und genießen.

Pili-Nüsse Pesto

Ein köstliches und gesundes Pesto aus Bio Pili-Nüssen, das perfekt zu Pasta oder als Brotaufstrich passt.

Ingredients
  • 50g Bio Pili-Nüsse
  • 50g frisches Basilikum
  • 50g Parmesan
  • 100ml Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer cremigen Paste pürieren.
  2. 2. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. 3. Das Pesto über Pasta geben oder als Dip verwenden.

Pili-Nüsse Muffins

Gesunde Muffins mit Bio Pili-Nüssen, die perfekt für einen Snack oder das Frühstück sind.

Ingredients
  • 200g Vollkornmehl
  • 100g Bio Pili-Nüsse
  • 2 Eier
  • 100ml Honig
  • 100ml Milch
Instructions
  1. 1. Ofen auf 180 Grad vorheizen und Muffinförmchen bereitstellen.
  2. 2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen und in die Förmchen füllen.
  3. 3. Für 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Pili-Nüsse Gemüsepfanne

Eine bunte Gemüsepfanne mit Bio Pili-Nüssen, die reich an Nährstoffen und Geschmack ist.

Ingredients
  • 1 Paprika
  • 1 Zucchini
  • 200g Champignons
  • 100g Bio Pili-Nüsse
  • 2 EL Sojasauce
Instructions
  1. 1. Gemüse klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
  2. 2. Bio Pili-Nüsse hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. 3. Mit Sojasauce abschmecken und servieren.

Pili-Nüsse Chia-Pudding

Ein gesunder Chia-Pudding mit Bio Pili-Nüssen, der ideal für ein nahrhaftes Frühstück oder Dessert ist.

Ingredients
  • 200ml Mandelmilch
  • 30g Chiasamen
  • 20g Bio Pili-Nüsse
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Mandelmilch, Chiasamen und Honig in einer Schüssel vermengen.
  2. 2. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  3. 3. Vor dem Servieren mit Bio Pili-Nüssen garnieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind Pili-Nüsse?

Pili-Nüsse sind die essbaren Samen des Baumes Canarium ovatum, der in den Philippinen heimisch ist.

Sind Pili-Nüsse gesund?

Ja, sie sind reich an gesunden Fetten, Proteinen und essentiellen Mineralien.

Wie sollte ich Pili-Nüsse lagern?

Lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank, um die Frische zu erhalten.

Kann ich Pili-Nüsse essen, wenn ich eine Nussallergie habe?

Konsultieren Sie einen Gesundheitsdienstleister, da einige Personen möglicherweise auf Pili-Nüsse reagieren.

Wie sollte ich Pili-Nüsse am besten konsumieren?

Sie können roh, geröstet oder in verschiedenen Gerichten für Geschmack und Ernährung verwendet werden.

Enthalten Pili-Nüsse Gluten?

Nein, Pili-Nüsse sind von Natur aus glutenfrei.

Wie viele Kalorien haben Pili-Nüsse?

Pili-Nüsse enthalten etwa 659 Kalorien pro 100 Gramm.

Wo kann ich Pili-Nüsse kaufen?

Pili-Nüsse sind in Reformhäusern, Spezialgeschäften für Nüsse oder online erhältlich.