Home/Tahini Clássico/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Tahini Clássico

Salada de Quinoa com Tahini

Uma salada nutritiva de quinoa, rica em proteínas, com um molho cremoso de tahini que traz sabor e saúde.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 2 colheres de sopa de tahini
  • 1/2 pepino picado
  • 1 tomate picado
  • 1/4 de cebola roxa fatiada
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture a quinoa cozida com o pepino, tomate e cebola.
  2. Em uma tigela separada, misture o tahini, suco de limão, sal e pimenta até obter um molho homogêneo.
  3. Despeje o molho sobre a salada, misture bem e sirva.

Smoothie Verde com Tahini

Um smoothie refrescante e energético, perfeito para começar o dia com saúde e disposição.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1/2 abacate
  • 1 colher de sopa de tahini
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de chá de mel
Instructions
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  3. Sirva imediatamente em um copo gelado.

Hummus Clássico com Tahini

Uma receita clássica de hummus, rica em fibras e proteínas, perfeita para acompanhar vegetais ou pães integrais.

Ingredients
  • 1 lata de grão-de-bico
  • 2 colheres de sopa de tahini
  • 1 dente de alho picado
  • suco de 1 limão
  • 1/4 de xícara de azeite de oliva
  • sal a gosto
Instructions
  1. Escorra e enxágue o grão-de-bico.
  2. No processador, adicione o grão-de-bico, tahini, alho, suco de limão e sal.
  3. Bata até ficar cremoso, adicionando azeite aos poucos até atingir a consistência desejada.

Bolinhos de Batata Doce com Tahini

Bolinhos assados de batata doce, recheados com tahini, que são saudáveis e deliciosos.

Ingredients
  • 2 batatas-doces médias cozidas
  • 1/4 de xícara de tahini
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de cominho
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Amasse as batatas-doces em uma tigela.
  2. Misture o tahini, farinha de aveia, cominho, sal e pimenta até formar uma massa.
  3. Modele em bolinhos e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.

Molho de Tahini para Saladas

Um molho leve e saboroso de tahini que transforma qualquer salada em uma refeição deliciosa.

Ingredients
  • 1/4 de xícara de tahini
  • 2 colheres de sopa de água
  • suco de 1 limão
  • 1 dente de alho picado
  • sal a gosto
Instructions
  1. Misture o tahini, água, suco de limão e alho em uma tigela.
  2. Adicione sal a gosto e ajuste a consistência com mais água se necessário.
  3. Sirva sobre sua salada favorita.

Pasta de Tahini e Frutas Secas

Uma pasta energética de tahini com frutas secas, ideal para um lanche saudável e nutritivo.

Ingredients
  • 1/2 xícara de tahini
  • 1/4 de xícara de damascos secos picados
  • 1/4 de xícara de nozes picadas
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. Misture o tahini, damascos, nozes e mel em uma tigela.
  2. Transfira para um pote hermético e conserve na geladeira.
  3. Sirva com torradas integrais ou frutas frescas.

Barras de Granola com Tahini

Barras de granola caseiras, crocantes e saudáveis, com o sabor rico do tahini.

Ingredients
  • 2 xícaras de aveia
  • 1/2 xícara de tahini
  • 1/4 de xícara de mel
  • 1/2 xícara de amêndoas picadas
  • 1/4 de xícara de frutas secas
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficarem bem incorporados.
  2. Pressione a mistura em uma forma forrada com papel manteiga.
  3. Asse em forno a 180°C por 20 minutos, deixe esfriar e corte em barras.

Sopa de Abóbora com Tahini

Uma sopa cremosa de abóbora com um toque de tahini, perfeita para aquecer os dias frios.

Ingredients
  • 500g de abóbora picada
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de tahini
  • 4 xícaras de caldo de legumes
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Refogue a cebola em uma panela até ficar transparente.
  2. Adicione a abóbora e o caldo de legumes, cozinhe até a abóbora ficar macia.
  3. Misture o tahini, tempere com sal e pimenta, e bata até ficar homogêneo.

Panquecas de Tahini e Banana

Panquecas saudáveis de banana com tahini, perfeitas para um café da manhã nutritivo.

Ingredients
  • 1 banana madura amassada
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1/4 de xícara de tahini
  • 1/2 xícara de leite vegetal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje porções da massa.
  3. Cozinhe até formar bolhas, vire e cozinhe o outro lado até dourar.

Bowl de Grãos com Tahini

Um bowl nutritivo com grãos variados, vegetais e um molho de tahini, ideal para uma refeição completa.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz integral cozido
  • 1/2 xícara de grão-de-bico cozido
  • 1/2 abacate fatiado
  • 2 colheres de sopa de tahini
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Monte o bowl com o arroz, grão-de-bico e abacate.
  2. Misture o tahini com o suco de limão, sal e pimenta.
  3. Despeje o molho sobre o bowl e sirva.