Healthy Recipes using Purê de Tangerina
Frango Grelhado com Purê de Tangerina
Um prato leve e saboroso, onde o frango grelhado é acompanhado por um purê de tangerina que traz um toque cítrico e refrescante.
- 500g de peito de frango
- 200g de purê de tangerina
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- sal e pimenta a gosto
- salsa picada para decorar
- Tempere o peito de frango com sal, pimenta e azeite de oliva.
- Grelhe o frango em uma frigideira até que esteja bem cozido.
- Sirva o frango com o purê de tangerina por cima e decore com salsa picada.
Smoothie Energético de Tangerina
Uma bebida refrescante e nutritiva, perfeita para começar o dia com energia, combinando purê de tangerina com banana e espinafre.
- 100g de purê de tangerina
- 1 banana madura
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1 xícara de água de coco
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva imediatamente em um copo alto.
Salada de Quinoa com Purê de Tangerina
Uma salada colorida e nutritiva, onde a quinoa é combinada com legumes frescos e um delicioso purê de tangerina como molho.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de purê de tangerina
- 1/2 pepino picado
- 1/2 pimentão vermelho picado
- folhas de rúcula a gosto
- Misture a quinoa cozida com o pepino, pimentão e rúcula.
- Adicione o purê de tangerina e misture bem.
- Sirva fresca como acompanhamento ou prato principal.
Bolo de Aveia com Purê de Tangerina
Um bolo saudável e úmido, feito com aveia e purê de tangerina, ideal para um lanche nutritivo.
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de purê de tangerina
- 1/4 xícara de mel
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura na forma e asse por 25-30 minutos.
Pudim de Chia com Purê de Tangerina
Um pudim saudável e refrescante, feito com sementes de chia e purê de tangerina, perfeito para a sobremesa.
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 1/2 xícara de purê de tangerina
- 1 colher de sopa de mel
- Misture as sementes de chia com o leite de amêndoas e deixe descansar por 15 minutos.
- Adicione o purê de tangerina e o mel, misturando bem.
- Refrigere por pelo menos 2 horas antes de servir.
Peixe Assado com Molho de Purê de Tangerina
Um prato leve e sofisticado, onde o peixe é assado e servido com um molho de purê de tangerina que realça seu sabor.
- 4 filés de peixe (salmão ou tilápia)
- 1/2 xícara de purê de tangerina
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- sal e pimenta a gosto
- ervas finas a gosto
- Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e azeite.
- Asse em forno preaquecido a 200°C por 15-20 minutos.
- Sirva com o molho de purê de tangerina e ervas finas.
Wrap Integral com Purê de Tangerina
Um wrap saudável e prático, recheado com vegetais frescos e um delicioso purê de tangerina como molho.
- 2 tortillas integrais
- 1/2 xícara de purê de tangerina
- 1/2 abacate fatiado
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- folhas de alface
- Espalhe o purê de tangerina sobre as tortillas.
- Adicione o abacate, cenoura e alface.
- Enrole as tortillas e corte ao meio para servir.
Sorvete de Purê de Tangerina
Um sorvete saudável e refrescante, feito apenas com purê de tangerina e banana, ideal para os dias quentes.
- 2 bananas maduras congeladas
- 1 xícara de purê de tangerina
- Coloque as bananas congeladas e o purê de tangerina no processador.
- Bata até obter uma mistura cremosa.
- Sirva imediatamente ou leve ao congelador por 30 minutos para ficar mais firme.
Granola Caseira com Purê de Tangerina
Uma granola crocante e saudável, que combina aveia, nozes e um toque de purê de tangerina para um sabor especial.
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1/4 xícara de purê de tangerina
- 1/4 xícara de mel
- 1 colher de chá de canela
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até que a aveia esteja bem coberta.
- Espalhe a mistura na assadeira e asse por 20-25 minutos, mexendo na metade do tempo.
Sopa Fria de Purê de Tangerina e Pepino
Uma sopa fria e refrescante, perfeita para os dias quentes, combinando purê de tangerina e pepino.
- 1 xícara de purê de tangerina
- 1 pepino médio descascado e picado
- 1/2 xícara de iogurte natural
- sal e pimenta a gosto
- folhas de hortelã para decorar
- Misture o purê de tangerina, pepino e iogurte em um liquidificador até ficar homogêneo.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva gelada, decorada com folhas de hortelã.