Healthy Recipes using Purê de Nectarina
Smoothie Energético de Purê de Nectarina
Este smoothie refrescante combina purê de nectarina com espinafre e banana, perfeito para um café da manhã nutritivo.
- 1/2 xícara de purê de nectarina
- 1 banana madura
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva imediatamente em um copo alto.
Panquecas de Aveia com Purê de Nectarina
Deliciosas panquecas de aveia, adoçadas naturalmente com purê de nectarina, ideais para um brunch saudável.
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de purê de nectarina
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje porções da massa.
- Cozinhe até que bolhas se formem na superfície, vire e cozinhe o outro lado.
Salada de Quinoa com Purê de Nectarina
Uma salada colorida e nutritiva que combina quinoa, vegetais frescos e purê de nectarina como molho.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de purê de nectarina
- 1/2 pepino picado
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Em uma tigela, misture a quinoa, pepino e pimentão.
- Em outra tigela, misture o purê de nectarina com o azeite para fazer o molho.
- Regue a salada com o molho e misture bem antes de servir.
Iogurte Grego com Purê de Nectarina e Granola
Uma sobremesa saudável e leve, perfeita para qualquer hora do dia, com iogurte grego e purê de nectarina.
- 1 xícara de iogurte grego natural
- 1/2 xícara de purê de nectarina
- 1/4 xícara de granola
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- Em uma tigela, coloque o iogurte grego.
- Adicione o purê de nectarina por cima.
- Finalize com granola e mel, se desejar.
Bolo de Amêndoas com Purê de Nectarina
Um bolo úmido e saudável, feito com farinha de amêndoas e purê de nectarina, ideal para um lanche.
- 2 xícaras de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de purê de nectarina
- 3 ovos
- 1/4 xícara de mel
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Despeje na forma e asse por 25-30 minutos ou até dourar.
Chia Pudding com Purê de Nectarina
Uma sobremesa saudável e refrescante, feita com sementes de chia e purê de nectarina, perfeita para o verão.
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de purê de nectarina
- 1 colher de sopa de mel
- Misture as sementes de chia com o leite de coco e deixe descansar por 15 minutos.
- Adicione o purê de nectarina e o mel, misturando bem.
- Refrigere por pelo menos 2 horas antes de servir.
Sopa Fria de Purê de Nectarina
Uma sopa refrescante e leve, ideal para dias quentes, feita com purê de nectarina e ervas frescas.
- 2 xícaras de purê de nectarina
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/4 xícara de hortelã picada
- sal a gosto
- Misture o purê de nectarina com o iogurte e o suco de limão.
- Adicione a hortelã e o sal, misturando bem.
- Sirva gelada em taças.
Barrinhas de Cereais com Purê de Nectarina
Barrinhas saudáveis e crocantes, feitas com aveia, nozes e purê de nectarina, perfeitas para um lanche.
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de purê de nectarina
- 1/4 xícara de nozes picadas
- 1/4 xícara de mel
- 1/2 colher de chá de canela
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
- Despeje em uma forma forrada com papel manteiga e pressione bem.
- Asse a 180°C por 20 minutos, deixe esfriar e corte em barrinhas.
Pudim de Purê de Nectarina com Coco
Um pudim leve e cremoso, feito com purê de nectarina e leite de coco, ideal para sobremesas saudáveis.
- 1 xícara de purê de nectarina
- 1 xícara de leite de coco
- 2 colheres de sopa de gelatina em pó
- 1/4 xícara de mel
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água quente.
- Misture o purê de nectarina, leite de coco, mel e baunilha.
- Adicione a gelatina dissolvida, misture bem e despeje em formas. Deixe na geladeira por 4 horas.
Wrap Integral com Purê de Nectarina
Um wrap saudável e saboroso, recheado com vegetais frescos e purê de nectarina como molho.
- 1 tortilla integral
- 1/2 xícara de purê de nectarina
- 1/2 xícara de alface picada
- 1/4 xícara de cenoura ralada
- 1/4 xícara de peito de frango grelhado desfiado
- Espalhe o purê de nectarina sobre a tortilla.
- Adicione a alface, cenoura e frango desfiado.
- Enrole a tortilla e corte ao meio antes de servir.