Home/Nectarina Amarela/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Nectarina Amarela

Salada Refrescante de Nectarina Amarela

Uma salada leve e refrescante, perfeita para os dias quentes, combinando a doçura da nectarina amarela com folhas verdes e nozes.

Ingredients
  • 2 nectarinas amarelas fatiadas
  • 4 xícaras de folhas verdes (rúcula e espinafre)
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/4 xícara de queijo feta esfarelado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Em uma tigela grande, misture as folhas verdes com as nectarinas fatiadas.
  2. Adicione as nozes e o queijo feta por cima.
  3. Regue com azeite e vinagre, tempere com sal e pimenta e misture delicadamente.

Smoothie Energético de Nectarina Amarela

Um smoothie cremoso e nutritivo, ideal para o café da manhã ou um lanche, repleto de vitaminas e fibras.

Ingredients
  • 1 nectarina amarela
  • 1 banana
  • 1/2 xícara de iogurte grego
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
Instructions
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Sirva imediatamente em um copo e decore com uma fatia de nectarina.

Peito de Frango Grelhado com Molho de Nectarina Amarela

Um prato principal saudável que combina peito de frango grelhado com um molho agridoce de nectarina amarela.

Ingredients
  • 2 peitos de frango
  • 1 nectarina amarela picada
  • 1/4 xícara de cebola roxa picada
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta e grelhe até estarem cozidos.
  2. Em uma panela, refogue a cebola roxa até ficar macia, adicione a nectarina, o mel e o molho de soja.
  3. Cozinhe até que a nectarina esteja macia e sirva sobre o frango grelhado.

Tartelete de Nectarina Amarela e Aveia

Uma sobremesa saudável e deliciosa, feita com uma base de aveia e coberta com fatias de nectarina amarela.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/4 xícara de óleo de coco
  • 2 nectarinas amarelas fatiadas
  • 1 colher de chá de canela
Instructions
  1. Misture a aveia, o mel e o óleo de coco até formar uma massa.
  2. Pressione a mistura em uma forma de tartelete e asse a 180°C por 10 minutos.
  3. Retire do forno, coloque as fatias de nectarina por cima e polvilhe com canela antes de servir.

Iogurte com Nectarina Amarela e Granola

Uma opção de café da manhã saudável e rápida, combinando iogurte cremoso com nectarinas amarelas e granola crocante.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 nectarina amarela fatiada
  • 1/2 xícara de granola
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. Em um recipiente, coloque o iogurte como base.
  2. Adicione as fatias de nectarina por cima.
  3. Finalize com granola e um fio de mel.

Quinoa com Nectarina Amarela e Espinafre

Um prato nutritivo e colorido, onde a quinoa é combinada com nectarinas amarelas e espinafre, perfeito como acompanhamento.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1 nectarina amarela picada
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o espinafre, cozinhando até murchar.
  2. Misture a quinoa cozida e a nectarina picada.
  3. Tempere com sal e pimenta e sirva quente.

Pudim de Chia com Nectarina Amarela

Um pudim saudável e refrescante, feito com sementes de chia e coberto com nectarinas amarelas, ideal para sobremesas.

Ingredients
  • 1/4 xícara de sementes de chia
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 nectarina amarela fatiada
Instructions
  1. Misture as sementes de chia com o leite de coco e o mel.
  2. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  3. Sirva com fatias de nectarina por cima.

Wrap de Nectarina Amarela com Frango e Abacate

Um wrap saudável e saboroso, recheado com frango grelhado, abacate e fatias de nectarina amarela.

Ingredients
  • 1 tortilla integral
  • 1 peito de frango grelhado fatiado
  • 1/2 abacate fatiado
  • 1 nectarina amarela fatiada
  • folhas de alface
  • 1 colher de sopa de molho de iogurte
Instructions
  1. Coloque a tortilla em uma superfície plana e adicione as folhas de alface.
  2. Distribua o frango, o abacate e a nectarina por cima.
  3. Regue com o molho de iogurte, enrole o wrap e corte ao meio.

Bolo Integral de Nectarina Amarela

Um bolo saudável e úmido, feito com farinha integral e pedaços de nectarina amarela, perfeito para o lanche.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha integral
  • 1/2 xícara de mel
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 2 nectarinas amarelas picadas
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  3. Despeje a massa na forma e asse por 30-35 minutos ou até dourar.

Sopa Fria de Nectarina Amarela e Pepino

Uma sopa fria e refrescante, perfeita para os dias quentes, combinando o sabor doce da nectarina com a frescura do pepino.

Ingredients
  • 2 nectarinas amarelas
  • 1 pepino médio
  • 1/2 cebola roxa
  • 1/4 xícara de iogurte natural
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. No liquidificador, bata as nectarinas, o pepino, a cebola, o iogurte e o suco de limão até ficar homogêneo.
  2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Sirva gelada, decorada com fatias de pepino.