Healthy Recipes using Figo Cândido
Salada de Figo Cândido com Queijo de Cabra
Uma salada refrescante que combina o sabor doce do figo com a cremosidade do queijo de cabra, perfeita para um almoço leve.
- 200g de figos cândidos
- 100g de queijo de cabra
- 50g de nozes
- 100g de rúcula
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Lave a rúcula e coloque em uma tigela.
- Corte os figos em quartos e adicione à rúcula.
- Esfarele o queijo de cabra sobre a salada, acrescente as nozes, tempere com azeite, sal e pimenta, e misture delicadamente.
Smoothie de Figo Cândido e Banana
Um smoothie energético e nutritivo que combina figos e banana, ideal para um café da manhã saudável.
- 3 figos cândidos
- 1 banana madura
- 200ml de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de mel
- Gelo a gosto
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva em um copo e aproveite gelado.
Tartelete de Figo Cândido e Amêndoas
Uma deliciosa tartelete feita com uma base crocante e recheio de figos e amêndoas, perfeita para a sobremesa.
- 100g de farinha de aveia
- 50g de manteiga
- 50g de açúcar de coco
- 200g de figos cândidos
- 50g de amêndoas picadas
- 1 ovo
- Misture a farinha, manteiga e açúcar até formar uma massa.
- Forre forminhas de tartelete com a massa e asse por 10 minutos a 180°C.
- Misture os figos picados, amêndoas e ovo, coloque sobre a massa e asse por mais 15 minutos.
Chutney de Figo Cândido
Um chutney agridoce que combina figos com especiarias, ideal para acompanhar carnes ou queijos.
- 300g de figos cândidos picados
- 100g de açúcar mascavo
- 50ml de vinagre de maçã
- 1 cebola picada
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- Sal a gosto
- Em uma panela, refogue a cebola até dourar.
- Adicione os figos, açúcar, vinagre, gengibre e sal.
- Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até engrossar.
Pudim de Figo Cândido e Chia
Um pudim saudável e nutritivo, feito com figos e sementes de chia, perfeito para um lanche.
- 200ml de leite de coco
- 3 colheres de sopa de sementes de chia
- 100g de figos cândidos picados
- 1 colher de sopa de mel
- Misture o leite de coco, sementes de chia e mel em um recipiente.
- Adicione os figos picados e misture bem.
- Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Figos Cândidos Recheados com Ricota
Uma entrada sofisticada, onde figos são recheados com ricota e ervas, perfeita para impressionar.
- 8 figos cândidos
- 150g de ricota
- 1 colher de sopa de mel
- Ervas finas a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Corte os figos ao meio e retire um pouco da polpa.
- Misture a ricota com mel, ervas e pimenta.
- Recheie os figos com a mistura e sirva como aperitivo.
Granola Caseira com Figo Cândido
Uma granola saudável e crocante, feita com figos, perfeita para acompanhar iogurtes ou leite.
- 200g de aveia
- 100g de figos cândidos picados
- 50g de mel
- 50g de nozes
- 50g de sementes de girassol
- 1 colher de chá de canela
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Espalhe em uma assadeira e asse a 180°C por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
- Deixe esfriar e armazene em um pote hermético.
Bolo de Figo Cândido e Amêndoas
Um bolo úmido e saboroso, feito com figos e amêndoas, ideal para um lanche da tarde.
- 200g de figos cândidos picados
- 150g de farinha de amêndoas
- 100g de açúcar de coco
- 3 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Bata os ovos com o açúcar até ficar cremoso.
- Adicione a farinha de amêndoas, fermento e figos, misturando bem.
- Despeje em uma forma untada e asse a 180°C por 30 minutos.
Sopa Fria de Figo Cândido e Pepino
Uma sopa fria refrescante, ideal para os dias quentes, combinando figos e pepino.
- 200g de figos cândidos
- 1 pepino médio
- 200ml de iogurte natural
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Bata no liquidificador os figos, pepino, iogurte e suco de limão até ficar homogêneo.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva gelada, decorada com folhas de hortelã.
Figos Cândidos Grelhados com Mel
Uma sobremesa simples e deliciosa, onde figos são grelhados e servidos com mel e iogurte.
- 6 figos cândidos
- 2 colheres de sopa de mel
- 200g de iogurte grego
- Canela a gosto
- Corte os figos ao meio e grelhe em uma frigideira quente por 2 minutos de cada lado.
- Sirva com iogurte grego, regue com mel e polvilhe canela.