Healthy Recipes using Extrato de Trigo

Panquecas de Extrato de Trigo e Banana

Estas panquecas são uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã, combinando o extrato de trigo com banana para um sabor adocicado e nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de extrato de trigo
  • 2 bananas maduras amassadas
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
Instructions
  1. Misture o extrato de trigo, o fermento e o sal em uma tigela.
  2. Em outra tigela, misture as bananas amassadas, o leite de amêndoas e o mel.
  3. Combine os ingredientes secos e molhados, misturando até ficar homogêneo. Cozinhe em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.

Bolo de Extrato de Trigo com Frutas Vermelhas

Um bolo leve e saudável feito com extrato de trigo e frutas vermelhas, perfeito para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de extrato de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1/2 xícara de frutas vermelhas
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
  2. Misture o extrato de trigo, o açúcar, o fermento e os ovos em uma tigela.
  3. Adicione o iogurte e as frutas vermelhas, misturando bem. Despeje na forma e asse por 30 minutos.

Sopa de Legumes com Extrato de Trigo

Uma sopa nutritiva e reconfortante que utiliza extrato de trigo como espessante, rica em fibras e sabor.

Ingredients
  • 1/2 xícara de extrato de trigo
  • 2 cenouras picadas
  • 1 abobrinha picada
  • 1 cebola picada
  • 4 xícaras de caldo de legumes
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Refogue a cebola em uma panela até ficar transparente.
  2. Adicione as cenouras e a abobrinha, cozinhando por alguns minutos.
  3. Misture o caldo de legumes e o extrato de trigo, cozinhando até engrossar. Tempere a gosto.

Barrinhas de Extrato de Trigo e Aveia

Barrinhas energéticas feitas com extrato de trigo e aveia, ideais para um lanche saudável e prático.

Ingredients
  • 1 xícara de extrato de trigo
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/2 xícara de amêndoas picadas
  • 1/2 xícara de uvas passas
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  2. Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga e pressione bem.
  3. Asse a 180°C por 20 minutos, deixe esfriar e corte em barrinhas.

Salada de Quinoa com Extrato de Trigo

Uma salada refrescante e nutritiva que combina quinoa, vegetais e extrato de trigo para um prato leve e saudável.

Ingredients
  • 1/2 xícara de extrato de trigo
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1/2 pepino picado
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
  2. Misture a quinoa com o pimentão, o pepino e o extrato de trigo.
  3. Tempere com o suco de limão, sal e pimenta antes de servir.

Biscoitos de Extrato de Trigo e Chocolate Amargo

Biscoitos saudáveis feitos com extrato de trigo e chocolate amargo, perfeitos para satisfazer a vontade de doce sem culpa.

Ingredients
  • 1 xícara de extrato de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar de coco
  • 1/2 xícara de manteiga de amendoim
  • 1/2 xícara de chocolate amargo picado
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
  3. Modele em bolinhas e coloque na assadeira, achatando levemente. Asse por 10-12 minutos.

Pão Integral de Extrato de Trigo

Um pão integral saudável e saboroso, feito com extrato de trigo, ideal para acompanhar suas refeições.

Ingredients
  • 2 xícaras de extrato de trigo
  • 1 xícara de água morna
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de sal
Instructions
  1. Misture o fermento e o mel na água morna e deixe descansar por 10 minutos.
  2. Adicione o extrato de trigo e o sal, misturando até formar uma massa.
  3. Sove a massa, coloque em uma forma e deixe crescer por 1 hora. Asse a 200°C por 30 minutos.

Smoothie de Extrato de Trigo e Espinafre

Um smoothie verde nutritivo que combina extrato de trigo e espinafre, perfeito para um café da manhã energizante.

Ingredients
  • 1 banana
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1 colher de sopa de extrato de trigo
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
Instructions
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Sirva imediatamente em um copo alto.

Risoto de Extrato de Trigo e Cogumelos

Um risoto cremoso e saudável feito com extrato de trigo e cogumelos, perfeito para um jantar leve e nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de extrato de trigo
  • 2 xícaras de caldo de legumes
  • 1 xícara de cogumelos picados
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Refogue a cebola no azeite até ficar macia.
  2. Adicione os cogumelos e cozinhe até dourar.
  3. Misture o extrato de trigo e o caldo de legumes, cozinhando até engrossar. Tempere a gosto.

Crepe de Extrato de Trigo com Espinafre e Ricota

Crepes leves e saudáveis feitos com extrato de trigo, recheados com espinafre e ricota, ideais para um almoço nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de extrato de trigo
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 xícara de espinafre cozido
  • 1/2 xícara de ricota
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture o extrato de trigo, os ovos e o leite até obter uma massa lisa.
  2. Despeje uma porção da massa em uma frigideira antiaderente e cozinhe até dourar dos dois lados.
  3. Recheie com espinafre e ricota, dobrando ao meio antes de servir.