Healthy Recipes using Extrato de Trigo
Panquecas de Extrato de Trigo e Banana
Estas panquecas são uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã, combinando o extrato de trigo com banana para um sabor adocicado e nutritivo.
- 1 xícara de extrato de trigo
- 2 bananas maduras amassadas
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Misture o extrato de trigo, o fermento e o sal em uma tigela.
- Em outra tigela, misture as bananas amassadas, o leite de amêndoas e o mel.
- Combine os ingredientes secos e molhados, misturando até ficar homogêneo. Cozinhe em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.
Bolo de Extrato de Trigo com Frutas Vermelhas
Um bolo leve e saudável feito com extrato de trigo e frutas vermelhas, perfeito para um lanche nutritivo.
- 1 xícara de extrato de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de frutas vermelhas
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 ovos
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- Misture o extrato de trigo, o açúcar, o fermento e os ovos em uma tigela.
- Adicione o iogurte e as frutas vermelhas, misturando bem. Despeje na forma e asse por 30 minutos.
Sopa de Legumes com Extrato de Trigo
Uma sopa nutritiva e reconfortante que utiliza extrato de trigo como espessante, rica em fibras e sabor.
- 1/2 xícara de extrato de trigo
- 2 cenouras picadas
- 1 abobrinha picada
- 1 cebola picada
- 4 xícaras de caldo de legumes
- sal e pimenta a gosto
- Refogue a cebola em uma panela até ficar transparente.
- Adicione as cenouras e a abobrinha, cozinhando por alguns minutos.
- Misture o caldo de legumes e o extrato de trigo, cozinhando até engrossar. Tempere a gosto.
Barrinhas de Extrato de Trigo e Aveia
Barrinhas energéticas feitas com extrato de trigo e aveia, ideais para um lanche saudável e prático.
- 1 xícara de extrato de trigo
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de mel
- 1/2 xícara de amêndoas picadas
- 1/2 xícara de uvas passas
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga e pressione bem.
- Asse a 180°C por 20 minutos, deixe esfriar e corte em barrinhas.
Salada de Quinoa com Extrato de Trigo
Uma salada refrescante e nutritiva que combina quinoa, vegetais e extrato de trigo para um prato leve e saudável.
- 1/2 xícara de extrato de trigo
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pepino picado
- suco de 1 limão
- sal e pimenta a gosto
- Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
- Misture a quinoa com o pimentão, o pepino e o extrato de trigo.
- Tempere com o suco de limão, sal e pimenta antes de servir.
Biscoitos de Extrato de Trigo e Chocolate Amargo
Biscoitos saudáveis feitos com extrato de trigo e chocolate amargo, perfeitos para satisfazer a vontade de doce sem culpa.
- 1 xícara de extrato de trigo
- 1/2 xícara de açúcar de coco
- 1/2 xícara de manteiga de amendoim
- 1/2 xícara de chocolate amargo picado
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
- Modele em bolinhas e coloque na assadeira, achatando levemente. Asse por 10-12 minutos.
Pão Integral de Extrato de Trigo
Um pão integral saudável e saboroso, feito com extrato de trigo, ideal para acompanhar suas refeições.
- 2 xícaras de extrato de trigo
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de fermento biológico
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de sal
- Misture o fermento e o mel na água morna e deixe descansar por 10 minutos.
- Adicione o extrato de trigo e o sal, misturando até formar uma massa.
- Sove a massa, coloque em uma forma e deixe crescer por 1 hora. Asse a 200°C por 30 minutos.
Smoothie de Extrato de Trigo e Espinafre
Um smoothie verde nutritivo que combina extrato de trigo e espinafre, perfeito para um café da manhã energizante.
- 1 banana
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1 colher de sopa de extrato de trigo
- 1 xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva imediatamente em um copo alto.
Risoto de Extrato de Trigo e Cogumelos
Um risoto cremoso e saudável feito com extrato de trigo e cogumelos, perfeito para um jantar leve e nutritivo.
- 1 xícara de extrato de trigo
- 2 xícaras de caldo de legumes
- 1 xícara de cogumelos picados
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal e pimenta a gosto
- Refogue a cebola no azeite até ficar macia.
- Adicione os cogumelos e cozinhe até dourar.
- Misture o extrato de trigo e o caldo de legumes, cozinhando até engrossar. Tempere a gosto.
Crepe de Extrato de Trigo com Espinafre e Ricota
Crepes leves e saudáveis feitos com extrato de trigo, recheados com espinafre e ricota, ideais para um almoço nutritivo.
- 1 xícara de extrato de trigo
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de espinafre cozido
- 1/2 xícara de ricota
- sal e pimenta a gosto
- Misture o extrato de trigo, os ovos e o leite até obter uma massa lisa.
- Despeje uma porção da massa em uma frigideira antiaderente e cozinhe até dourar dos dois lados.
- Recheie com espinafre e ricota, dobrando ao meio antes de servir.