Extrato de Trigo
Triticum aestivumFicha Científica Nutricional
Extrato de Trigo fornece 50 kcal, 2.5g de proteína, 10g de carboidratos e 1g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.
O extrato de trigo é derivado dos brotos jovens da planta de trigo e é rico em vitaminas, minerais e antioxidantes. É frequentemente utilizado como suplemento dietético por seus potenciais benefícios à saúde.
Extrato de TrigoVSComplexo de Açaí
Extrato de TrigoVSPó de Açaí
Extrato de TrigoVSPó de Acerola
Extrato de TrigoVSAcetil-L-Carnitina
Extrato de TrigoVSPó de Soro Envelhecido
Extrato de TrigoVSAlfafa em Pó
Extrato de TrigoVSCápsulas de Aloe Vera
Extrato de TrigoVSComprimido Mastigável de Aloe Vera
Extrato de TrigoVSComplexo de Aloe Vera
Extrato de TrigoVSGotas de Aloe Vera
Proporção de Macronutrientes
Distribuição calórica de energia primária por 100g
Densidade de Micronutrientes (VD%)
Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado
Desdobramento Completo de Micronutrientes
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Benefícios para a Saúde
Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais
Preparação e Métodos de Consumo
O extrato de trigo pode ser consumido em pó misturado com água ou smoothies, ou tomado em cápsulas. É melhor consumi-lo fresco para reter suas propriedades nutricionais.
Guia de Compra e Conservação
Escolha extrato de trigo que seja orgânico e livre de aditivos. Procure produtos que sejam verdes e tenham um cheiro fresco.
Armazene em um local fresco e seco, longe da luz solar. Uma vez aberto, mantenha bem fechado para preservar a frescura.
Mitos vs Realidades
Receitas Saudáveis
Panquecas de Extrato de Trigo e Banana
Estas panquecas são uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã, combinando o extrato de trigo com banana para um sabor adocicado e nutritivo.
- 1 xícara de extrato de trigo
- 2 bananas maduras amassadas
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1. Misture o extrato de trigo, o fermento e o sal em uma tigela.
- 2. Em outra tigela, misture as bananas amassadas, o leite de amêndoas e o mel.
- 3. Combine os ingredientes secos e molhados, misturando até ficar homogêneo. Cozinhe em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.
Bolo de Extrato de Trigo com Frutas Vermelhas
Um bolo leve e saudável feito com extrato de trigo e frutas vermelhas, perfeito para um lanche nutritivo.
- 1 xícara de extrato de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de frutas vermelhas
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 ovos
- 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- 2. Misture o extrato de trigo, o açúcar, o fermento e os ovos em uma tigela.
- 3. Adicione o iogurte e as frutas vermelhas, misturando bem. Despeje na forma e asse por 30 minutos.
Sopa de Legumes com Extrato de Trigo
Uma sopa nutritiva e reconfortante que utiliza extrato de trigo como espessante, rica em fibras e sabor.
- 1/2 xícara de extrato de trigo
- 2 cenouras picadas
- 1 abobrinha picada
- 1 cebola picada
- 4 xícaras de caldo de legumes
- sal e pimenta a gosto
- 1. Refogue a cebola em uma panela até ficar transparente.
- 2. Adicione as cenouras e a abobrinha, cozinhando por alguns minutos.
- 3. Misture o caldo de legumes e o extrato de trigo, cozinhando até engrossar. Tempere a gosto.
Barrinhas de Extrato de Trigo e Aveia
Barrinhas energéticas feitas com extrato de trigo e aveia, ideais para um lanche saudável e prático.
- 1 xícara de extrato de trigo
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de mel
- 1/2 xícara de amêndoas picadas
- 1/2 xícara de uvas passas
- 1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
- 2. Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga e pressione bem.
- 3. Asse a 180°C por 20 minutos, deixe esfriar e corte em barrinhas.
Salada de Quinoa com Extrato de Trigo
Uma salada refrescante e nutritiva que combina quinoa, vegetais e extrato de trigo para um prato leve e saudável.
- 1/2 xícara de extrato de trigo
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pepino picado
- suco de 1 limão
- sal e pimenta a gosto
- 1. Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
- 2. Misture a quinoa com o pimentão, o pepino e o extrato de trigo.
- 3. Tempere com o suco de limão, sal e pimenta antes de servir.
Biscoitos de Extrato de Trigo e Chocolate Amargo
Biscoitos saudáveis feitos com extrato de trigo e chocolate amargo, perfeitos para satisfazer a vontade de doce sem culpa.
- 1 xícara de extrato de trigo
- 1/2 xícara de açúcar de coco
- 1/2 xícara de manteiga de amendoim
- 1/2 xícara de chocolate amargo picado
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
- 3. Modele em bolinhas e coloque na assadeira, achatando levemente. Asse por 10-12 minutos.
Pão Integral de Extrato de Trigo
Um pão integral saudável e saboroso, feito com extrato de trigo, ideal para acompanhar suas refeições.
- 2 xícaras de extrato de trigo
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de fermento biológico
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de sal
- 1. Misture o fermento e o mel na água morna e deixe descansar por 10 minutos.
- 2. Adicione o extrato de trigo e o sal, misturando até formar uma massa.
- 3. Sove a massa, coloque em uma forma e deixe crescer por 1 hora. Asse a 200°C por 30 minutos.
Smoothie de Extrato de Trigo e Espinafre
Um smoothie verde nutritivo que combina extrato de trigo e espinafre, perfeito para um café da manhã energizante.
- 1 banana
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1 colher de sopa de extrato de trigo
- 1 xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3. Sirva imediatamente em um copo alto.
Risoto de Extrato de Trigo e Cogumelos
Um risoto cremoso e saudável feito com extrato de trigo e cogumelos, perfeito para um jantar leve e nutritivo.
- 1 xícara de extrato de trigo
- 2 xícaras de caldo de legumes
- 1 xícara de cogumelos picados
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal e pimenta a gosto
- 1. Refogue a cebola no azeite até ficar macia.
- 2. Adicione os cogumelos e cozinhe até dourar.
- 3. Misture o extrato de trigo e o caldo de legumes, cozinhando até engrossar. Tempere a gosto.
Crepe de Extrato de Trigo com Espinafre e Ricota
Crepes leves e saudáveis feitos com extrato de trigo, recheados com espinafre e ricota, ideais para um almoço nutritivo.
- 1 xícara de extrato de trigo
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de espinafre cozido
- 1/2 xícara de ricota
- sal e pimenta a gosto
- 1. Misture o extrato de trigo, os ovos e o leite até obter uma massa lisa.
- 2. Despeje uma porção da massa em uma frigideira antiaderente e cozinhe até dourar dos dois lados.
- 3. Recheie com espinafre e ricota, dobrando ao meio antes de servir.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Quais são os benefícios para a saúde do extrato de trigo?
O extrato de trigo é conhecido por suas propriedades desintoxicantes, alto teor de nutrientes e potencial para aumentar os níveis de energia.
Como devo tomar o extrato de trigo?
Pode ser tomado em pó misturado com água, smoothies ou como cápsulas, dependendo da preferência pessoal.
O extrato de trigo é seguro para todos?
Embora geralmente seguro, indivíduos com alergias ao trigo ou certas condições médicas devem consultar um profissional de saúde antes de usar.
O extrato de trigo pode ajudar na perda de peso?
O extrato de trigo pode apoiar os esforços de perda de peso promovendo a digestão e fornecendo nutrientes essenciais sem calorias excessivas.
Qual a quantidade de extrato de trigo que devo tomar diariamente?
Uma dosagem típica varia de 1 a 2 colheres de chá de pó ou 1 a 2 cápsulas, mas é melhor seguir as recomendações do produto.
Existem efeitos colaterais do extrato de trigo?
Algumas pessoas podem experimentar náuseas, dores de cabeça ou reações alérgicas; é aconselhável começar com uma pequena quantidade.
Posso usar o extrato de trigo na culinária?
O extrato de trigo é melhor consumido cru; cozinhar pode diminuir seu valor nutricional.
Quanto tempo dura o extrato de trigo?
Quando armazenado adequadamente em um local fresco e seco, o pó de trigo pode durar vários meses, enquanto o suco fresco deve ser consumido em poucos dias.