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Healthy Recipes using Extrato de Alho

Frango Grelhado com Extrato de Alho e Limão

Uma receita leve e saborosa de frango grelhado marinado com extrato de alho e suco de limão, ideal para uma refeição saudável.

Ingredients
  • 500g de peito de frango
  • 2 colheres de sopa de extrato de alho
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta a gosto
  • azeite de oliva para grelhar
Instructions
  1. Misture o extrato de alho, suco de limão, sal e pimenta em uma tigela.
  2. Marinar o peito de frango na mistura por pelo menos 30 minutos.
  3. Grelhe o frango em uma frigideira com azeite até que esteja cozido e dourado.

Sopa de Legumes com Extrato de Alho

Uma sopa nutritiva e reconfortante, cheia de legumes frescos e um toque de extrato de alho para realçar o sabor.

Ingredients
  • 1 litro de caldo de legumes
  • 2 colheres de sopa de extrato de alho
  • 1 cenoura picada
  • 1 abobrinha picada
  • 1 cebola picada
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Em uma panela, refogue a cebola até ficar transparente.
  2. Adicione os legumes picados e o caldo de legumes, cozinhando até que estejam macios.
  3. Misture o extrato de alho, tempere e sirva quente.

Quinoa com Vegetais e Extrato de Alho

Uma salada de quinoa nutritiva, combinada com vegetais frescos e um toque de extrato de alho para um sabor extra.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa
  • 2 xícaras de água
  • 1 colher de sopa de extrato de alho
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 pepino picado
  • salsa a gosto
Instructions
  1. Cozinhe a quinoa na água até que esteja macia e absorva todo o líquido.
  2. Misture a quinoa cozida com os vegetais picados e o extrato de alho.
  3. Finalize com salsa picada e sirva frio.

Pasta de Grão-de-Bico com Extrato de Alho

Uma pasta saudável e cremosa de grão-de-bico, perfeita para acompanhar torradas ou vegetais crus, com um toque de extrato de alho.

Ingredients
  • 1 lata de grão-de-bico
  • 2 colheres de sopa de extrato de alho
  • 2 colheres de sopa de tahine
  • suco de 1 limão
  • sal a gosto
Instructions
  1. Escorra e enxágue o grão-de-bico.
  2. Misture todos os ingredientes em um processador até obter uma pasta homogênea.
  3. Sirva com torradas ou vegetais frescos.

Peixe Assado com Extrato de Alho e Ervas

Um prato de peixe assado, temperado com extrato de alho e ervas frescas, que é leve e cheio de sabor.

Ingredients
  • 4 filés de peixe (salmão ou tilápia)
  • 3 colheres de sopa de extrato de alho
  • 1 colher de sopa de ervas finas
  • sal e pimenta a gosto
  • suco de 1 limão
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Misture o extrato de alho, ervas, sal, pimenta e suco de limão.
  3. Espalhe a mistura sobre os filés de peixe e asse por 20 minutos.

Omelete de Espinafre com Extrato de Alho

Uma omelete rica em proteínas e nutrientes, com espinafre fresco e um toque de extrato de alho para realçar o sabor.

Ingredients
  • 3 ovos
  • 1 xícara de espinafre fresco picado
  • 1 colher de sopa de extrato de alho
  • sal e pimenta a gosto
  • azeite para untar a frigideira
Instructions
  1. Bata os ovos em uma tigela e misture o espinafre, extrato de alho, sal e pimenta.
  2. Aqueça a frigideira com azeite e despeje a mistura de ovos.
  3. Cozinhe até que a omelete esteja firme e dourada dos dois lados.

Salada de Grãos com Extrato de Alho

Uma salada colorida e saudável, feita com grãos variados e um molho de extrato de alho que dá um sabor especial.

Ingredients
  • 1 xícara de lentilhas cozidas
  • 1 xícara de grão-de-bico cozido
  • 1/2 cebola roxa picada
  • 2 colheres de sopa de extrato de alho
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture as lentilhas, grão-de-bico e cebola em uma tigela.
  2. Em outra tigela, misture o extrato de alho, suco de limão, sal e pimenta.
  3. Despeje o molho sobre a salada e misture bem antes de servir.

Batata Doce Assada com Extrato de Alho

Uma deliciosa e saudável batata doce assada, temperada com extrato de alho, que combina perfeitamente com qualquer refeição.

Ingredients
  • 2 batatas doces médias
  • 2 colheres de sopa de extrato de alho
  • azeite a gosto
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Corte as batatas doces em cubos e misture com o extrato de alho, azeite, sal e pimenta.
  3. Asse por 25-30 minutos ou até que estejam douradas e macias.

Wrap de Vegetais com Extrato de Alho

Um wrap saudável e leve, recheado com vegetais frescos e um molho de extrato de alho, perfeito para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 2 tortillas integrais
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de alface picada
  • 2 colheres de sopa de extrato de alho
  • 1 colher de sopa de iogurte natural
Instructions
  1. Misture o extrato de alho com o iogurte para fazer o molho.
  2. Espalhe o molho nas tortillas e adicione os vegetais.
  3. Enrole as tortillas e corte ao meio antes de servir.