Healthy Recipes using Coxa de Frango (Com Osso)
Coxa de Frango Assada com Ervas Finas
Uma deliciosa coxa de frango assada, marinada em ervas finas, ideal para um jantar saudável e saboroso.
- 4 coxas de frango com osso
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
- 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
- 2 dentes de alho picados
- sal e pimenta a gosto
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Misture o azeite, alecrim, tomilho, alho, sal e pimenta em uma tigela.
- Marine as coxas de frango na mistura por pelo menos 30 minutos e asse por 40 minutos ou até dourar.
Coxa de Frango Grelhada com Limão e Mel
Coxas de frango grelhadas com um toque de limão e mel, perfeitas para um almoço leve e nutritivo.
- 4 coxas de frango com osso
- 2 colheres de sopa de mel
- suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de mostarda
- sal e pimenta a gosto
- Misture o mel, suco de limão, mostarda, sal e pimenta em uma tigela.
- Marine as coxas de frango na mistura por 1 hora.
- Grelhe as coxas em fogo médio por cerca de 30 minutos, virando ocasionalmente.
Coxa de Frango ao Curry com Coco
Uma receita exótica de coxa de frango ao curry com leite de coco, rica em sabores e nutrientes.
- 4 coxas de frango com osso
- 1 lata de leite de coco
- 2 colheres de sopa de curry em pó
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal a gosto
- Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola até dourar.
- Adicione o curry e as coxas de frango, cozinhando por 5 minutos.
- Adicione o leite de coco e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.
Coxa de Frango com Quinoa e Legumes
Uma refeição completa com coxas de frango, quinoa e legumes coloridos, rica em proteínas e fibras.
- 4 coxas de frango com osso
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de água
- 1 cenoura picada
- 1 abobrinha picada
- sal e pimenta a gosto
- Cozinhe a quinoa em água com sal até que a água evapore.
- Enquanto isso, grelhe as coxas de frango temperadas com sal e pimenta.
- Misture a quinoa cozida com os legumes e sirva com as coxas de frango.
Coxa de Frango ao Molho de Mostarda e Mel
Uma combinação perfeita de mostarda e mel, criando um molho irresistível para as coxas de frango.
- 4 coxas de frango com osso
- 3 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de azeite
- sal e pimenta a gosto
- Misture a mostarda, mel, azeite, sal e pimenta em uma tigela.
- Cubra as coxas de frango com a mistura e deixe marinar por 1 hora.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 45 minutos.
Coxa de Frango com Batata Doce e Espinafre
Uma receita nutritiva que combina coxas de frango com batata doce e espinafre, perfeita para um prato equilibrado.
- 4 coxas de frango com osso
- 2 batatas doces cortadas em cubos
- 2 xícaras de espinafre fresco
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal e pimenta a gosto
- Cozinhe as batatas doces até ficarem macias.
- Enquanto isso, grelhe as coxas de frango temperadas com sal e pimenta.
- Misture as batatas doces cozidas com o espinafre e sirva com as coxas de frango.
Coxa de Frango ao Vinho Branco e Alho
Uma receita sofisticada de coxas de frango cozidas lentamente em vinho branco e alho, cheia de sabor.
- 4 coxas de frango com osso
- 1 xícara de vinho branco
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal e pimenta a gosto
- Aqueça o azeite em uma panela e doure as coxas de frango.
- Adicione o alho e o vinho branco, temperando com sal e pimenta.
- Cozinhe em fogo baixo por 40 minutos ou até o frango estar macio.
Coxa de Frango com Molho de Tomate e Manjericão
Coxas de frango cozidas em um molho de tomate fresco com manjericão, uma explosão de sabores mediterrâneos.
- 4 coxas de frango com osso
- 2 xícaras de tomate pelado
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de manjericão fresco
- sal e pimenta a gosto
- Refogue a cebola até dourar, adicione os tomates e cozinhe por 10 minutos.
- Adicione as coxas de frango e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.
- Finalize com manjericão fresco antes de servir.
Coxa de Frango com Molho de Iogurte e Limão
Uma opção leve e refrescante de coxas de frango servidas com um molho de iogurte e limão.
- 4 coxas de frango com osso
- 1 xícara de iogurte natural
- suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de hortelã picada
- sal e pimenta a gosto
- Grelhe as coxas de frango temperadas com sal e pimenta até estarem cozidas.
- Misture o iogurte, suco de limão, hortelã, sal e pimenta para o molho.
- Sirva as coxas de frango com o molho de iogurte por cima.
Coxa de Frango com Pesto de Espinafre
Uma receita criativa que combina coxas de frango com um pesto saudável de espinafre, perfeito para um jantar leve.
- 4 coxas de frango com osso
- 2 xícaras de espinafre fresco
- 1/2 xícara de nozes
- 1/4 xícara de azeite
- 1 dente de alho
- sal a gosto
- Prepare o pesto batendo o espinafre, nozes, azeite, alho e sal no liquidificador.
- Grelhe as coxas de frango até dourarem.
- Sirva as coxas de frango com o pesto de espinafre por cima.