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Berries de Trigo Branco Macio
Grãos
Nutri-ScoreA

Berries de Trigo Branco Macio

Triticum aestivum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Berries de Trigo Branco Macio fornece 339 kcal, 13.2g de proteína, 71.2g de carboidratos e 12.2g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

As berries de trigo branco macio são grãos integrais ricos em nutrientes que proporcionam uma textura mastigável, tornando-se um ingrediente versátil em vários pratos. Elas são uma excelente fonte de fibra dietética, proteínas e vitaminas e minerais essenciais.

También conhecido como:
Berries de Trigo MacioGrãos de Trigo Branco
Nome CientíficoTriticum aestivum
Região de OrigemOriente Médio
Comparações Populares:
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Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias339 kcal
Água
10.5%
Fibra12.2g
Total86.9g
Proteínas
13.2g(15%)
Gorduras
2.5g(3%)
Carboidratos
71.2g(82%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina b1 (tiamina)0.76 mg (63%)
Vitamina b3 (niacina)4.6 mg (29%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.2 mg (12%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Ferro3.6 mg (20%)
Magnesio126 mg (30%)
Fósforo348 mg (50%)
Zinco2.4 mg (22%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefícios para a Saúde

✓Ricas em fibra dietética, que ajuda na digestão e mantém um peso saudável.
✓Contêm vitaminas e minerais essenciais que apoiam a saúde geral, incluindo vitaminas do complexo B e ferro.
✓Podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol e diminuir o risco de doenças cardíacas devido ao seu alto teor de fibra.
✓Fornecem energia sustentada devido aos carboidratos complexos, tornando-se uma escolha ideal para atletas e pessoas ativas.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Indivíduos com intolerância ao glúten ou doença celíaca devem evitar produtos de trigo.
!O consumo excessivo pode causar desconforto digestivo em indivíduos sensíveis.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor preparado deixando de molho durante a noite e depois cozinhando em água ou caldo até ficar macio. Pode ser usado em saladas, sopas ou como acompanhamento.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha berries de trigo que sejam inteiras, carnudas e livres de sinais de mofo ou danos. Procure opções orgânicas sempre que possível.

How to Store

Armazene em um local fresco e seco em um recipiente hermético para manter a frescura. A refrigeração pode prolongar a vida útil.

Mitos vs Realidades

MythBerries de trigo são a mesma coisa que farinha branca.
RealityBerries de trigo são grãos integrais, enquanto a farinha branca é processada e carece de fibra e nutrientes.
MythComer berries de trigo fará você ganhar peso.
RealityBerries de trigo podem ajudar no controle de peso devido ao seu alto teor de fibra, que promove a saciedade.
MythTodos os produtos de trigo são não saudáveis.
RealityGrãos integrais como berries de trigo são nutritivos e podem fazer parte de uma dieta saudável.

Receitas Saudáveis

Panquecas de Berries de Trigo Branco Macio

Deliciosas panquecas feitas com Berries de Trigo Branco Macio, perfeitas para um café da manhã nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de Berries de Trigo Branco Macio
  • 1 banana madura amassada
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
  2. 2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções da massa.
  3. 3. Cozinhe até que bolhas se formem na superfície, vire e cozinhe o outro lado até dourar.

Salada de Quinoa com Berries de Trigo Branco Macio

Uma salada fresca e colorida que combina quinoa e Berries de Trigo Branco Macio, perfeita para o almoço.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de Berries de Trigo Branco Macio
  • 1/4 xícara de cebola roxa picada
  • 1/4 xícara de coentro fresco picado
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela grande, misture a quinoa, as Berries de Trigo Branco Macio, a cebola e o coentro.
  2. 2. Adicione o suco de limão, sal e pimenta, e misture bem.
  3. 3. Sirva fresca ou em temperatura ambiente.

Smoothie Energético de Berries de Trigo Branco Macio

Um smoothie cremoso e nutritivo que utiliza Berries de Trigo Branco Macio como base, ideal para um lanche saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de Berries de Trigo Branco Macio
  • 1 banana
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. 3. Sirva imediatamente em um copo alto.

Bolo de Berries de Trigo Branco Macio e Aveia

Um bolo saudável e fofinho, feito com Berries de Trigo Branco Macio e aveia, perfeito para o lanche da tarde.

Ingredients
  • 1 xícara de Berries de Trigo Branco Macio
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de mel
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
  2. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  3. 3. Despeje a massa na forma e asse por 30-35 minutos ou até dourar.

Pudim de Chia com Berries de Trigo Branco Macio

Um pudim saudável e refrescante, feito com sementes de chia e Berries de Trigo Branco Macio, ideal para sobremesa.

Ingredients
  • 1/2 xícara de sementes de chia
  • 2 xícaras de leite de coco
  • 1/2 xícara de Berries de Trigo Branco Macio
  • 2 colheres de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Misture as sementes de chia com o leite de coco e o mel em uma tigela.
  2. 2. Deixe descansar por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
  3. 3. Adicione as Berries de Trigo Branco Macio antes de servir.

Wrap de Frango com Berries de Trigo Branco Macio

Um wrap saudável e saboroso, recheado com frango grelhado e Berries de Trigo Branco Macio.

Ingredients
  • 1 peito de frango grelhado fatiado
  • 1/2 xícara de Berries de Trigo Branco Macio
  • 1 folha de alface
  • 1 tortilla integral
  • 1 colher de sopa de iogurte grego
Instructions
  1. 1. Espalhe o iogurte grego na tortilla.
  2. 2. Adicione a alface, o frango e as Berries de Trigo Branco Macio.
  3. 3. Enrole a tortilla e corte ao meio para servir.

Sopa Fria de Berries de Trigo Branco Macio

Uma sopa fria refrescante e saudável, perfeita para dias quentes, feita com Berries de Trigo Branco Macio.

Ingredients
  • 2 xícaras de Berries de Trigo Branco Macio
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1 xícara de água
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
Instructions
  1. 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. 2. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
  3. 3. Sirva em tigelas frias e decore com algumas Berries inteiras.

Granola Caseira com Berries de Trigo Branco Macio

Uma granola crocante e saudável, perfeita para o café da manhã, com Berries de Trigo Branco Macio.

Ingredients
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/2 xícara de Berries de Trigo Branco Macio
  • 1 colher de sopa de canela em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela e espalhe na assadeira.
  3. 3. Asse por 20-25 minutos, mexendo na metade do tempo, até dourar.

Muffins de Berries de Trigo Branco Macio

Muffins fofinhos e saudáveis, feitos com Berries de Trigo Branco Macio, ideais para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de Berries de Trigo Branco Macio
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de mel
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffins.
  2. 2. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  3. 3. Despeje a massa nas forminhas e asse por 20-25 minutos ou até dourar.

Crepe de Berries de Trigo Branco Macio

Crepes leves e saudáveis, recheados com Berries de Trigo Branco Macio, perfeitos para um brunch.

Ingredients
  • 1 xícara de Berries de Trigo Branco Macio
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • Uma pitada de sal
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa.
  2. 2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa.
  3. 3. Cozinhe até que as bordas estejam douradas, vire e cozinhe o outro lado.

Perguntas Frequentes (FAQ)

O que são berries de trigo?

Berries de trigo são os grãos inteiros e não processados de trigo, contendo o farelo, o germe e o endosperma.

Como cozinho berries de trigo?

Enxágue as berries de trigo, deixe de molho durante a noite e depois ferva em água por cerca de 45-60 minutos até ficarem macias.

As berries de trigo são sem glúten?

Não, as berries de trigo contêm glúten e não são adequadas para aqueles com intolerância ao glúten.

Posso usar berries de trigo em saladas?

Sim, as berries de trigo cozidas adicionam uma textura mastigável e um sabor de nozes às saladas.

Como devo armazenar berries de trigo?

Armazene em um recipiente hermético em um local fresco e seco por até um ano.

Qual é o valor nutricional das berries de trigo?

As berries de trigo são ricas em fibra, proteínas e vitaminas e minerais essenciais.

Posso moer berries de trigo em farinha?

Sim, as berries de trigo podem ser moídas em farinha usando um moinho de grãos.

Existem benefícios para a saúde ao comer berries de trigo?

Sim, podem ajudar na digestão, fornecer energia sustentada e apoiar a saúde do coração.

Alimentos Relacionados
Abalone Abalone Fresco Farinha de Nuts de Coruja Leachada
Comparações
Berries de Trigo Branco Macio vs Farinha de Nuts de Coruja Leachada Berries de Trigo Branco Macio vs Milho Adlay Berries de Trigo Branco Macio vs Amaranto
Nutrientes
Proteina nos Berries de Trigo Branco Macio Calorias nos Berries de Trigo Branco Macio Vitamina-c nos Berries de Trigo Branco Macio Magnesio nos Berries de Trigo Branco Macio
Guias Úteis
Health Benefits of Berries de Trigo Branco Macio Healthy Recipes with Berries de Trigo Branco Macio
Rankings
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