Home/Batidos/Smoothie Frio de Açaí e Leite de Ervilha
Voltar ao Início
Smoothie Frio de Açaí e Leite de Ervilha
Batidos
Nutri-ScoreA

Smoothie Frio de Açaí e Leite de Ervilha

Euterpe oleracea, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Smoothie Frio de Açaí e Leite de Ervilha fornece 85 kcal, 3.5g de proteína, 12g de carboidratos e 3g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Este smoothie combina a fruta rica em antioxidantes açaí com leite de ervilha rico em proteínas, criando uma bebida refrescante e nutritiva que apoia a saúde geral.

También conhecido como:
Smoothie de açaí (Global)Smoothie de leite de ervilha (Global)
Nome CientíficoEuterpe oleracea, Pisum sativum
Região de OrigemBrasil
Comparações Populares:
Smoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaVSSmoothie Antioxidante de Açaí, Amêndoa e Leite de CocoSmoothie Antioxidante de Açaí, Amêndoa e Leite de CocoSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaVSSmoothie Antioxidante de Açaí e Leite de AmêndoaSmoothie Antioxidante de Açaí e Leite de AmêndoaSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaVSBatido de Suco de Maçã e Açaí AntioxidanteBatido de Suco de Maçã e Açaí AntioxidanteSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaVSBatido Antioxidante de Açaí e Leite de CajuBatido Antioxidante de Açaí e Leite de CajuSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaVSSmoothie Antioxidante de Açaí e Água de CocoSmoothie Antioxidante de Açaí e Água de CocoSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaVSBatido Antioxidante de Açaí e Café FrioBatido Antioxidante de Açaí e Café FrioSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaVSBatido Antioxidante de Açaí e Iogurte GregoBatido Antioxidante de Açaí e Iogurte GregoSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaVSSmoothie Antioxidante de Açaí e Leite de AvelãSmoothie Antioxidante de Açaí e Leite de AvelãSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaVSSmoothie Antioxidante de Açaí e Leite de CânhamoSmoothie Antioxidante de Açaí e Leite de CânhamoSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaSmoothie Frio de Açaí e Leite de ErvilhaVSBatido Antioxidante de Açaí e KefirBatido Antioxidante de Açaí e Kefir

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias85 kcal
Água
90%
Fibra3g
Total17.5g
Proteínas
3.5g(20%)
Gorduras
2g(11%)
Carboidratos
12g(69%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C15 mg (17%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato30 µg (8%)
Colina10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio40 mg (4%)
Ferro0.7 mg (4%)
Magnesio15 mg (4%)
Fósforo30 mg (4%)
Potassio150 mg (4%)
Zinco0.3 mg (3%)
Cobre0.1 mg (5%)
Manganês0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Selênio: 0.2 µg

Benefícios para a Saúde

✓Rico em antioxidantes, as frutas açaí ajudam a combater o estresse oxidativo e podem reduzir o risco de doenças crônicas.
✓O leite de ervilha é uma excelente fonte de proteína vegetal e baixo em calorias, tornando-se uma ótima escolha para recuperação muscular e controle de peso.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Bata o purê de açaí com leite de ervilha e gelo até ficar homogêneo. Opcionalmente, adicione adoçantes ou frutas para melhorar o sabor.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha purê de açaí que seja sem açúcar e orgânico, se possível. Para o leite de ervilha, procure marcas que sejam fortificadas com cálcio e vitamina D.

How to Store

Armazene o purê de açaí no congelador e o leite de ervilha na geladeira. Consuma o smoothie imediatamente após a preparação para o melhor sabor e nutrição.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Antioxidante, Anti-inflamatória, Suporte nutricional
Main Applications
•Bebida de recuperação pós-treino
•Alternativa saudável de lanche
Bioactive Compounds
Antocianinas

Antioxidantes poderosos que ajudam a reduzir a inflamação e o estresse oxidativo.

Proteína

Essencial para a reparação e crescimento muscular.

How to Consume
Fresco, Congelado, Batido
Did you know?

"As frutas açaí são frequentemente chamadas de superalimento devido ao seu alto teor de antioxidantes e potenciais benefícios à saúde."

Mitos vs Realidades

MythAs frutas açaí podem curar doenças.
RealityEmbora as frutas açaí sejam nutritivas, elas não são uma cura para doenças, mas podem apoiar a saúde geral.
MythO leite de ervilha não é tão nutritivo quanto o leite de vaca.
RealityO leite de ervilha é comparável em teor de proteína ao leite de vaca e muitas vezes é fortificado com vitaminas e minerais.
MythSmoothies são sempre saudáveis.
RealitySmoothies podem ser saudáveis, mas seu valor nutricional depende dos ingredientes utilizados.

Receitas Saudáveis

Smoothie Energético de Açaí e Leite de Ervilha

Um smoothie refrescante e nutritivo, perfeito para começar o dia com energia.

Ingredients
  • 200g de polpa de açaí congelada
  • 250ml de leite de ervilha
  • 1 banana madura
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
Instructions
  1. 1. Coloque a polpa de açaí, o leite de ervilha, a banana, o mel e as sementes de chia no liquidificador.
  2. 2. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva em um copo alto e decore com algumas sementes de chia por cima.

Smoothie Tropical de Açaí e Leite de Ervilha

Uma combinação tropical que traz frescor e sabor, ideal para dias quentes.

Ingredients
  • 150g de polpa de açaí
  • 200ml de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de abacaxi picado
  • 1/2 xícara de manga picada
  • Folhas de hortelã a gosto
Instructions
  1. 1. Misture a polpa de açaí, o leite de ervilha, o abacaxi e a manga no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo e cremoso.
  3. 3. Sirva com folhas de hortelã para um toque refrescante.

Smoothie Verde de Açaí e Leite de Ervilha

Um smoothie verde que combina a nutrição do açaí com o frescor dos vegetais.

Ingredients
  • 100g de polpa de açaí
  • 200ml de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de espinafre fresco
  • 1/2 maçã verde
  • Suco de 1 limão
Instructions
  1. 1. Adicione a polpa de açaí, o leite de ervilha, o espinafre, a maçã e o suco de limão no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar bem misturado e cremoso.
  3. 3. Sirva imediatamente para aproveitar os nutrientes.

Smoothie de Açaí com Granola e Leite de Ervilha

Um smoothie delicioso que combina crocância e cremosidade, perfeito para um lanche saudável.

Ingredients
  • 200g de polpa de açaí
  • 250ml de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de granola
  • 1 colher de sopa de mel
  • Frutas vermelhas para decorar
Instructions
  1. 1. Bata a polpa de açaí, o leite de ervilha e o mel no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. 2. Despeje em um copo e adicione a granola por cima.
  3. 3. Decore com frutas vermelhas e sirva imediatamente.

Smoothie de Açaí e Leite de Ervilha com Proteína

Um smoothie rico em proteínas, ideal para recuperação pós-treino.

Ingredients
  • 200g de polpa de açaí
  • 250ml de leite de ervilha
  • 1 scoop de proteína em pó (sabor baunilha)
  • 1 banana
  • 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  3. 3. Sirva em um copo e aproveite após o treino.

Smoothie de Açaí e Leite de Ervilha com Cacau

Uma deliciosa combinação de açaí e cacau, perfeita para os amantes de chocolate.

Ingredients
  • 200g de polpa de açaí
  • 250ml de leite de ervilha
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 xícara de leite de coco
Instructions
  1. 1. Misture a polpa de açaí, o leite de ervilha, o cacau, o mel e o leite de coco no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com raspas de chocolate amargo.

Smoothie de Açaí e Leite de Ervilha com Aveia

Um smoothie nutritivo que combina açaí e aveia, ideal para um café da manhã reforçado.

Ingredients
  • 200g de polpa de açaí
  • 250ml de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 banana
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura cremosa.
  3. 3. Sirva em um copo e aproveite como um café da manhã saudável.

Smoothie de Açaí e Leite de Ervilha com Coco

Um smoothie tropical que combina a doçura do açaí com o sabor do coco.

Ingredients
  • 200g de polpa de açaí
  • 250ml de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 1 colher de sopa de mel
  • Coco ralado para decorar
Instructions
  1. 1. Misture a polpa de açaí, o leite de ervilha, o leite de coco e o mel no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com coco ralado.

Smoothie de Açaí e Leite de Ervilha com Frutas Vermelhas

Um smoothie vibrante e cheio de antioxidantes, perfeito para um lanche refrescante.

Ingredients
  • 200g de polpa de açaí
  • 250ml de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de morangos
  • 1/2 xícara de framboesas
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque a polpa de açaí, o leite de ervilha, os morangos, as framboesas e o mel no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo e aproveite a explosão de sabores.

Smoothie de Açaí e Leite de Ervilha com Gengibre

Um smoothie com um toque picante de gengibre, ótimo para estimular o metabolismo.

Ingredients
  • 200g de polpa de açaí
  • 250ml de leite de ervilha
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 limão espremido
Instructions
  1. 1. Misture a polpa de açaí, o leite de ervilha, o gengibre, o mel e o suco de limão no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo e aprecie os benefícios do gengibre.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios à saúde das frutas açaí?

As frutas açaí são ricas em antioxidantes, que podem ajudar a reduzir a inflamação e diminuir o risco de doenças crônicas.

O leite de ervilha é uma boa fonte de proteína?

Sim, o leite de ervilha contém cerca de 8 gramas de proteína por xícara, tornando-se uma excelente fonte de proteína vegetal.

Posso fazer este smoothie sem açaí?

Sim, você pode substituir o açaí por outras frutas como mirtilos ou morangos para um sabor diferente.

Quantas calorias tem este smoothie?

Este smoothie contém aproximadamente 85 calorias por porção.

Este smoothie é adequado para veganos?

Sim, tanto o açaí quanto o leite de ervilha são de origem vegetal, tornando este smoothie adequado para veganos.

Posso adicionar outros ingredientes a este smoothie?

Absolutamente! Você pode adicionar frutas, vegetais ou pós de proteína para melhorar o perfil nutricional.

Quanto tempo posso armazenar este smoothie?

É melhor consumi-lo fresco, mas você pode armazená-lo na geladeira por até 24 horas.

Este smoothie contém açúcares adicionados?

Depende dos ingredientes utilizados; verifique os rótulos se usar purê de açaí pré-fabricado ou leite de ervilha adoçado.

Alimentos Relacionados
Abalone Abalone Fresco Queijo Azul Curado
Comparações
Smoothie Frio de Açaí e Leite de Ervilha vs Smoothie Antioxidante de Açaí, Amêndoa e Leite de Coco Smoothie Frio de Açaí e Leite de Ervilha vs Smoothie Antioxidante de Açaí e Leite de Amêndoa Smoothie Frio de Açaí e Leite de Ervilha vs Batido de Suco de Maçã e Açaí Antioxidante
Nutrientes
Proteina nos Smoothie Frio de Açaí e Leite de Ervilha Calorias nos Smoothie Frio de Açaí e Leite de Ervilha Vitamina-c nos Smoothie Frio de Açaí e Leite de Ervilha Magnesio nos Smoothie Frio de Açaí e Leite de Ervilha
Guias Úteis
Health Benefits of Smoothie Frio de Açaí e Leite de Ervilha Healthy Recipes with Smoothie Frio de Açaí e Leite de Ervilha
Rankings
Batidos ricos em vitamina-c Batidos ricos em fibra Batidos pobres em carbohidratos Batidos pobres em índice glucémico