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Smoothie Alto em Proteínas com Cúrcuma e Leite de Ervilha
Batidos
Nutri-ScoreA

Smoothie Alto em Proteínas com Cúrcuma e Leite de Ervilha

Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Smoothie Alto em Proteínas com Cúrcuma e Leite de Ervilha fornece 150 kcal, 10.5g de proteína, 18g de carboidratos e 3g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Este smoothie combina os benefícios ricos em proteínas do leite de ervilha com as propriedades anti-inflamatórias da cúrcuma, criando uma bebida nutritiva e deliciosa.

También conhecido como:
Smoothie de CúrcumaSmoothie de Leite de Ervilha
Nome CientíficoPisum sativum
Região de OrigemGlobal

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias150 kcal
Água
85%
Fibra3g
Total32.5g
Proteínas
10.5g(32%)
Gorduras
4g(12%)
Carboidratos
18g(55%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C15 mg (17%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2.5 µg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato30 µg (8%)
Colina20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio50 mg (4%)
Ferro1.5 mg (8%)
Magnesio25 mg (6%)
Fósforo80 mg (11%)
Potassio300 mg (6%)
Zinco0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganês0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Selênio: 0.5 µg

Benefícios para a Saúde

Rico em proteínas, este smoothie apoia a reparação e o crescimento muscular, sendo ideal para a recuperação pós-treino.
A cúrcuma contém curcumina, que possui potentes propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, reduzindo potencialmente o risco de doenças crônicas.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Sirva gelado para melhor sabor.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha bananas maduras e cúrcuma fresca para o melhor sabor. Procure leite de ervilha que seja fortificado com cálcio e vitaminas.

How to Store

Armazene qualquer smoothie restante em um recipiente hermético na geladeira por até 24 horas.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Anti-inflamatóriaAntioxidante
Main Applications
Recuperação pós-treino
Suplementação nutricional
Bioactive Compounds
Curcumina

Reduz a inflamação e o estresse oxidativo.

Proteína

Apoia a reparação e o crescimento muscular.

How to Consume
FrescoBatidoGelado
Did you know?

"A cúrcuma tem sido usada na medicina tradicional por séculos, especialmente nas práticas ayurvédicas."

Mitos vs Realidades

MythA cúrcuma pode curar todas as doenças.
RealityEmbora a cúrcuma tenha benefícios para a saúde, não é uma cura milagrosa e deve ser parte de uma dieta equilibrada.
MythO leite de ervilha não é tão nutritivo quanto o leite de vaca.
RealityO leite de ervilha é rico em proteínas e fortificado com vitaminas e minerais, tornando-se uma alternativa nutritiva.
MythSmoothies são sempre saudáveis.
RealitySmoothies podem ser saudáveis ou não, dependendo dos ingredientes utilizados.

Receitas Saudáveis

Smoothie Energético de Cúrcuma e Ervilha

Um smoothie vibrante e nutritivo, perfeito para começar o dia com energia e disposição.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1 banana madura
  • 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 colher de chá de gengibre ralado
  • 1/2 xícara de espinafre fresco
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva imediatamente e aproveite.

Smoothie Tropical com Cúrcuma

Um smoothie refrescante que combina sabores tropicais com os benefícios da cúrcuma.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de abacaxi picado
  • 1/2 xícara de manga picada
  • 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
Instructions
  1. 1. Adicione todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar cremoso e homogêneo.
  3. 3. Despeje em um copo e decore com uma fatia de abacaxi.

Smoothie Verde Detox com Cúrcuma

Um smoothie detox que combina vegetais verdes com a cúrcuma para um impulso de saúde.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de couve picada
  • 1/2 maçã verde
  • 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • água a gosto
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Adicione água conforme necessário para atingir a consistência desejada.
  3. 3. Sirva gelado.

Smoothie de Frutas Vermelhas e Cúrcuma

Uma deliciosa combinação de frutas vermelhas com os poderes anti-inflamatórios da cúrcuma.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de morangos
  • 1/2 xícara de framboesas
  • 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar liso e cremoso.
  3. 3. Sirva em um copo e aproveite a explosão de sabores.

Smoothie de Chocolate e Cúrcuma

Um smoothie indulgente que combina o sabor do chocolate com os benefícios da cúrcuma.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
  • 1 banana
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva gelado e saboreie.

Smoothie de Café com Cúrcuma

Uma bebida energizante que combina café e cúrcuma para um impulso extra de energia.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de café frio
  • 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 banana
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Despeje em um copo e aprecie.

Smoothie de Pêssego e Cúrcuma

Um smoothie leve e refrescante com a doçura do pêssego e os benefícios da cúrcuma.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1 pêssego maduro
  • 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 xícara de gelo
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar cremoso.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com uma fatia de pêssego.

Smoothie de Aveia e Cúrcuma

Um smoothie nutritivo que combina aveia e cúrcuma para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1/4 xícara de aveia em flocos
  • 1 banana
  • 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo e cremoso.
  3. 3. Sirva imediatamente.

Smoothie de Manga e Cúrcuma

Uma combinação tropical de manga e cúrcuma que traz frescor e saúde.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de manga picada
  • 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 xícara de gelo
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva gelado e aproveite.

Smoothie de Coco e Cúrcuma

Um smoothie cremoso que combina o sabor do coco com os benefícios da cúrcuma.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 banana
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar cremoso.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com flocos de coco.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios do leite de ervilha?

O leite de ervilha é rico em proteínas, baixo em alérgenos e contém nutrientes essenciais como cálcio e ferro.

Posso usar cúrcuma fresca em vez de em pó?

Sim, a cúrcuma fresca pode ser usada, mas pode alterar ligeiramente o sabor e a cor.

Este smoothie é adequado para veganos?

Sim, este smoothie é totalmente vegetal e adequado para veganos.

Como posso adoçar este smoothie?

Você pode adicionar mel, xarope de bordo ou uma banana madura para um sabor doce natural.

Posso armazenar este smoothie para depois?

É melhor consumi-lo fresco, mas você pode armazená-lo na geladeira por até 24 horas.

Quais outros ingredientes posso adicionar?

Você pode adicionar espinafre, abacate ou proteína em pó para mais nutrição.

Este smoothie é bom para perda de peso?

Sim, é baixo em calorias e alto em proteínas, o que pode ajudar na saciedade.

Com que frequência posso beber este smoothie?

Você pode desfrutar deste smoothie diariamente como parte de uma dieta equilibrada.