Raiz de Valeriana Orgânica
Valeriana officinalisFicha Científica Nutricional
Raiz de Valeriana Orgânica fornece 0 kcal, 0g de proteína, 0g de carboidratos e 0g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'C', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.
A raiz de valeriana é um remédio herbal conhecido por suas propriedades sedativas, frequentemente usada para promover o relaxamento e melhorar a qualidade do sono.
Proporção de Macronutrientes
Distribuição calórica de energia primária por 100g
Densidade de Micronutrientes (VD%)
Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado
Desdobramento Completo de Micronutrientes
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Benefícios para a Saúde
Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais
Preparação e Métodos de Consumo
A raiz de valeriana pode ser consumida como chá, tintura ou em cápsulas. Recomenda-se infundir a raiz seca em água quente por 10-15 minutos para uma extração ideal de seus compostos ativos.
Guia de Compra e Conservação
Escolha raiz de valeriana que seja orgânica e livre de aditivos. Procure pedaços inteiros de raiz ou extratos de alta qualidade.
Armazene em um recipiente hermético em um local fresco e escuro para manter a potência.
Perfil Medicinal e Compostos Bioativos
Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.
Possui efeitos sedativos e pode aumentar a atividade GABAérgica no cérebro.
"A raiz de valeriana tem sido usada desde a antiguidade por seus efeitos calmantes e foi mencionada até mesmo nos escritos de Hipócrates."
Mitos vs Realidades
Receitas Saudáveis
Sopa de Raiz de Valeriana e Abóbora
Uma sopa cremosa e reconfortante que combina a suavidade da abóbora com os benefícios calmantes da raiz de valeriana.
- 500g de abóbora cortada em cubos
- 100g de raiz de valeriana orgânica picada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 500ml de caldo de legumes
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- 1. Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
- 2. Adicione a abóbora e a raiz de valeriana, e refogue por mais 5 minutos.
- 3. Despeje o caldo de legumes e cozinhe até a abóbora ficar macia. Bata no liquidificador e tempere a gosto.
Chá Relaxante de Raiz de Valeriana
Uma infusão simples e eficaz para relaxar e acalmar a mente, perfeita para o final do dia.
- 1 colher de sopa de raiz de valeriana orgânica seca
- 500ml de água quente
- Mel a gosto
- 1. Ferva a água e adicione a raiz de valeriana.
- 2. Deixe em infusão por 10 minutos.
- 3. Coe, adicione mel a gosto e sirva quente.
Smoothie Energético de Raiz de Valeriana
Um smoothie nutritivo que combina frutas e a raiz de valeriana para um impulso de energia e tranquilidade.
- 1 banana madura
- 1/2 xícara de morangos
- 1 colher de sopa de raiz de valeriana em pó
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de mel
- 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3. Sirva imediatamente em um copo gelado.
Salada de Quinoa com Raiz de Valeriana
Uma salada leve e nutritiva que combina quinoa, legumes frescos e a raiz de valeriana para um toque especial.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 100g de raiz de valeriana orgânica picada
- 1 pepino picado
- 1 tomate picado
- Suco de 1 limão
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- 1. Misture a quinoa, pepino, tomate e raiz de valeriana em uma tigela.
- 2. Regue com suco de limão e azeite.
- 3. Tempere com sal e pimenta e sirva fresca.
Bolinho de Raiz de Valeriana e Aveia
Deliciosos bolinhos saudáveis feitos com aveia e raiz de valeriana, ótimos para um lanche nutritivo.
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de purê de banana
- 2 colheres de sopa de raiz de valeriana em pó
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 colher de chá de canela
- 1/4 colher de chá de sal
- 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffins.
- 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
- 3. Coloque a massa nas forminhas e asse por 15-20 minutos ou até dourar.
Pasta de Raiz de Valeriana e Abacate
Uma pasta cremosa e saudável, perfeita para acompanhar torradas ou vegetais crus.
- 1 abacate maduro
- 2 colheres de sopa de raiz de valeriana em pó
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1. Amasse o abacate em uma tigela.
- 2. Misture a raiz de valeriana, suco de limão, sal e pimenta.
- 3. Sirva com torradas ou vegetais crus.
Arroz Integral com Raiz de Valeriana e Legumes
Um prato nutritivo de arroz integral com legumes coloridos e a adição benéfica da raiz de valeriana.
- 1 xícara de arroz integral
- 100g de raiz de valeriana orgânica picada
- 1 cenoura ralada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 2 xícaras de água
- Sal a gosto
- 1. Cozinhe o arroz integral com a água e o sal até ficar macio.
- 2. Adicione a cenoura, pimentão e raiz de valeriana e cozinhe por mais 5 minutos.
- 3. Misture bem e sirva quente.
Bolo de Raiz de Valeriana e Cenoura
Um bolo saudável e úmido que combina cenoura ralada e raiz de valeriana, perfeito para o lanche da tarde.
- 2 xícaras de cenoura ralada
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de açúcar de coco
- 1/4 xícara de raiz de valeriana em pó
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- 2. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- 3. Despeje na forma e asse por 30-35 minutos ou até dourar.
Pudim de Chia com Raiz de Valeriana
Um pudim saudável e refrescante, feito com sementes de chia e a raiz de valeriana, ideal para a sobremesa.
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 1 xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de raiz de valeriana em pó
- 1 colher de sopa de mel
- Frutas para decorar
- 1. Misture as sementes de chia, leite de coco, raiz de valeriana e mel em uma tigela.
- 2. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas até firmar.
- 3. Decore com frutas antes de servir.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Quanto tempo leva para a raiz de valeriana fazer efeito?
Os efeitos podem ser sentidos geralmente entre 30 minutos e 2 horas após a ingestão.
A raiz de valeriana pode ser tomada diariamente?
Sim, geralmente é segura para uso diário, mas consulte um profissional de saúde para obter conselhos personalizados.
Existem efeitos colaterais da raiz de valeriana?
Algumas pessoas podem experimentar tontura, dores de cabeça ou desconforto gastrointestinal.
A raiz de valeriana pode interagir com medicamentos?
Sim, pode interagir com sedativos, antidepressivos e outros medicamentos. Sempre consulte um profissional de saúde.
A raiz de valeriana é segura para crianças?
Consulte um pediatra antes de dar raiz de valeriana a crianças.
Como deve ser armazenada a raiz de valeriana?
Armazene em um local fresco e seco, longe da luz solar direta.
A raiz de valeriana pode ser usada para ansiedade?
Sim, é frequentemente usada para ajudar a gerenciar sintomas de ansiedade.
Qual é a dosagem recomendada para a raiz de valeriana?
As dosagens típicas variam de 300 a 600 mg de extrato de valeriana tomadas 30 minutos antes de dormir.