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Granadilla Laranja Doce
Frutas
Nutri-ScoreA

Granadilla Laranja Doce

Passiflora ligularis

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Granadilla Laranja Doce fornece 68 kcal, 1.4g de proteína, 15.4g de carboidratos e 3g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

A granadilla laranja doce é uma fruta tropical conhecida por sua cor laranja vibrante e sabor doce e aromático. É rica em vitaminas e antioxidantes, tornando-se uma adição nutritiva à dieta.

También conhecido como:
Fruta da PaixãoGranadilla
Nome CientíficoPassiflora ligularis
Região de OrigemAmérica do Sul

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias68 kcal
Água
85%
Fibra3g
Total17.2g
Proteínas
1.4g(8%)
Gorduras
0.4g(2%)
Carboidratos
15.4g(90%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C30 mg (33%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Potassio348 mg (10%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefícios para a Saúde

Rica em vitamina C, que apoia a função imunológica e a saúde da pele.
Contém fibra dietética que ajuda na digestão e promove a saúde intestinal.
Baixo índice glicêmico, tornando-a adequada para o controle do açúcar no sangue.
Alto teor de água ajuda na hidratação e na manutenção da umidade da pele.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!O consumo excessivo pode levar a desconforto digestivo devido ao alto teor de fibra.
!Indivíduos com alergias a cítricos devem evitar esta fruta.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor consumida fresca, cortada ao meio para retirar a polpa. Também pode ser misturada em smoothies ou usada em sobremesas.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha granadillas que estejam ligeiramente macias ao toque e tenham uma cor laranja vibrante. Evite as que estão muito duras ou com manchas.

How to Store

Armazene em temperatura ambiente até amadurecer, depois refrigere para prolongar a frescura. Consuma dentro de alguns dias para o melhor sabor.

Mitos vs Realidades

MythComer granadilla pode causar alergias.
RealityEmbora algumas pessoas possam ter alergias a cítricos, a granadilla é geralmente segura para a maioria.
MythA granadilla é alta em açúcar e deve ser evitada por diabéticos.
RealityA granadilla tem um baixo índice glicêmico e pode ser consumida com moderação por diabéticos.
MythTodas as granadillas têm o mesmo sabor.
RealityDiferentes variedades de granadilla podem ter sabores e níveis de doçura distintos.

Receitas Saudáveis

Salada Tropical de Granadilla

Uma salada refrescante que combina a doçura da granadilla laranja doce com frutas tropicais e um toque de hortelã.

Ingredients
  • 1 granadilla laranja doce
  • 1 xícara de abacaxi picado
  • 1 xícara de manga picada
  • 1/2 xícara de folhas de hortelã
  • 1 colher de sopa de suco de limão
Instructions
  1. 1. Corte a granadilla ao meio e retire a polpa com uma colher.
  2. 2. Misture a polpa da granadilla com o abacaxi, a manga e as folhas de hortelã.
  3. 3. Regue com o suco de limão e sirva gelado.

Smoothie Energético de Granadilla

Um smoothie nutritivo que combina granadilla laranja doce com banana e espinafre, perfeito para um lanche saudável.

Ingredients
  • 1 granadilla laranja doce
  • 1 banana madura
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1 xícara de água de coco
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
Instructions
  1. 1. Retire a polpa da granadilla e coloque no liquidificador.
  2. 2. Adicione a banana, o espinafre, a água de coco e as sementes de chia.
  3. 3. Bata até obter uma mistura homogênea e sirva imediatamente.

Pudim de Granadilla e Chia

Um pudim saudável e delicioso feito com leite de amêndoas e granadilla laranja doce, ideal para sobremesa.

Ingredients
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1/4 xícara de sementes de chia
  • 1 granadilla laranja doce
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Misture o leite de amêndoas, as sementes de chia e o mel em uma tigela.
  2. 2. Deixe descansar por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
  3. 3. Adicione a polpa da granadilla e misture bem antes de servir.

Iogurte Grego com Granadilla e Granola

Uma combinação perfeita de iogurte grego cremoso, granadilla laranja doce e granola crocante para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte grego
  • 1 granadilla laranja doce
  • 1/4 xícara de granola
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque o iogurte grego em uma tigela.
  2. 2. Adicione a polpa da granadilla por cima.
  3. 3. Finalize com a granola e um fio de mel antes de servir.

Sopa Fria de Granadilla e Pepino

Uma sopa fria refrescante e leve, perfeita para dias quentes, combinando granadilla laranja doce e pepino.

Ingredients
  • 1 granadilla laranja doce
  • 1 pepino médio
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • sal a gosto
Instructions
  1. 1. Descasque e corte o pepino em pedaços pequenos.
  2. 2. Misture o pepino, a polpa da granadilla, o iogurte e o suco de limão no liquidificador.
  3. 3. Tempere com sal e sirva gelado.

Barrinhas de Granadilla e Aveia

Barrinhas saudáveis e energéticas feitas com aveia, granadilla laranja doce e nozes, perfeitas para um lanche.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1 granadilla laranja doce
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/2 colher de chá de canela
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  2. 2. Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  3. 3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos, deixe esfriar e corte em barrinhas.

Crepe de Granadilla com Espinafre

Crepes saudáveis recheados com espinafre e polpa de granadilla, uma opção leve e saborosa para o almoço.

Ingredients
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 1 ovo
  • 1 xícara de espinafre cozido
  • 1 granadilla laranja doce
Instructions
  1. 1. Misture a farinha, o leite e o ovo até obter uma massa lisa.
  2. 2. Despeje uma concha da massa em uma frigideira antiaderente e cozinhe até dourar dos dois lados.
  3. 3. Recheie com espinafre e polpa de granadilla antes de dobrar e servir.

Muffin de Granadilla e Banana

Muffins saudáveis feitos com banana madura e granadilla laranja doce, perfeitos para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 banana madura amassada
  • 1 granadilla laranja doce
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de mel
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin.
  2. 2. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  3. 3. Despeje a massa nas forminhas e asse por 20-25 minutos ou até dourar.

Gelatina de Granadilla e Coco

Uma gelatina leve e refrescante feita com polpa de granadilla laranja doce e leite de coco, ideal para sobremesa.

Ingredients
  • 1 xícara de polpa de granadilla
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de gelatina em pó
  • 1/4 xícara de água quente
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Dissolva a gelatina na água quente e reserve.
  2. 2. Misture a polpa de granadilla, o leite de coco e o mel em uma tigela.
  3. 3. Adicione a gelatina dissolvida, misture bem e coloque na geladeira até firmar.

Tartar de Granadilla e Abacate

Um tartar fresco e saudável que combina granadilla laranja doce com abacate e cebola roxa, perfeito como entrada.

Ingredients
  • 1 granadilla laranja doce
  • 1 abacate maduro
  • 1/4 de cebola roxa picada
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Corte o abacate em cubos e misture com a cebola roxa picada.
  2. 2. Adicione a polpa da granadilla e o suco de limão.
  3. 3. Tempere com sal e pimenta, misture delicadamente e sirva fresco.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios para a saúde da granadilla laranja doce?

A granadilla laranja doce é rica em vitamina C, fibra e antioxidantes, que podem aumentar a imunidade, melhorar a digestão e fornecer hidratação.

Como se come uma granadilla laranja doce?

Corte a fruta ao meio e retire a polpa com uma colher. Pode ser consumida crua ou adicionada a smoothies e sobremesas.

A granadilla laranja doce é boa para perda de peso?

Sim, é baixa em calorias e alta em fibras, o que pode ajudar a sentir-se satisfeito.

A granadilla laranja doce pode ser usada na culinária?

Sim, pode ser usada em várias receitas, incluindo saladas, sobremesas e bebidas.

Como deve ser armazenada a granadilla laranja doce?

Armazene em um local fresco e seco ou refrigere para prolongar a frescura.

A granadilla laranja doce é segura para crianças?

Sim, é segura e nutritiva para crianças, mas deve ser introduzida com moderação.

Qual é o índice glicêmico da granadilla laranja doce?

O índice glicêmico é aproximadamente 30, tornando-a uma fruta de baixo IG.

Posso comer as sementes da granadilla laranja doce?

Sim, as sementes são comestíveis e fornecem fibra adicional, mas alguns podem preferir evitá-las devido à textura.