Extrato de Vitamina C
Ascorbic acidFicha Científica Nutricional
Extrato de Vitamina C fornece 0 kcal, 0g de proteína, 0g de carboidratos e 0g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.
O extrato de vitamina C, derivado do ácido ascórbico, é um potente antioxidante que apoia a função imunológica e a saúde da pele. Desempenha um papel crucial na síntese de colágeno e protege as células do estresse oxidativo.
Extrato de Vitamina CVSComplexo de Açaí
Extrato de Vitamina CVSPó de Açaí
Extrato de Vitamina CVSPó de Acerola
Extrato de Vitamina CVSAcetil-L-Carnitina
Extrato de Vitamina CVSPó de Soro Envelhecido
Extrato de Vitamina CVSAlfafa em Pó
Extrato de Vitamina CVSCápsulas de Aloe Vera
Extrato de Vitamina CVSComprimido Mastigável de Aloe Vera
Extrato de Vitamina CVSComplexo de Aloe Vera
Extrato de Vitamina CVSGotas de Aloe Vera
Proporção de Macronutrientes
Distribuição calórica de energia primária por 100g
Densidade de Micronutrientes (VD%)
Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado
Desdobramento Completo de Micronutrientes
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Benefícios para a Saúde
Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais
Preparação e Métodos de Consumo
O extrato de vitamina C pode ser tomado em forma de cápsulas ou pó, idealmente com as refeições para melhorar a absorção. Também pode ser misturado em smoothies ou sucos.
Guia de Compra e Conservação
Escolha o extrato de vitamina C que esteja rotulado como 'ácido ascórbico' ou 'L-ácido ascórbico' e verifique a testagem de terceiros para garantir a qualidade.
Armazene em um local fresco e seco, longe da luz para manter a potência. Mantenha bem fechado para evitar a absorção de umidade.
Mitos vs Realidades
Receitas Saudáveis
Smoothie Energético de Frutas Cítricas
Um smoothie refrescante e energizante que combina frutas cítricas com extrato de vitamina C para um impulso extra de imunidade.
- 1 banana madura
- 1 laranja descascada
- 1 colher de sopa de extrato de vitamina C
- 1 xícara de água de coco
- 1 colher de sopa de mel
- 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3. Sirva imediatamente e aproveite!
Salada Colorida com Molho de Vitamina C
Uma salada vibrante cheia de vegetais frescos e um molho rico em vitamina C que realça o sabor e a nutrição.
- 2 xícaras de espinafre fresco
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pepino fatiado
- 1 colher de sopa de extrato de vitamina C
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1. Em uma tigela grande, misture o espinafre, pimentão e pepino.
- 2. Em uma tigela pequena, misture o extrato de vitamina C com azeite e tempere a gosto.
- 3. Regue a salada com o molho e sirva.
Bowl de Quinoa com Frutas e Vitamina C
Um bowl nutritivo de quinoa com frutas frescas e um toque de extrato de vitamina C para um prato saudável e saboroso.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de morangos fatiados
- 1/2 xícara de kiwi picado
- 1 colher de sopa de extrato de vitamina C
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1. Misture a quinoa cozida com as frutas em uma tigela.
- 2. Adicione o extrato de vitamina C e misture bem.
- 3. Finalize com as sementes de chia e sirva.
Pudim de Chia com Extrato de Vitamina C
Um pudim saudável e cremoso de chia que incorpora extrato de vitamina C, perfeito para um lanche nutritivo.
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de extrato de vitamina C
- 1 colher de sopa de xarope de agave
- 1. Misture as sementes de chia com o leite de amêndoas em uma tigela.
- 2. Adicione o extrato de vitamina C e o xarope de agave, misturando bem.
- 3. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Peito de Frango Grelhado com Marinada de Vitamina C
Um peito de frango suculento grelhado com uma marinada de extrato de vitamina C, ideal para uma refeição saudável e leve.
- 2 peitos de frango
- 2 colheres de sopa de extrato de vitamina C
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de alho em pó
- sal e pimenta a gosto
- 1. Misture o extrato de vitamina C, azeite, alho em pó, sal e pimenta em uma tigela.
- 2. Marine os peitos de frango na mistura por pelo menos 30 minutos.
- 3. Grelhe os peitos de frango até estarem cozidos e dourados.
Sopa de Abóbora com Extrato de Vitamina C
Uma sopa cremosa de abóbora que combina o sabor doce da abóbora com o frescor do extrato de vitamina C.
- 500g de abóbora descascada e picada
- 1 cebola picada
- 2 xícaras de caldo de legumes
- 1 colher de sopa de extrato de vitamina C
- sal e pimenta a gosto
- 1. Refogue a cebola em uma panela até ficar transparente.
- 2. Adicione a abóbora e o caldo de legumes, cozinhando até a abóbora estar macia.
- 3. Bata a sopa no liquidificador, adicione o extrato de vitamina C e tempere a gosto.
Biscoitos de Aveia com Vitamina C
Biscoitos saudáveis de aveia que incorporam extrato de vitamina C, perfeitos para um lanche nutritivo e saboroso.
- 1 xícara de aveia
- 1/2 xícara de banana amassada
- 1 colher de sopa de extrato de vitamina C
- 1/4 xícara de mel
- 1/2 colher de chá de canela
- 1. Preaqueça o forno a 180°C.
- 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
- 3. Modele os biscoitos em uma assadeira e asse por 15-20 minutos.
Iogurte Grego com Frutas e Vitamina C
Uma sobremesa leve e saudável de iogurte grego com frutas frescas e um toque de extrato de vitamina C.
- 1 xícara de iogurte grego
- 1/2 xícara de frutas sortidas (morango, kiwi, laranja)
- 1 colher de sopa de extrato de vitamina C
- 1 colher de sopa de mel
- 1. Misture o iogurte com o extrato de vitamina C e o mel.
- 2. Adicione as frutas por cima e sirva imediatamente.
- 3. Decore com folhas de hortelã, se desejar.
Wrap Integral de Vegetais com Vitamina C
Um wrap saudável e leve recheado com vegetais frescos e um molho de extrato de vitamina C.
- 1 tortilla integral
- 1/2 abacate fatiado
- 1/2 xícara de rúcula
- 1 colher de sopa de extrato de vitamina C
- 2 colheres de sopa de iogurte natural
- 1. Misture o extrato de vitamina C com o iogurte para fazer o molho.
- 2. Espalhe o molho na tortilla e adicione o abacate e a rúcula.
- 3. Enrole o wrap e corte ao meio antes de servir.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Para que serve o extrato de vitamina C?
O extrato de vitamina C é usado principalmente para aumentar a função imunológica, melhorar a saúde da pele e atuar como antioxidante.
Quanto de vitamina C devo tomar diariamente?
A ingestão diária recomendada para adultos é de 65 a 90 mg, mas doses mais altas podem ser usadas para fins terapêuticos sob supervisão médica.
Posso obter vitamina C suficiente apenas com alimentos?
Sim, uma dieta equilibrada rica em frutas e vegetais pode fornecer vitamina C suficiente, mas a suplementação pode ser benéfica para aqueles com necessidades aumentadas.
Existem efeitos colaterais do extrato de vitamina C?
Doses altas podem causar problemas gastrointestinais, incluindo diarreia e náuseas. É melhor seguir as doses recomendadas.
O extrato de vitamina C é seguro durante a gravidez?
A vitamina C é geralmente considerada segura durante a gravidez, mas é importante consultar um profissional de saúde para dosagens adequadas.
O extrato de vitamina C pode ajudar com resfriados?
Embora possa reduzir a duração e a gravidade dos resfriados, não é uma cura. A ingestão regular pode ajudar a prevenir resfriados.
Quais são as melhores fontes alimentares de vitamina C?
Frutas cítricas, morangos, kiwi, pimentões e brócolis são excelentes fontes de vitamina C.
Posso tomar o extrato de vitamina C com outros suplementos?
Sim, a vitamina C pode ser tomada com a maioria dos outros suplementos, mas é aconselhável consultar um profissional de saúde para combinações específicas.