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Chips de Mirtilo à Barbecue
Petiscos
Nutri-ScoreA

Chips de Mirtilo à Barbecue

Vaccinium corymbosum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Chips de Mirtilo à Barbecue fornece 150 kcal, 1.5g de proteína, 20g de carboidratos e 3g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Os chips de mirtilo à barbecue são um lanche único que combina a doçura dos mirtilos com um sabor defumado de barbecue, proporcionando uma opção crocante e saborosa para quem busca lanches saudáveis.

También conhecido como:
Crisps de Mirtilo BBQChips de Mirtilo Defumados
Nome CientíficoVaccinium corymbosum
Região de OrigemEstados Unidos
Comparações Populares:
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Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias150 kcal
Água
75%
Fibra3g
Total28.5g
Proteínas
1.5g(5%)
Gorduras
7g(25%)
Carboidratos
20g(70%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C9.7 mg (11%)
Vitamin E0.57 mg (4%)
Vitamina K19.3 mcg (16%)
Vitamina b1 (tiamina)0.07 mg (6%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.04 mg (3%)
Vitamina b3 (niacina)0.41 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.12 mg (2%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato6 mcg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina B12: 0 mcgColina: 6.1 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Magnesio6 mg (2%)
Fósforo12 mg (2%)
Potassio130 mg (3%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganês0.3 mg (15%)
Minerals with less than 2% DV
Calcio: 6 mgFerro: 0.2 mgZinco: 0.1 mgSelênio: 0.1 mcg

Benefícios para a Saúde

✓Ricos em antioxidantes, os chips de mirtilo à barbecue ajudam a combater o estresse oxidativo e podem reduzir o risco de doenças crônicas.
✓O teor de fibra apoia a saúde digestiva e pode ajudar a manter um peso saudável.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor apreciados como lanche por conta própria ou como cobertura para saladas e iogurte.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha chips feitos com mirtilos reais e aditivos mínimos para a melhor qualidade.

How to Store

Mantenha em um recipiente hermético para preservar a frescura e evitar a absorção de umidade.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAuxiliar digestivo
Main Applications
•Lanche saudável
•Cobertura para saladas
Bioactive Compounds
Antocianinas

Compostos que fornecem propriedades antioxidantes e podem melhorar a saúde do coração.

How to Consume
LancheCoberturaMistura de frutas secas
Did you know?

"Os mirtilos são frequentemente chamados de superalimento devido à sua alta densidade nutricional e benefícios para a saúde."

Mitos vs Realidades

MythOs chips de mirtilo não são tão nutritivos quanto os mirtilos frescos.
RealityEmbora possam ter um pouco menos de vitamina C, ainda retêm muitos antioxidantes.
MythO sabor de barbecue não é saudável.
RealitySe feito com especiarias naturais, o sabor de barbecue pode ser saudável.
MythNão se pode usar chips de mirtilo em pratos salgados.
RealityEles podem adicionar um sabor único a saladas e lanches salgados.

Receitas Saudáveis

Salada de Quinoa com Chips de Mirtilo à Barbecue

Uma salada refrescante e nutritiva que combina quinoa, legumes frescos e chips de mirtilo à barbecue para um toque crocante e saboroso.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de tomate-cereja cortados ao meio
  • 1/2 pepino picado
  • 1/4 de cebola roxa fatiada
  • 1/4 xícara de chips de mirtilo à barbecue
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela grande, misture a quinoa, os tomates, o pepino e a cebola.
  2. 2. Adicione o suco de limão, sal e pimenta, misturando bem.
  3. 3. Finalize com os chips de mirtilo à barbecue por cima antes de servir.

Smoothie Energético com Chips de Mirtilo à Barbecue

Um smoothie nutritivo e energizante que combina frutas, iogurte e chips de mirtilo à barbecue para um lanche saudável.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1/4 xícara de chips de mirtilo à barbecue
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. No liquidificador, adicione a banana, o iogurte, o leite de amêndoas e o mel.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Misture os chips de mirtilo à barbecue e sirva imediatamente.

Peito de Frango Grelhado com Molho de Chips de Mirtilo à Barbecue

Um prato principal saudável de peito de frango grelhado coberto com um molho agridoce feito de chips de mirtilo à barbecue.

Ingredients
  • 2 peitos de frango
  • 1/2 xícara de chips de mirtilo à barbecue triturados
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta e grelhe até estarem cozidos.
  2. 2. Em uma tigela, misture os chips triturados, mel e molho de soja para fazer o molho.
  3. 3. Cubra o frango grelhado com o molho e sirva.

Bowl de Iogurte com Chips de Mirtilo à Barbecue

Um bowl saudável e delicioso de iogurte, frutas e chips de mirtilo à barbecue, perfeito para o café da manhã ou lanche.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte grego
  • 1/2 xícara de frutas vermelhas
  • 1/4 xícara de granola
  • 1/4 xícara de chips de mirtilo à barbecue
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, coloque o iogurte grego como base.
  2. 2. Adicione as frutas vermelhas e a granola por cima.
  3. 3. Finalize com os chips de mirtilo à barbecue para um toque crocante.

Wrap de Vegetais com Chips de Mirtilo à Barbecue

Um wrap leve e saudável recheado com vegetais frescos e chips de mirtilo à barbecue para um crunch extra.

Ingredients
  • 1 tortilla integral
  • 1/2 abacate fatiado
  • 1/2 xícara de espinafre
  • 1/4 xícara de cenoura ralada
  • 1/4 xícara de chips de mirtilo à barbecue
Instructions
  1. 1. Coloque a tortilla em uma superfície plana e adicione o espinafre, abacate e cenoura.
  2. 2. Adicione os chips de mirtilo à barbecue por cima.
  3. 3. Enrole a tortilla firmemente e corte ao meio para servir.

Sopa Fria de Pepino com Chips de Mirtilo à Barbecue

Uma sopa fria e refrescante de pepino, ideal para dias quentes, com a adição crocante dos chips de mirtilo à barbecue.

Ingredients
  • 2 pepinos grandes
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1 dente de alho picado
  • 1/4 xícara de chips de mirtilo à barbecue
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Bata os pepinos, iogurte e alho no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. 2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. 3. Sirva a sopa fria com chips de mirtilo à barbecue por cima.

Bolinho de Batata Doce com Chips de Mirtilo à Barbecue

Deliciosos bolinhos de batata doce assados, crocantes por fora e macios por dentro, com um toque especial de chips de mirtilo à barbecue.

Ingredients
  • 2 batatas-doces médias cozidas e amassadas
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1/4 xícara de chips de mirtilo à barbecue triturados
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
Instructions
  1. 1. Misture as batatas-doces amassadas, farinha, ovo e sal até formar uma massa.
  2. 2. Adicione os chips triturados e misture bem.
  3. 3. Modele em bolinhos e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.

Pasta de Abacate com Chips de Mirtilo à Barbecue

Uma pasta cremosa de abacate, perfeita para acompanhar torradas ou vegetais, com um toque crocante de chips de mirtilo à barbecue.

Ingredients
  • 1 abacate maduro
  • Suco de 1 limão
  • 1/4 xícara de chips de mirtilo à barbecue triturados
  • Sal a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, amasse o abacate e misture o suco de limão e sal.
  2. 2. Adicione os chips triturados e misture delicadamente.
  3. 3. Sirva com torradas integrais ou vegetais frescos.

Picolé de Frutas com Chips de Mirtilo à Barbecue

Um picolé refrescante e saudável feito com purê de frutas e chips de mirtilo à barbecue para um sabor surpreendente.

Ingredients
  • 1 xícara de purê de frutas (morango, kiwi ou manga)
  • 1/4 xícara de água
  • 1/4 xícara de chips de mirtilo à barbecue
Instructions
  1. 1. Misture o purê de frutas com a água até ficar homogêneo.
  2. 2. Coloque a mistura em forminhas de picolé e adicione os chips de mirtilo à barbecue.
  3. 3. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas antes de servir.

Arroz Integral com Chips de Mirtilo à Barbecue

Um acompanhamento saudável de arroz integral, enriquecido com chips de mirtilo à barbecue para um sabor único e crocante.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz integral cozido
  • 1/4 xícara de chips de mirtilo à barbecue
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o arroz cozido.
  2. 2. Misture bem e tempere com sal e pimenta.
  3. 3. Finalize com os chips de mirtilo à barbecue antes de servir.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Os chips de mirtilo à barbecue são saudáveis?

Sim, são uma alternativa mais saudável às batatas fritas tradicionais, oferecendo antioxidantes e fibra.

Como são feitos os chips de mirtilo à barbecue?

Eles são feitos desidratando mirtilos e cobrindo-os com um tempero de barbecue.

Posso fazer chips de mirtilo à barbecue em casa?

Sim, você pode desidratar mirtilos frescos e temperá-los com suas especiarias de barbecue favoritas.

Quais são os principais nutrientes nos chips de mirtilo à barbecue?

Eles contêm vitaminas C e E, fibra e vários minerais.

Os chips de mirtilo à barbecue contêm açúcares adicionados?

Depende da marca; verifique o rótulo para açúcares adicionados.

Como devo armazenar os chips de mirtilo à barbecue?

Armazene-os em um recipiente hermético em um local fresco e seco.

Posso usar chips de mirtilo à barbecue em receitas?

Sim, eles podem ser usados em saladas, misturas de frutas secas ou como cobertura para sobremesas.

Os chips de mirtilo à barbecue são sem glúten?

Sim, geralmente são sem glúten, mas sempre verifique a embalagem.

Alimentos Relacionados
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Comparações
Chips de Mirtilo à Barbecue vs Tigela de Açaí Chips de Mirtilo à Barbecue vs Chips de Maçã a Ar Chips de Mirtilo à Barbecue vs Chips de Banana a Ar
Nutrientes
Proteina nos Chips de Mirtilo à Barbecue Calorias nos Chips de Mirtilo à Barbecue Vitamina-c nos Chips de Mirtilo à Barbecue Magnesio nos Chips de Mirtilo à Barbecue
Guias Úteis
Health Benefits of Chips de Mirtilo à Barbecue Healthy Recipes with Chips de Mirtilo à Barbecue
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