Home/Petiscos/Chips de Mirtilo com Sal Marinho
Voltar ao Início
Chips de Mirtilo com Sal Marinho
Petiscos
Nutri-ScoreB

Chips de Mirtilo com Sal Marinho

Vaccinium corymbosum

Clinical Encyclopedia

Os chips de mirtilo com sal marinho são um lanche crocante feito de mirtilos desidratados temperados com sal marinho, oferecendo uma mistura única de sabores doces e salgados.

También conhecido como:
Chips de MirtiloLanches de Mirtilo Salgado
Nome CientíficoVaccinium corymbosum
Região de OrigemEstados Unidos

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias150 kcal
Água
5%
Fibra3g
Total29.0g
Proteínas
2g(7%)
Gorduras
7g(24%)
Carboidratos
20g(69%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C9.7 mg (11%)
Vitamin E0.6 mg (4%)
Vitamina K19.3 mcg (16%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato6 mcg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 54 IUVitamina B12: 0 mcgColina: 6.5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio18 mg (2%)
Ferro0.3 mg (2%)
Magnesio6 mg (2%)
Fósforo12 mg (2%)
Potassio120 mg (3%)
Cobre0.1 mg (5%)
Manganês0.3 mg (15%)
Minerals with less than 2% DV
Zinco: 0.1 mgSelênio: 0.1 mcg

Benefícios para a Saúde

Ricos em antioxidantes, os chips de mirtilo ajudam a combater o estresse oxidativo e podem reduzir o risco de doenças crônicas.
O teor de fibra ajuda na digestão e promove uma sensação de saciedade, tornando-os uma opção de lanche saudável.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!O consumo excessivo pode levar a um aumento na ingestão de sódio, o que pode afetar a pressão arterial. A moderação é fundamental.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor consumidos como lanche sozinho ou como cobertura para iogurte e saladas.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha chips que tenham mirtilos como primeiro ingrediente e que tenham ingredientes mínimos adicionados.

How to Store

Armazene em um recipiente hermético em um local fresco e seco para mantê-los crocantes.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAuxiliar digestivo
Main Applications
Lanches saudáveis
Cobertura para sobremesas
Bioactive Compounds
Antocianinas

Compostos que fornecem propriedades antioxidantes e podem melhorar a saúde do coração.

How to Consume
LancheCoberturaMistura de frutas secas
Did you know?

"Os mirtilos são frequentemente chamados de superalimento devido ao seu alto teor de nutrientes e benefícios para a saúde."

Mitos vs Realidades

MythOs chips de mirtilo são tão não saudáveis quanto os chips normais.
RealityOs chips de mirtilo são mais baixos em calorias e oferecem benefícios à saúde em comparação com os chips de batata tradicionais.
MythTodos os lanches de mirtilo são iguais.
RealityOs chips de mirtilo com sal marinho são únicos devido ao seu sabor salgado e perfil nutricional.
MythVocê não pode comer chips de mirtilo se estiver controlando sua ingestão de sódio.
RealityA moderação é fundamental; eles podem ser apreciados em pequenas quantidades, mesmo em uma dieta baixa em sódio.

Receitas Saudáveis

Salada de Quinoa com Chips de Mirtilo

Uma salada refrescante e nutritiva, perfeita para o verão, que combina quinoa, vegetais frescos e chips de mirtilo crocantes.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de tomate-cereja cortados ao meio
  • 1/4 de xícara de pepino picado
  • 1/4 de xícara de cebola roxa fatiada
  • 1/2 xícara de chips de mirtilo com sal marinho
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, tomate, pepino e cebola roxa.
  2. 2. Adicione o azeite de oliva, o suco de limão, sal e pimenta, e misture bem.
  3. 3. Finalize com os chips de mirtilo por cima antes de servir.

Iogurte Grego com Chips de Mirtilo e Mel

Uma deliciosa combinação de iogurte grego cremoso, chips de mirtilo e um toque de mel para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte grego natural
  • 1/4 de xícara de chips de mirtilo com sal marinho
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, coloque o iogurte grego e adicione o mel.
  2. 2. Misture bem e adicione as sementes de chia.
  3. 3. Finalize com os chips de mirtilo por cima e sirva imediatamente.

Smoothie Verde com Chips de Mirtilo

Um smoothie energizante e saudável, repleto de nutrientes, que combina espinafre, banana e chips de mirtilo.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1/4 de xícara de chips de mirtilo com sal marinho
  • 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
Instructions
  1. 1. No liquidificador, adicione a banana, espinafre, leite de amêndoas e manteiga de amendoim.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com os chips de mirtilo por cima.

Barrinhas de Aveia com Chips de Mirtilo

Barrinhas saudáveis de aveia e mel, enriquecidas com chips de mirtilo, perfeitas para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/2 xícara de manteiga de amendoim
  • 1/4 de xícara de chips de mirtilo com sal marinho
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular.
  2. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  3. 3. Despeje a mistura na forma e asse por 20 minutos. Deixe esfriar antes de cortar em barrinhas.

Pudim de Chia com Chips de Mirtilo

Um pudim de chia saudável e refrescante, perfeito para sobremesas, com a adição crocante dos chips de mirtilo.

Ingredients
  • 1/4 de xícara de sementes de chia
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/4 de xícara de chips de mirtilo com sal marinho
Instructions
  1. 1. Misture as sementes de chia com o leite de coco e o mel em uma tigela.
  2. 2. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  3. 3. Antes de servir, adicione os chips de mirtilo por cima.

Panquecas de Aveia com Chips de Mirtilo

Panquecas saudáveis e fofinhas, feitas com aveia e cobertas com chips de mirtilo, ideais para um café da manhã nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 banana madura
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1/4 de xícara de chips de mirtilo com sal marinho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Misture a aveia, banana, leite de amêndoas e fermento em um liquidificador até ficar homogêneo.
  2. 2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa para formar as panquecas.
  3. 3. Cozinhe até dourar dos dois lados e sirva com chips de mirtilo por cima.

Bowl de Açaí com Chips de Mirtilo

Um bowl de açaí refrescante, rico em antioxidantes, decorado com chips de mirtilo e frutas frescas.

Ingredients
  • 100g de polpa de açaí congelada
  • 1 banana
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1/4 de xícara de chips de mirtilo com sal marinho
  • Frutas frescas para decorar
Instructions
  1. 1. Bata a polpa de açaí, banana e leite de amêndoas no liquidificador até ficar cremoso.
  2. 2. Despeje em uma tigela e decore com chips de mirtilo e frutas frescas.
  3. 3. Sirva imediatamente.

Sopa Fria de Pepino com Chips de Mirtilo

Uma sopa fria e refrescante, ideal para dias quentes, com pepino e chips de mirtilo para um toque crocante.

Ingredients
  • 2 pepinos grandes
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1 dente de alho picado
  • 1/4 de xícara de chips de mirtilo com sal marinho
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Bata os pepinos, iogurte e alho no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. 2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. 3. Sirva em tigelas e adicione os chips de mirtilo por cima.

Wrap Integral com Chips de Mirtilo

Um wrap saudável recheado com vegetais frescos e chips de mirtilo, perfeito para um almoço leve.

Ingredients
  • 1 tortilla integral
  • 1/2 xícara de alface picada
  • 1/4 de xícara de cenoura ralada
  • 1/4 de xícara de chips de mirtilo com sal marinho
  • 2 colheres de sopa de hummus
Instructions
  1. 1. Espalhe o hummus sobre a tortilla integral.
  2. 2. Adicione a alface e a cenoura ralada.
  3. 3. Finalize com os chips de mirtilo, enrole e corte ao meio para servir.

Biscoitos de Aveia com Chips de Mirtilo

Biscoitos saudáveis e crocantes de aveia, enriquecidos com chips de mirtilo, ideais para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas
  • 1/4 de xícara de mel
  • 1/4 de xícara de chips de mirtilo com sal marinho
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
  3. 3. Forme pequenas bolinhas e coloque na assadeira, achatando levemente. Asse por 15 minutos.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Os chips de mirtilo com sal marinho são saudáveis?

Sim, são uma alternativa mais saudável aos chips tradicionais, fornecendo antioxidantes e fibra.

Como são feitos os chips de mirtilo?

Eles são feitos desidratando mirtilos e temperando-os com sal marinho.

Posso comer chips de mirtilo em uma dieta?

Sim, eles podem ser incluídos em uma dieta equilibrada como um lanche de baixa caloria.

Os chips de mirtilo contêm açúcares adicionados?

A maioria das marcas não adiciona açúcares, mas é melhor verificar o rótulo.

Como devo armazenar os chips de mirtilo?

Mantenha-os em um local fresco e seco em um recipiente hermético para manter a frescura.

Quais são os principais nutrientes nos chips de mirtilo?

Eles são ricos em antioxidantes, fibra e vitaminas essenciais.

Posso fazer chips de mirtilo em casa?

Sim, você pode desidratar mirtilos frescos em um forno ou desidratador.

Os chips de mirtilo são sem glúten?

Sim, são naturalmente sem glúten.