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Ameixa Greengage Doce
Frutas
Nutri-ScoreB

Ameixa Greengage Doce

Prunus domestica

Clinical Encyclopedia

A Ameixa Greengage Doce é uma fruta suculenta e doce conhecida pela sua vibrante cor verde e sabor rico. É uma boa fonte de vitaminas e minerais, tornando-se uma adição nutritiva a qualquer dieta.

Nome CientíficoPrunus domestica
Região de OrigemEuropa
Comparações Populares:
Ameixa Greengage Doce VS AcerolaAmeixa Greengage Doce VS Sabugueiro Negro AmericanoAmeixa Greengage Doce VS Noz de Bladder AmericanaAmeixa Greengage Doce VS Sabugueiro AmericanoAmeixa Greengage Doce VS Hackberry AmericanoAmeixa Greengage Doce VS Ameixa Americana

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias70 kcal
Água
85%
Fibra1.4g
Total17.8g
Proteínas
0.6g(3%)
Gorduras
0.2g(1%)
Carboidratos
17g(96%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Benefícios para a Saúde

✓Rica em antioxidantes, as Ameixas Greengage Doces ajudam a combater o estresse oxidativo e podem reduzir o risco de doenças crônicas.
✓Alto teor de fibra dietética, apoiam a saúde digestiva e podem ajudar a manter um peso saudável.
✓A presença de potássio ajuda a regular a pressão arterial e apoia a saúde cardiovascular.
✓O teor de vitamina C fortalece o sistema imunológico e promove a saúde da pele.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!O consumo excessivo pode levar a desconforto digestivo devido ao alto teor de fibra.
!Indivíduos com certas alergias a frutas devem ter cautela.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor consumida fresca, mas também pode ser usada em geleias, compotas ou produtos assados. Lave bem antes do consumo.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha ameixas que sejam firmes, mas ligeiramente macias ao toque, com uma cor verde vibrante e sem manchas.

How to Store

Armazene na geladeira para manter a frescura e consuma dentro de uma semana para um sabor ideal.

Mitos vs Realidades

MythComer muitas ameixas pode causar pedras nos rins.+
RealityEmbora o consumo excessivo de qualquer alimento possa levar a problemas, a ingestão moderada de ameixas não causa diretamente pedras nos rins.
MythAs ameixas são boas apenas para sobremesas.+
RealityAs ameixas podem ser usadas em pratos salgados, saladas e molhos também.
MythTodas as ameixas são altas em açúcar.+
RealityAs Ameixas Greengage Doces têm um teor de açúcar moderado em comparação com outras frutas.

Receitas Saudáveis

Salada Refrescante de Ameixa Greengage Doce

Uma salada leve e refrescante que combina a doçura da ameixa greengage com folhas verdes e nozes crocantes.

Ingredients
  • 2 xícaras de folhas verdes (rúcula e espinafre)
  • 1 xícara de ameixas greengage doces fatiadas
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/4 xícara de queijo feta esfarelado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, as ameixas fatiadas e as nozes.
  2. 2. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
  3. 3. Regue a salada com o molho e finalize com o queijo feta esfarelado.

Smoothie Energético de Ameixa Greengage Doce

Um smoothie cremoso e nutritivo que combina ameixas greengage com banana e espinafre, perfeito para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1 xícara de ameixas greengage doces sem caroço
  • 1/2 xícara de espinafre fresco
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • cubos de gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. 3. Sirva imediatamente em um copo alto.

Frango Grelhado com Molho de Ameixa Greengage Doce

Peito de frango grelhado coberto com um molho agridoce de ameixa greengage, ideal para um jantar leve e saboroso.

Ingredients
  • 4 peitos de frango
  • 1 xícara de ameixas greengage doces picadas
  • 1/4 xícara de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta e grelhe até estarem cozidos.
  2. 2. Em uma panela, misture as ameixas, o molho de soja, o mel e o gengibre e cozinhe até as ameixas se desmancharem.
  3. 3. Sirva o frango grelhado com o molho por cima.

Iogurte com Ameixa Greengage Doce e Granola

Uma opção de café da manhã saudável, com iogurte natural, ameixas greengage e granola crocante.

Ingredients
  • 2 xícaras de iogurte natural
  • 1 xícara de ameixas greengage doces fatiadas
  • 1/2 xícara de granola
  • 1 colher de sopa de mel
  • sementes de chia a gosto
Instructions
  1. 1. Em um recipiente, coloque uma camada de iogurte.
  2. 2. Adicione as ameixas fatiadas e a granola por cima.
  3. 3. Finalize com mel e sementes de chia.

Bolo Integral de Ameixa Greengage Doce

Um bolo saudável e úmido feito com farinha integral e ameixas greengage, perfeito para o lanche da tarde.

Ingredients
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de ameixas greengage doces picadas
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
  2. 2. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela e os molhados em outra.
  3. 3. Combine as duas misturas, adicione as ameixas e despeje na forma. Asse por 30-35 minutos.

Chutney de Ameixa Greengage Doce

Um chutney agridoce que combina ameixas greengage com especiarias, ideal para acompanhar carnes e queijos.

Ingredients
  • 2 xícaras de ameixas greengage doces picadas
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de vinagre de maçã
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • sal a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio.
  2. 2. Cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as ameixas estejam macias.
  3. 3. Deixe esfriar e armazene em um pote hermético.

Pudim de Chia com Ameixa Greengage Doce

Um pudim saudável e refrescante feito com sementes de chia e ameixas greengage, perfeito para a sobremesa.

Ingredients
  • 1/2 xícara de sementes de chia
  • 2 xícaras de leite de coco
  • 1 xícara de ameixas greengage doces picadas
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
Instructions
  1. 1. Misture as sementes de chia com o leite de coco, mel e baunilha em um recipiente.
  2. 2. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  3. 3. Sirva com as ameixas picadas por cima.

Barrinhas de Cereais com Ameixa Greengage Doce

Barrinhas saudáveis e energéticas feitas com aveia, ameixas greengage e castanhas, perfeitas para um lanche.

Ingredients
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1 xícara de ameixas greengage doces picadas
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/2 xícara de castanhas picadas
  • 1/4 xícara de sementes de girassol
  • 1 colher de chá de canela em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma forma com papel manteiga.
  2. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficarem bem combinados.
  3. 3. Despeje a mistura na forma e asse por 20-25 minutos. Deixe esfriar antes de cortar em barrinhas.

Geléia de Ameixa Greengage Doce

Uma geléia caseira deliciosa e saudável, feita com ameixas greengage, ideal para acompanhar torradas e iogurtes.

Ingredients
  • 4 xícaras de ameixas greengage doces picadas
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de suco de limão
  • 1 pacote de pectina
Instructions
  1. 1. Em uma panela, misture as ameixas, o açúcar e o suco de limão e leve ao fogo.
  2. 2. Após ferver, adicione a pectina e cozinhe por mais 5 minutos.
  3. 3. Despeje em potes esterilizados e deixe esfriar antes de tampar.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios para a saúde das Ameixas Greengage Doces?

Elas são ricas em antioxidantes, vitaminas e minerais, promovendo a saúde geral.

Como devo armazenar as Ameixas Greengage Doces?

Armazene na geladeira para prolongar a frescura, idealmente em um recipiente respirável.

Posso comer a casca das Ameixas Greengage Doces?

Sim, a casca é comestível e contém nutrientes adicionais.

As Ameixas Greengage Doces são baixas em calorias?

Sim, elas são relativamente baixas em calorias, tornando-se uma opção saudável de lanche.

Como posso incorporar as Ameixas Greengage Doces na minha dieta?

Elas podem ser adicionadas a saladas, smoothies ou consumidas como lanche.

As Ameixas Greengage Doces têm alérgenos?

Elas são geralmente seguras, mas podem causar reações em indivíduos com alergias a frutas de caroço.

Qual é o índice glicêmico das Ameixas Greengage Doces?

O índice glicêmico é aproximadamente 40, tornando-as uma escolha moderada para controle de açúcar no sangue.

As Ameixas Greengage Doces podem ser congeladas?

Sim, elas podem ser congeladas, mas é melhor lavá-las e cortá-las antes de congelar.

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Abalone Acerola Filé de Linguado do Alasca
Comparisons
Ameixa Greengage Doce vs Acerola Ameixa Greengage Doce vs Sabugueiro Negro Americano Ameixa Greengage Doce vs Noz de Bladder Americana
Nutrients
Proteina nos Ameixa Greengage Doce Calorias nos Ameixa Greengage Doce Vitamina-c nos Ameixa Greengage Doce Magnesio nos Ameixa Greengage Doce
Featured Guides
Health Benefits of Ameixa Greengage Doce Healthy Recipes with Ameixa Greengage Doce