
Ameixa Greengage Doce
Prunus domesticaFicha Científica Nutricional
Ameixa Greengage Doce fornece 70 kcal, 0.7g de proteína, 18.4g de carboidratos e 1.4g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'B', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.
A Ameixa Greengage Doce é uma fruta suculenta e doce conhecida pela sua vibrante cor verde e rico sabor. É uma boa fonte de vitaminas e minerais, tornando-se uma adição nutritiva à dieta.
Ameixa Greengage DoceVSMistura de Bayas de Açaí
Ameixa Greengage DoceVSAcerola
Ameixa Greengage DoceVSSabugueiro Negro Americano
Ameixa Greengage DoceVSBladdernut Americano
Ameixa Greengage DoceVSSabugueiro Americano
Ameixa Greengage DoceVSHackberry Americano
Ameixa Greengage DoceVSAmeixa Americana
Ameixa Greengage DoceVSMaçã
Ameixa Greengage DoceVSDamasco
Ameixa Greengage DoceVSDamasco Doce Moorpack
Proporção de Macronutrientes
Distribuição calórica de energia primária por 100g
Densidade de Micronutrientes (VD%)
Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado
Desdobramento Completo de Micronutrientes
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Benefícios para a Saúde
Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais
Preparação e Métodos de Consumo
Melhor consumida fresca, também pode ser utilizada em sobremesas, geleias ou saladas. Lave bem antes do consumo.
Guia de Compra e Conservação
Escolha ameixas que estejam firmes, mas ligeiramente macias ao toque, com uma cor verde vibrante e sem manchas.
Armazene na geladeira para manter a frescura e consuma dentro de uma semana para melhor sabor.
Mitos vs Realidades
Receitas Saudáveis
Salada Refrescante de Ameixa Greengage
Uma salada leve e refrescante que combina a doçura da ameixa greengage com folhas verdes e nozes crocantes.
- 2 xícaras de folhas verdes (rúcula e espinafre)
- 1 xícara de ameixa greengage fatiada
- 1/4 xícara de nozes picadas
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- 1. Em uma tigela grande, misture as folhas verdes e as ameixas fatiadas.
- 2. Adicione as nozes picadas.
- 3. Regue com azeite e suco de limão, tempere com sal e misture bem antes de servir.
Smoothie Energético de Ameixa Greengage
Um smoothie nutritivo e saboroso, perfeito para um café da manhã saudável ou um lanche pós-treino.
- 1 xícara de ameixa greengage
- 1 banana madura
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de mel
- 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3. Sirva imediatamente em um copo e aproveite!
Ameixas Greengage Assadas com Canela
Uma sobremesa saudável e simples, onde as ameixas greengage são assadas com canela, realçando seu sabor doce.
- 4 ameixas greengage cortadas ao meio
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1. Preaqueça o forno a 180°C.
- 2. Coloque as ameixas em uma assadeira, regue com mel e polvilhe com canela.
- 3. Asse por 15 minutos ou até que estejam macias e caramelizadas.
Iogurte com Ameixa Greengage e Granola
Um lanche saudável e delicioso, que combina iogurte cremoso com a doçura da ameixa greengage e crocância da granola.
- 1 xícara de iogurte grego
- 1/2 xícara de ameixas greengage picadas
- 1/4 xícara de granola
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1. Em uma tigela, coloque o iogurte grego como base.
- 2. Adicione as ameixas picadas por cima.
- 3. Finalize com granola e sementes de chia antes de servir.
Pudim de Chia com Ameixa Greengage
Um pudim saudável e nutritivo, feito com sementes de chia e ameixas greengage, ideal para um café da manhã ou sobremesa.
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de ameixas greengage picadas
- 1 colher de sopa de mel
- 1. Misture as sementes de chia com o leite de coco e o mel em um recipiente.
- 2. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
- 3. Antes de servir, adicione as ameixas picadas por cima.
Ameixa Greengage em Compota
Uma compota caseira de ameixa greengage, perfeita para acompanhar torradas ou iogurtes, cheia de sabor e nutrientes.
- 500g de ameixas greengage
- 1/2 xícara de açúcar de coco
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 colher de chá de gengibre ralado
- 1. Em uma panela, coloque as ameixas, açúcar, suco de limão e gengibre.
- 2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que as ameixas se desfaçam e a mistura engrosse.
- 3. Deixe esfriar antes de armazenar em um pote de vidro.
Muffins Integrais de Ameixa Greengage
Muffins saudáveis e fofinhos, feitos com farinha integral e recheados com pedaços de ameixa greengage.
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1 xícara de ameixas greengage picadas
- 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffins.
- 2. Misture a farinha, açúcar e fermento em uma tigela.
- 3. Adicione o leite e o óleo, misturando bem, e incorpore as ameixas picadas. Despeje na forma e asse por 20-25 minutos.
Chutney de Ameixa Greengage
Um chutney agridoce de ameixa greengage, perfeito para acompanhar carnes grelhadas ou queijos.
- 300g de ameixas greengage picadas
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara de vinagre de maçã
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de mostarda em grão
- 1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio.
- 2. Cozinhe por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a mistura engrosse.
- 3. Deixe esfriar e armazene em um pote de vidro.
Bolinho de Ameixa Greengage e Aveia
Deliciosos bolinhos de aveia e ameixa greengage, ideais para um lanche saudável e nutritivo.
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de ameixas greengage picadas
- 1/4 xícara de mel
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin.
- 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
- 3. Despeje a massa na forma e asse por 15-20 minutos ou até dourar.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Quais são os benefícios para a saúde das Ameixas Greengage Doce?
Elas são ricas em antioxidantes, vitaminas e minerais, promovendo a saúde geral.
Como posso incorporar as Ameixas Greengage Doce na minha dieta?
Desfrute-as frescas, adicione a saladas ou use em assados e conservas.
As Ameixas Greengage Doce são baixas em calorias?
Sim, são relativamente baixas em calorias, tornando-se uma opção saudável de lanche.
Posso comer a casca das Ameixas Greengage Doce?
Sim, a casca é comestível e contém nutrientes adicionais.
Como devo armazenar as Ameixas Greengage Doce?
Armazene na geladeira para prolongar a frescura.
Existem alérgenos associados às Ameixas Greengage Doce?
Algumas pessoas podem ter alergias a frutas de caroço; consulte um médico se não tiver certeza.
Qual é o índice glicêmico das Ameixas Greengage Doce?
O índice glicêmico é em torno de 40, tornando-as uma escolha moderada para o controle do açúcar no sangue.
As Ameixas Greengage Doce podem ajudar na hidratação?
Sim, elas têm um alto teor de água, contribuindo para a hidratação.