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Mango Tommy Atkins
Frutta
Nutri-ScoreA

Mango Tommy Atkins

Mangifera indica

Scheda Scientifica Nutrizionale

SM
Recensito scientificamente da:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Sintesi Nutri-Score e Salute

Mango Tommy Atkins fornisce 60 kcal, 0.8g di proteine, 15g di carboidrati e 1.6g di fibre per 100g. Con un Nutri-Score 'A', è ideale per i nutrienti.

La mango Tommy Atkins è una varietà popolare nota per il suo colore vivace e il suo sapore dolce. Ricca di vitamine e antiossidanti, supporta la salute immunitaria e offre un sapore rinfrescante.

Noto anche come:
Mango TommyMango Atkins
Nome CientificoMangifera indica
Regione d'OrigineIndia
Confronti Popolari:
Mango Tommy AtkinsMango Tommy AtkinsVSMiscela di Bacche di AçaíMiscela di Bacche di AçaíMango Tommy AtkinsMango Tommy AtkinsVSAcerolaAcerolaMango Tommy AtkinsMango Tommy AtkinsVSSambuco Nero AmericanoSambuco Nero AmericanoMango Tommy AtkinsMango Tommy AtkinsVSBladdernut AmericanoBladdernut AmericanoMango Tommy AtkinsMango Tommy AtkinsVSSambuco AmericanoSambuco AmericanoMango Tommy AtkinsMango Tommy AtkinsVSHackberry AmericanoHackberry AmericanoMango Tommy AtkinsMango Tommy AtkinsVSSusina AmericanaSusina AmericanaMango Tommy AtkinsMango Tommy AtkinsVSMelaMelaMango Tommy AtkinsMango Tommy AtkinsVSAlbicoccaAlbicoccaMango Tommy AtkinsMango Tommy AtkinsVSAlbicocca Dolce MoorpackAlbicocca Dolce Moorpack

Rapporto Macronutrienti

Distribuzione calorica dell'energia primaria per 100g

Calorie60 kcal
Acqua
83%
Fibre1.6g
Totale16.2g
Proteine
0.8g(5%)
Grassi
0.4g(2%)
Carboidrati
15g(93%)

Densità Micronutrienti (VG%)

Vitamine e minerali ordinati per percentuale del Valore Giornaliero Raccomandato

Vitamine (VG%)
Minerali (VG%)

Ripartizione Completa dei Micronutrienti

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C36.4 mg (40%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Potassio168 mg (5%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefici per la Salute

✓Ricca di vitamina C, che rinforza il sistema immunitario e promuove la salute della pelle.
✓Contiene antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo e ridurre l'infiammazione.
✓Alta in fibra alimentare, aiuta nella digestione e promuove la salute intestinale.
✓Fornisce nutrienti essenziali che supportano la salute degli occhi e migliorano la vista.

Possibili Rischi ed Effetti Collaterali

!Il consumo eccessivo può portare a livelli elevati di zucchero nel sangue a causa dei suoi zuccheri naturali.
!Alcune persone possono avere reazioni allergiche alla pelle o alla linfa della mango.

Preparazione e Modalità di Consumo

Goduta meglio fresca, sbucciata e affettata. Può anche essere frullata in frullati o utilizzata in insalate.

Guida all'Acquisto e Conservazione

How to Select

Scegli mango che siano leggermente morbidi al tatto e abbiano un aroma fruttato. Cerca colori vivaci senza macchie.

How to Store

Conserva le mango non mature a temperatura ambiente. Una volta mature, in frigorifero per prolungare la freschezza.

Miti vs Realtà

MythLe mango sono troppo ricche di zucchero e dovrebbero essere evitate.
RealitySebbene le mango contengano zuccheri naturali, forniscono anche nutrienti essenziali e fibre, rendendole una scelta sana con moderazione.
MythMangiare mango causa acne.
RealityNon ci sono prove scientifiche che collegano il consumo di mango all'acne; le reazioni cutanee possono essere dovute ad allergie.
MythLe mango sono buone solo per i dessert.
RealityLe mango possono essere utilizzate in una varietà di piatti salati, migliorando i sapori in insalate e salse.

Ricette Sane

Insalata di Mango e Quinoa

Un'insalata fresca e nutriente che combina mango Tommy Atkins, quinoa e verdure croccanti per un pasto sano e colorato.

Ingredients
  • 1 mango Tommy Atkins maturo
  • 150 g di quinoa
  • 1 peperone rosso
  • 1 cetriolo
  • 50 g di rucola
  • succo di 1 limone
  • olio d'oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Cuocere la quinoa secondo le istruzioni sulla confezione e lasciarla raffreddare.
  2. 2. Tagliare il mango, il peperone e il cetriolo a cubetti.
  3. 3. In una ciotola grande, unire la quinoa, le verdure, la rucola, il succo di limone, l'olio d'oliva, sale e pepe. Mescolare bene e servire.

Smoothie Tropicale al Mango

Un smoothie cremoso e rinfrescante a base di mango Tommy Atkins, banana e latte di cocco, perfetto per una colazione energetica.

Ingredients
  • 1 mango Tommy Atkins
  • 1 banana
  • 200 ml di latte di cocco
  • 1 cucchiaio di miele
  • ghiaccio q.b.
Instructions
  1. 1. Sbucciare e tagliare il mango e la banana a pezzi.
  2. 2. Mettere il mango, la banana, il latte di cocco e il miele nel frullatore.
  3. 3. Frullare fino a ottenere una consistenza liscia, aggiungere ghiaccio e frullare di nuovo. Servire subito.

Tacos di Pollo e Mango

Deliziosi tacos ripieni di pollo grigliato e mango Tommy Atkins, con una salsa piccante per un tocco esotico.

Ingredients
  • 2 petti di pollo
  • 1 mango Tommy Atkins
  • tortillas di mais
  • 1 avocado
  • succo di lime
  • peperoncino fresco q.b.
  • coriandolo fresco q.b.
Instructions
  1. 1. Grigliare i petti di pollo e tagliarli a strisce.
  2. 2. Tagliare il mango e l'avocado a cubetti, mescolarli con succo di lime e peperoncino.
  3. 3. Riempire le tortillas con pollo, mango e avocado, guarnire con coriandolo e servire.

Riso Basmati con Mango e Verdure

Un piatto di riso basmati profumato con mango Tommy Atkins e verdure colorate, ideale come contorno o piatto principale.

Ingredients
  • 200 g di riso basmati
  • 1 mango Tommy Atkins
  • 1 carota
  • 1 zucchina
  • 1 cipolla
  • olio d'oliva q.b.
  • sale q.b.
Instructions
  1. 1. Cuocere il riso basmati secondo le istruzioni.
  2. 2. Soffriggere la cipolla, la carota e la zucchina in olio d'oliva fino a quando sono tenere.
  3. 3. Aggiungere il mango a cubetti e il riso cotto, mescolare bene e servire.

Gelato di Mango e Yogurt

Un gelato sano e cremoso fatto in casa con mango Tommy Atkins e yogurt greco, perfetto per rinfrescarsi.

Ingredients
  • 2 mango Tommy Atkins
  • 300 g di yogurt greco
  • 2 cucchiai di miele
  • succo di 1 limone
Instructions
  1. 1. Sbucciare e frullare i mango fino a ottenere una purea.
  2. 2. Mescolare la purea di mango con yogurt, miele e succo di limone.
  3. 3. Versare il composto in un contenitore e congelare per almeno 4 ore, mescolando ogni ora.

Chutney di Mango Piccante

Un chutney aromatico e piccante a base di mango Tommy Atkins, perfetto per accompagnare carni e formaggi.

Ingredients
  • 1 mango Tommy Atkins
  • 1 cipolla rossa
  • 1 peperoncino
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • succo di 1 lime
  • sale q.b.
Instructions
  1. 1. Tagliare il mango e la cipolla a cubetti e tritare il peperoncino.
  2. 2. In una casseruola, unire mango, cipolla, peperoncino, zucchero, succo di lime e sale.
  3. 3. Cuocere a fuoco lento per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a ottenere una consistenza densa.

Polpette di Riso e Mango

Polpette leggere di riso integrale e mango Tommy Atkins, cotte al forno e servite con una salsa di yogurt.

Ingredients
  • 200 g di riso integrale
  • 1 mango Tommy Atkins
  • 1 uovo
  • 50 g di pangrattato
  • yogurt naturale q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Cuocere il riso integrale e lasciarlo raffreddare.
  2. 2. Mescolare il riso con mango a cubetti, uovo, pangrattato, sale e pepe.
  3. 3. Formare delle polpette e cuocerle in forno a 180°C per 20 minuti. Servire con yogurt.

Pasta al Mango e Gamberi

Un piatto di pasta leggera con gamberi e mango Tommy Atkins, condito con una salsa di lime e coriandolo.

Ingredients
  • 200 g di pasta integrale
  • 200 g di gamberi
  • 1 mango Tommy Atkins
  • succo di 1 lime
  • coriandolo fresco q.b.
  • olio d'oliva q.b.
Instructions
  1. 1. Cuocere la pasta secondo le istruzioni.
  2. 2. In una padella, saltare i gamberi in olio d'oliva fino a quando sono cotti.
  3. 3. Aggiungere il mango a cubetti, il succo di lime e la pasta cotta, mescolare bene e guarnire con coriandolo.

Barrette Energetiche al Mango

Barrette salutari a base di mango Tommy Atkins, avena e frutta secca, perfette per uno spuntino energizzante.

Ingredients
  • 150 g di mango Tommy Atkins essiccato
  • 200 g di fiocchi d'avena
  • 100 g di noci
  • 50 g di miele
  • 1 cucchiaino di cannella
Instructions
  1. 1. Tritare il mango essiccato e le noci in un mixer.
  2. 2. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. 3. Pressare il composto in una teglia e refrigerare per 2 ore, quindi tagliare a barrette.

Salsa di Mango per Pesce

Una salsa fresca e fruttata a base di mango Tommy Atkins, ideale per accompagnare piatti di pesce grigliato.

Ingredients
  • 1 mango Tommy Atkins
  • 1 cipolla rossa
  • 1 peperoncino
  • succo di 1 lime
  • coriandolo fresco q.b.
  • sale q.b.
Instructions
  1. 1. Tagliare il mango e la cipolla a cubetti e tritare il peperoncino.
  2. 2. In una ciotola, mescolare mango, cipolla, peperoncino, succo di lime, coriandolo e sale.
  3. 3. Servire la salsa sopra il pesce grigliato.

Domande Frequenti (FAQ)

Qual è il modo migliore per far maturare una mango Tommy Atkins?

Metti la mango in un sacchetto di carta a temperatura ambiente per accelerare il processo di maturazione.

Posso mangiare la buccia di una mango Tommy Atkins?

Sebbene la buccia sia commestibile, può causare reazioni allergiche in alcune persone; è meglio sbucciarla.

Come faccio a sapere quando una mango Tommy Atkins è matura?

Una mango matura cederà leggermente alla pressione e avrà un aroma fruttato.

Le mango Tommy Atkins sono buone per i frullati?

Sì, si mescolano bene e aggiungono dolcezza naturale e cremosità ai frullati.

Come devo conservare le mango Tommy Atkins mature?

Conservale in frigorifero per prolungare la freschezza, ma lasciale tornare a temperatura ambiente prima di mangiarle per un sapore ottimale.

Quali nutrienti si trovano nelle mango Tommy Atkins?

Sono ricche di vitamina C, vitamina A, acido folico e fibra alimentare.

Posso congelare le mango Tommy Atkins?

Sì, puoi congelare le fette di mango per un uso successivo in frullati o dessert.

Quali sono alcune ricette che utilizzano le mango Tommy Atkins?

Possono essere utilizzate in salse, insalate, dessert e come guarnizione per yogurt o avena.

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Frutta ricca di vitamina-c Frutta ricca di fibre Frutta povera di carbohidratos Frutta povera di índice glucémico