Granadilla Gigante
Passiflora quadrangularisScheda Scientifica Nutrizionale
Granadilla Gigante fornisce 97 kcal, 2.2g di proteine, 24.2g di carboidrati e 10.4g di fibre per 100g. Con un Nutri-Score 'A', è ideale per i nutrienti.
La granadilla gigante è un frutto tropicale noto per le sue grandi dimensioni e il suo sapore dolce e aromatico. È ricca di fibre alimentari e vitamine essenziali, rendendola un'aggiunta nutriente a una dieta equilibrata.
Granadilla GiganteVSMiscela di Bacche di Açaí
Granadilla GiganteVSAcerola
Granadilla GiganteVSSambuco Nero Americano
Granadilla GiganteVSBladdernut Americano
Granadilla GiganteVSSambuco Americano
Granadilla GiganteVSHackberry Americano
Granadilla GiganteVSSusina Americana
Granadilla GiganteVSMela
Granadilla GiganteVSAlbicocca
Granadilla GiganteVSAlbicocca Dolce Moorpack
Rapporto Macronutrienti
Distribuzione calorica dell'energia primaria per 100g
Densità Micronutrienti (VG%)
Vitamine e minerali ordinati per percentuale del Valore Giornaliero Raccomandato
Ripartizione Completa dei Micronutrienti
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Benefici per la Salute
Possibili Rischi ed Effetti Collaterali
Preparazione e Modalità di Consumo
Goduta meglio fresca, tagliata a metà per estrarre la polpa. Può anche essere frullata in frullati o utilizzata in dessert.
Guida all'Acquisto e Conservazione
Scegliere frutti che siano leggermente morbidi al tatto e abbiano un colore vivace. Evitare quelli con macchie o muffa.
Conservare a temperatura ambiente fino a maturazione, poi refrigerare per prolungare la freschezza.
Miti vs Realtà
Ricette Sane
Insalata di Granadilla Gigante e Quinoa
Un'insalata fresca e nutriente che combina la dolcezza della granadilla gigante con la quinoa ricca di proteine.
- 1 granadilla gigante
- 150g di quinoa
- 1 cetriolo
- 1 pomodoro
- succo di 1 limone
- sale e pepe q.b.
- foglie di menta fresca
- 1. Cuocere la quinoa in acqua salata secondo le istruzioni sulla confezione e lasciarla raffreddare.
- 2. Tagliare a cubetti la granadilla gigante, il cetriolo e il pomodoro.
- 3. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, condire con succo di limone, sale, pepe e menta fresca.
Smoothie di Granadilla Gigante e Spinaci
Un smoothie verde ricco di vitamine, perfetto per una colazione sana e rinfrescante.
- 1 granadilla gigante
- 100g di spinaci freschi
- 1 banana
- 250ml di latte di mandorla
- 1 cucchiaino di miele
- 1. Sbucciare e tagliare la banana e la granadilla gigante.
- 2. Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare fino a ottenere una consistenza liscia.
- 3. Versare in un bicchiere e gustare subito.
Granadilla Gigante Ripiena di Yogurt e Noci
Un dessert sano e delizioso, ideale per una merenda ricca di nutrienti.
- 1 granadilla gigante
- 200g di yogurt greco
- 30g di noci tritate
- 1 cucchiaio di miele
- cannella in polvere
- 1. Tagliare la granadilla gigante a metà e svuotarla delicatamente.
- 2. Mescolare lo yogurt greco con le noci, il miele e un pizzico di cannella.
- 3. Riempire le metà della granadilla con il composto di yogurt e servire.
Torta di Granadilla Gigante e Mandorle
Una torta leggera e profumata, perfetta per accompagnare il tè del pomeriggio.
- 1 granadilla gigante
- 150g di farina di mandorle
- 3 uova
- 100g di zucchero di cocco
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta da forno.
- 2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero di cocco, poi aggiungere la farina di mandorle e il lievito.
- 3. Versare l'impasto nella teglia e cuocere per 25-30 minuti. Raffreddare e servire con fette di granadilla sopra.
Granadilla Gigante e Pollo alla Griglia
Un piatto principale ricco di proteine che combina il pollo grigliato con la freschezza della granadilla gigante.
- 2 petti di pollo
- 1 granadilla gigante
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale e pepe q.b.
- succo di 1 lime
- 1. Marinare i petti di pollo con olio d'oliva, succo di lime, sale e pepe per almeno 30 minuti.
- 2. Grigliare il pollo fino a cottura completa e lasciarlo riposare.
- 3. Servire il pollo affettato con la polpa della granadilla gigante sopra.
Pancake di Granadilla Gigante e Avena
Pancake morbidi e nutrienti, perfetti per una colazione energizzante.
- 1 granadilla gigante
- 100g di fiocchi d'avena
- 2 uova
- 200ml di latte di soia
- 1 cucchiaino di lievito
- 1. Frullare i fiocchi d'avena fino a ottenere una farina fine.
- 2. Mescolare la farina di avena con le uova, il latte e il lievito fino a ottenere un composto omogeneo.
- 3. Cuocere i pancake in una padella antiaderente e servire con la polpa di granadilla sopra.
Gelato di Granadilla Gigante e Cocco
Un gelato cremoso e rinfrescante, ideale per l'estate e senza zuccheri aggiunti.
- 1 granadilla gigante
- 200ml di latte di cocco
- 1 banana congelata
- 1 cucchiaio di miele
- 1. Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare fino a ottenere una consistenza cremosa.
- 2. Versare il composto in un contenitore e congelare per almeno 3 ore.
- 3. Servire il gelato con scaglie di cocco tostato.
Chutney di Granadilla Gigante e Peperoncino
Un condimento piccante e dolce, perfetto per accompagnare carni e formaggi.
- 1 granadilla gigante
- 1 peperoncino rosso
- 1 cipolla piccola
- 50ml di aceto di mele
- sale q.b.
- 1. Tritare finemente la cipolla e il peperoncino.
- 2. In una pentola, unire tutti gli ingredienti e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
- 3. Lasciare raffreddare e servire come accompagnamento.
Muffin di Granadilla Gigante e Carote
Muffin soffici e sani, perfetti per una merenda ricca di gusto e nutrienti.
- 1 granadilla gigante
- 100g di farina integrale
- 50g di zucchero di cocco
- 2 carote grattugiate
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito
- 1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per muffin.
- 2. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
- 3. Versare l'impasto negli stampi e cuocere per 20-25 minuti.
Salsa di Granadilla Gigante e Avocado
Una salsa cremosa e ricca di sapore, ideale per accompagnare nachos o insalate.
- 1 granadilla gigante
- 1 avocado maturo
- succo di 1 lime
- sale e pepe q.b.
- coriandolo fresco
- 1. Sbucciare e schiacciare l'avocado in una ciotola.
- 2. Aggiungere la polpa della granadilla, il succo di lime, sale, pepe e coriandolo.
- 3. Mescolare bene e servire con nachos o come condimento per insalate.
Domande Frequenti (FAQ)
Cos'è la granadilla gigante?
La granadilla gigante è un grande frutto tropicale della famiglia Passiflora, noto per la sua polpa dolce e aromatica.
Come si mangia la granadilla gigante?
Tagliarla a metà e prelevare la polpa con un cucchiaio; può anche essere frullata in bevande.
Quali sono i benefici per la salute della granadilla gigante?
È ricca di fibre, vitamina C e antiossidanti, promuovendo la salute digestiva e la funzione immunitaria.
La granadilla gigante può essere consumata cruda?
Sì, di solito viene consumata cruda, ma può anche essere utilizzata in cucina e pasticceria.
Come si conserva la granadilla gigante?
Conservarla in un luogo fresco e asciutto o refrigerarla per prolungarne la freschezza.
La granadilla gigante è buona per la perdita di peso?
Sì, il suo alto contenuto di fibre può aiutare a sentirsi sazi più a lungo.
Ci sono effetti collaterali nel mangiare granadilla gigante?
Con moderazione, è sicura; tuttavia, un consumo eccessivo può causare problemi digestivi.
Dove posso acquistare la granadilla gigante?
Può essere trovata nei mercati di frutta tropicale, nei negozi specializzati o online.