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Frullato di Latte di Piselli e Curcuma Ricco di Fibre
Frullati
Nutri-ScoreA

Frullato di Latte di Piselli e Curcuma Ricco di Fibre

Pisum sativum

Scheda Scientifica Nutrizionale

SM
Recensito scientificamente da:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Sintesi Nutri-Score e Salute

Frullato di Latte di Piselli e Curcuma Ricco di Fibre fornisce 150 kcal, 6.5g di proteine, 22g di carboidrati e 5g di fibre per 100g. Con un Nutri-Score 'A', è ideale per i nutrienti.

Questo frullato combina i benefici nutrizionali dei piselli, della curcuma e del latte vegetale, fornendo una ricca fonte di fibre e antiossidanti. È un modo delizioso per supportare la salute digestiva e ridurre l'infiammazione.

Noto anche come:
Frullato di CurcumaFrullato di Latte di Piselli
Nome CientificoPisum sativum
Regione d'OrigineGlobale

Rapporto Macronutrienti

Distribuzione calorica dell'energia primaria per 100g

Calorie150 kcal
Acqua
85%
Fibre5g
Totale31.5g
Proteine
6.5g(21%)
Grassi
3g(10%)
Carboidrati
22g(70%)

Densità Micronutrienti (VG%)

Vitamine e minerali ordinati per percentuale del Valore Giornaliero Raccomandato

Vitamine (VG%)
Minerali (VG%)

Ripartizione Completa dei Micronutrienti

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C15 mg (17%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (acido pantotenico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (pyridossina)0.1 mg (5%)
Folato30 µg (8%)
Colina20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio40 mg (4%)
Ferro1.5 mg (8%)
Magnesio25 mg (6%)
Fosforo60 mg (5%)
Potassio300 mg (6%)
Zinco0.5 mg (5%)
Rame0.1 mg (11%)
Manganese0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Selenio: 0.5 µg

Benefici per la Salute

Ricco di fibre, questo frullato aiuta nella digestione e promuove la salute intestinale, contribuendo a mantenere movimenti intestinali regolari.
La curcuma contiene curcumina, un potente composto antinfiammatorio che può aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche.

Possibili Rischi ed Effetti Collaterali

!Il consumo eccessivo di curcuma può portare a disagio gastrointestinale. La moderazione è fondamentale.

Preparazione e Modalità di Consumo

Frullare tutti gli ingredienti fino a ottenere una consistenza liscia. Servire freddo per il miglior sapore.

Guida all'Acquisto e Conservazione

How to Select

Scegli piselli freschi e vivaci e polvere di curcuma di alta qualità per il miglior sapore e benefici per la salute.

How to Store

Conserva eventuali frullati avanzati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 24 ore.

Profilo Medicinale e Composti Bioattivi

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntinfiammatoriaAiuto digestivo
Main Applications
Salute digestiva
Supporto antinfiammatorio
Bioactive Compounds
Curcumina

Conosciuta per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti.

Fibre

Supporta la salute digestiva e la regolarità.

How to Consume
FrescoFrullatoFreddo
Did you know?

"La curcuma è stata utilizzata nella medicina tradizionale per migliaia di anni, in particolare nelle pratiche ayurvediche."

Miti vs Realtà

MythLa curcuma può curare tutte le malattie.
RealitySebbene la curcuma abbia benefici per la salute, non è una panacea e dovrebbe far parte di una dieta equilibrata.
MythTutti i frullati sono salutari.
RealityNon tutti i frullati sono uguali; alcuni possono essere ricchi di zuccheri e calorie.
MythLa proteina di piselli è inferiore alla proteina animale.
RealityLa proteina di piselli è una fonte di proteina completa e può essere una grande alternativa per chi evita i prodotti animali.

Ricette Sane

Frullato di Piselli e Curcuma con Banana

Un frullato cremoso e nutriente, perfetto per iniziare la giornata con energia e fibre.

Ingredients
  • 200 ml di Latte di Piselli e Curcuma
  • 1 banana matura
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 pizzico di cannella
Instructions
  1. 1. In un frullatore, unisci il Latte di Piselli e Curcuma con la banana, il miele e la cannella.
  2. 2. Frulla fino a ottenere una consistenza liscia.
  3. 3. Versa in un bicchiere e gusta subito.

Smoothie Verde con Piselli e Spinaci

Un frullato verde ricco di vitamine e minerali, ideale per un pranzo leggero.

Ingredients
  • 250 ml di Latte di Piselli e Curcuma
  • 100 g di spinaci freschi
  • 1 kiwi
  • 1 cucchiaio di semi di chia
Instructions
  1. 1. Metti gli spinaci, il kiwi e il Latte di Piselli e Curcuma nel frullatore.
  2. 2. Frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. 3. Aggiungi i semi di chia, mescola e servi freddo.

Frullato di Piselli e Curcuma con Mela e Zenzero

Un frullato rinfrescante e piccante, perfetto per stimolare il metabolismo.

Ingredients
  • 200 ml di Latte di Piselli e Curcuma
  • 1 mela verde
  • 1 cm di radice di zenzero fresco
  • 1 cucchiaio di succo di limone
Instructions
  1. 1. Sbuccia e taglia la mela a pezzi e grattugia lo zenzero.
  2. 2. Unisci tutti gli ingredienti nel frullatore e frulla fino a ottenere un composto liscio.
  3. 3. Servi in un bicchiere con ghiaccio.

Frullato di Piselli e Curcuma con Avocado

Un frullato cremoso e ricco di grassi sani, ideale per una merenda nutriente.

Ingredients
  • 250 ml di Latte di Piselli e Curcuma
  • 1 avocado maturo
  • 1 cucchiaio di succo di lime
  • 1 cucchiaino di miele
Instructions
  1. 1. Taglia l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo e preleva la polpa.
  2. 2. Metti l'avocado, il Latte di Piselli e Curcuma, il succo di lime e il miele nel frullatore.
  3. 3. Frulla fino a ottenere una crema liscia e servila subito.

Frullato di Piselli e Curcuma con Frutti di Bosco

Un frullato colorato e ricco di antiossidanti, perfetto per una colazione energizzante.

Ingredients
  • 200 ml di Latte di Piselli e Curcuma
  • 100 g di frutti di bosco misti (lamponi, mirtilli, more)
  • 1 cucchiaio di yogurt greco
Instructions
  1. 1. Metti i frutti di bosco, il Latte di Piselli e Curcuma e lo yogurt nel frullatore.
  2. 2. Frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. 3. Versa in un bicchiere e decora con qualche frutto intero.

Frullato di Piselli e Curcuma con Carote e Arancia

Un frullato dolce e vitaminico, perfetto per rinforzare il sistema immunitario.

Ingredients
  • 200 ml di Latte di Piselli e Curcuma
  • 1 carota media
  • 1 arancia
  • 1 cucchiaino di semi di lino
Instructions
  1. 1. Sbuccia l'arancia e taglia la carota a pezzi.
  2. 2. Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e frulla fino a ottenere una consistenza liscia.
  3. 3. Servi in un bicchiere e aggiungi i semi di lino sopra.

Frullato di Piselli e Curcuma con Cacao

Un frullato goloso e ricco di antiossidanti, perfetto per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa.

Ingredients
  • 200 ml di Latte di Piselli e Curcuma
  • 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
  • 1 banana
  • 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
Instructions
  1. 1. Metti la banana, il cacao, il Latte di Piselli e Curcuma e lo sciroppo d'acero nel frullatore.
  2. 2. Frulla fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
  3. 3. Servi in un bicchiere e guarnisci con scaglie di cioccolato fondente.

Frullato di Piselli e Curcuma con Noci e Miele

Un frullato ricco di proteine e grassi buoni, ideale per un recupero post-allenamento.

Ingredients
  • 250 ml di Latte di Piselli e Curcuma
  • 30 g di noci
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 pizzico di sale
Instructions
  1. 1. Metti le noci, il miele, il Latte di Piselli e Curcuma e il sale nel frullatore.
  2. 2. Frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. 3. Versa in un bicchiere e gusta subito.

Frullato di Piselli e Curcuma con Pera e Mandorle

Un frullato dolce e croccante, perfetto per una merenda sana e gustosa.

Ingredients
  • 200 ml di Latte di Piselli e Curcuma
  • 1 pera matura
  • 20 g di mandorle
  • 1 cucchiaino di cannella
Instructions
  1. 1. Sbuccia e taglia la pera a pezzi e metti nel frullatore con le mandorle e la cannella.
  2. 2. Aggiungi il Latte di Piselli e Curcuma e frulla fino a ottenere una consistenza liscia.
  3. 3. Servi in un bicchiere e guarnisci con qualche mandorla intera.

Frullato di Piselli e Curcuma con Melone e Menta

Un frullato fresco e dissetante, ideale per l'estate e per rimanere idratati.

Ingredients
  • 200 ml di Latte di Piselli e Curcuma
  • 150 g di melone
  • 10 foglie di menta fresca
  • 1 cucchiaio di succo di lime
Instructions
  1. 1. Taglia il melone a pezzi e metti nel frullatore insieme alla menta e al succo di lime.
  2. 2. Aggiungi il Latte di Piselli e Curcuma e frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. 3. Servi in un bicchiere con foglie di menta come decorazione.

Domande Frequenti (FAQ)

Quali sono i benefici per la salute della curcuma?

La curcuma è nota per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, che possono aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche.

Posso usare piselli surgelati in questo frullato?

Sì, i piselli surgelati possono essere utilizzati e forniranno una consistenza e un sapore simili.

Questo frullato è adatto ai vegani?

Sì, questo frullato è completamente vegetale e adatto ai vegani.

Come posso rendere questo frullato più dolce?

Puoi aggiungere una banana o un dolcificante naturale come il miele o lo sciroppo d'acero.

Posso aggiungere altri frutti a questo frullato?

Assolutamente! Bacche, mango o ananas possono migliorare il sapore e il profilo nutrizionale.

Con quale frequenza posso bere questo frullato?

Puoi gustare questo frullato quotidianamente come parte di una dieta equilibrata.

Questo frullato aiuta nella perdita di peso?

L'alto contenuto di fibre può aiutarti a sentirti sazio più a lungo, il che può aiutare nella gestione del peso.

Posso preparare questo frullato in anticipo?

È meglio consumarlo fresco, ma puoi preparare gli ingredienti in anticipo e frullarli quando sei pronto.