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Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli
Frullati
Nutri-ScoreA

Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli

Mangifera indica, Pisum sativum

Scheda Scientifica Nutrizionale

SM
Recensito scientificamente da:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Sintesi Nutri-Score e Salute

Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli fornisce 150 kcal, 5g di proteine, 25g di carboidrati e 4g di fibre per 100g. Con un Nutri-Score 'A', è ideale per i nutrienti.

Questo frullato cremoso di mango e latte di piselli combina la dolcezza tropicale del mango con la bontà ricca di proteine dei piselli, creando una bevanda nutriente e deliziosa.

Noto anche come:
Frullato di MangoFrullato di Latte di Piselli
Nome CientificoMangifera indica, Pisum sativum
Regione d'OrigineOriginario delle regioni tropicali del sud-est asiatico.

Rapporto Macronutrienti

Distribuzione calorica dell'energia primaria per 100g

Calorie150 kcal
Acqua
85%
Fibre4g
Totale33.0g
Proteine
5g(15%)
Grassi
3g(9%)
Carboidrati
25g(76%)

Densità Micronutrienti (VG%)

Vitamine e minerali ordinati per percentuale del Valore Giornaliero Raccomandato

Vitamine (VG%)
Minerali (VG%)

Ripartizione Completa dei Micronutrienti

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C30 mg (33%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2.5 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (acido pantotenico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (pyridossina)0.1 mg (6%)
Folato30 µg (8%)
Colina20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio40 mg (4%)
Ferro0.5 mg (3%)
Magnesio20 mg (5%)
Fosforo30 mg (4%)
Potassio300 mg (6%)
Zinco0.3 mg (2%)
Rame0.1 mg (11%)
Manganese0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Selenio: 0.5 µg

Benefici per la Salute

Ricco di vitamine e minerali, questo frullato supporta la funzione immunitaria e la salute della pelle.
La combinazione di mango e piselli fornisce una buona fonte di fibre alimentari, promuovendo la salute digestiva.

Possibili Rischi ed Effetti Collaterali

!Non sono state documentate precauzioni significative o controindicazioni cliniche per questo alimento a dosi di consumo abituali.

Preparazione e Modalità di Consumo

Frulla mango maturo, piselli cotti e la tua scelta di latte fino a ottenere una consistenza liscia. Servire freddo per una bevanda rinfrescante.

Guida all'Acquisto e Conservazione

How to Select

Scegli manghi maturi che cedono leggermente alla pressione e piselli verdi brillanti.

How to Store

Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero e consuma entro 24 ore.

Profilo Medicinale e Composti Bioattivi

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntiossidanteAiuto digestivo
Main Applications
Bevanda nutrizionale
Bevanda di recupero post-allenamento
Bioactive Compounds
Beta-carotene

Antiossidante che supporta la salute degli occhi.

Luteina

Protegge dalla degenerazione maculare legata all'età.

How to Consume
FrescoFreddoCome sostituto del pasto
Did you know?

"Le manghe sono conosciute come il 're della frutta' e sono ricche di antiossidanti."

Miti vs Realtà

MythI frullati sono sempre sani.
RealityNon tutti i frullati sono sani; gli zuccheri aggiunti possono aumentare il contenuto calorico.
MythNon puoi aumentare di peso con i frullati.
RealityI frullati possono contribuire all'aumento di peso se consumati in eccesso.
MythTutti i frutti sono a basso contenuto calorico.
RealityAlcuni frutti, come banane e avocado, sono più ricchi di calorie.

Ricette Sane

Smoothie Bowl di Mango e Piselli

Una deliziosa smoothie bowl ricca di nutrienti, perfetta per una colazione sana e rinfrescante.

Ingredients
  • 200 ml di Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli
  • 50 g di fiocchi d'avena
  • 1 banana
  • 30 g di semi di chia
  • 100 g di frutti di bosco freschi
Instructions
  1. 1. In una ciotola, versa il Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli.
  2. 2. Aggiungi i fiocchi d'avena e mescola bene.
  3. 3. Guarnisci con fette di banana, semi di chia e frutti di bosco freschi.

Pancake al Mango e Piselli

Pancake leggeri e soffici, arricchiti con il sapore dolce del mango e la cremosità del latte di piselli.

Ingredients
  • 150 ml di Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli
  • 100 g di farina integrale
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 cucchiaio di miele
Instructions
  1. 1. In una ciotola, mescola la farina, il lievito e l'uovo.
  2. 2. Aggiungi il Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli e il miele, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. 3. Cuoci i pancake in una padella antiaderente fino a doratura su entrambi i lati.

Insalata di Quinoa con Mango e Piselli

Un'insalata fresca e colorata, perfetta come piatto unico o contorno, ricca di proteine e vitamine.

Ingredients
  • 100 g di quinoa
  • 150 ml di Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli
  • 50 g di piselli freschi
  • 1 pomodoro
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
Instructions
  1. 1. Cuoci la quinoa in acqua salata e scolala.
  2. 2. In una ciotola, mescola la quinoa con i piselli, il pomodoro a cubetti e l'olio d'oliva.
  3. 3. Aggiungi il Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli come condimento.

Gelato al Mango e Piselli

Un gelato cremoso e rinfrescante, ideale per l'estate, senza zuccheri aggiunti.

Ingredients
  • 300 ml di Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli
  • 1 banana matura
  • 1 cucchiaio di succo di limone
Instructions
  1. 1. Frulla la banana con il Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli e il succo di limone.
  2. 2. Versa il composto in un contenitore e metti in freezer per almeno 4 ore.
  3. 3. Servi il gelato in coppette, guarnendo con frutta fresca.

Smoothie Verde al Mango e Piselli

Un smoothie energizzante e nutriente, perfetto per iniziare la giornata con energia.

Ingredients
  • 150 ml di Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli
  • 1 manciata di spinaci freschi
  • 1 kiwi
  • 1 cucchiaino di semi di lino
Instructions
  1. 1. Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e frulla fino a ottenere una consistenza liscia.
  2. 2. Versa in un bicchiere e guarnisci con semi di lino.
  3. 3. Servi subito per una freschezza ottimale.

Torta al Mango e Piselli

Una torta leggera e profumata, perfetta per una merenda sana e gustosa.

Ingredients
  • 200 ml di Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli
  • 150 g di farina di mandorle
  • 3 uova
  • 50 g di zucchero di cocco
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
Instructions
  1. 1. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero di cocco.
  2. 2. Aggiungi il Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli e mescola bene.
  3. 3. Incorpora la farina di mandorle e il lievito, quindi versa in una teglia e cuoci a 180°C per 30 minuti.

Crema di Mango e Piselli

Una crema dolce e leggera, ideale come dessert o merenda, ricca di sapore e nutrienti.

Ingredients
  • 200 ml di Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli
  • 50 g di yogurt greco
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 pizzico di cannella
Instructions
  1. 1. In una ciotola, mescola il Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli con lo yogurt greco e il miele.
  2. 2. Aggiungi un pizzico di cannella e mescola bene.
  3. 3. Servi in coppette e guarnisci con frutta fresca.

Barrette Energetiche al Mango e Piselli

Barrette fatte in casa, perfette per uno spuntino sano e ricco di energia.

Ingredients
  • 150 ml di Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli
  • 100 g di datteri
  • 100 g di noci
  • 50 g di fiocchi d'avena
  • 1 cucchiaio di semi di girasole
Instructions
  1. 1. Frulla i datteri e le noci fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. 2. Aggiungi il Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli, i fiocchi d'avena e i semi di girasole, mescolando bene.
  3. 3. Stendi il composto in una teglia e metti in frigorifero per 2 ore, quindi taglia a barrette.

Chia Pudding al Mango e Piselli

Un pudding sano e rinfrescante, ideale per una colazione o un dessert leggero.

Ingredients
  • 200 ml di Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli
  • 30 g di semi di chia
  • 1 cucchiaio di miele
  • Frutta fresca per guarnire
Instructions
  1. 1. In una ciotola, mescola il Frullato Cremoso di Mango e Latte di Piselli con i semi di chia e il miele.
  2. 2. Lascia riposare in frigorifero per almeno 4 ore o fino a quando non si addensa.
  3. 3. Servi guarnendo con frutta fresca a piacere.

Domande Frequenti (FAQ)

Questo frullato è adatto ai vegani?

Sì, se usi latte vegetale.

Posso usare mango congelato?

Assolutamente! Il mango congelato funziona bene e aggiunge una consistenza cremosa.

Come posso renderlo più dolce?

Puoi aggiungere miele o sciroppo d'acero a piacere.

È ricco di proteine?

Sì, l'aggiunta di piselli aumenta notevolmente il contenuto proteico.

Posso aggiungere altri frutti?

Sì, banane o frutti di bosco possono essere ottime aggiunte.

Quanto tempo posso conservarlo?

È meglio consumarlo fresco, ma può essere conservato in frigorifero fino a 24 ore.

È senza glutine?

Sì, questo frullato è naturalmente senza glutine.

Quali sono i benefici per la salute dei piselli?

I piselli sono ricchi di fibre, vitamine e minerali, supportando la salute generale.