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Healthy Recipes using Extrait de Protéine de Pois

Smoothie Énergétique au Pois

Un smoothie riche en protéines, parfait pour un petit-déjeuner nutritif ou une collation post-entraînement.

Ingredients
  • 1 banane
  • 200 ml de lait d'amande
  • 30 g d'extrait de protéine de pois
  • 1 cuillère à café de miel
  • une poignée d'épinards
Instructions
  1. Dans un mixeur, ajoutez la banane, le lait d'amande, l'extrait de protéine de pois, le miel et les épinards.
  2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. Servez frais dans un verre et dégustez.

Bowl de Quinoa et Pois

Un bowl coloré et nourrissant, combinant quinoa, légumes et extrait de protéine de pois pour un repas complet.

Ingredients
  • 100 g de quinoa
  • 50 g d'extrait de protéine de pois
  • 1 avocat
  • 1 tomate
  • 1 carotte râpée
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Instructions
  1. Cuisez le quinoa selon les instructions du paquet.
  2. Dans un bol, mélangez le quinoa cuit, l'extrait de protéine de pois, l'avocat coupé, la tomate en dés et la carotte râpée.
  3. Arrosez d'huile d'olive, mélangez et servez.

Pancakes Protéinés au Pois

Des pancakes moelleux et riches en protéines, parfaits pour un brunch sain.

Ingredients
  • 100 g de farine d'avoine
  • 30 g d'extrait de protéine de pois
  • 1 œuf
  • 200 ml de lait de coco
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
Instructions
  1. Dans un bol, mélangez la farine d'avoine, l'extrait de protéine de pois et la poudre à lever.
  2. Ajoutez l'œuf et le lait de coco, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Faites cuire des petites portions dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

Soupe Crémeuse au Pois

Une soupe veloutée et réconfortante, idéale pour les soirées fraîches.

Ingredients
  • 500 ml de bouillon de légumes
  • 100 g de pois verts
  • 30 g d'extrait de protéine de pois
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • sel et poivre au goût
Instructions
  1. Dans une casserole, faites revenir l'oignon et l'ail hachés dans un peu d'huile.
  2. Ajoutez les pois verts et le bouillon de légumes, puis laissez mijoter pendant 20 minutes.
  3. Mixez la soupe avec l'extrait de protéine de pois jusqu'à obtenir une texture lisse, assaisonnez et servez.

Barres Énergétiques au Pois

Des barres saines et pratiques, idéales pour une collation rapide ou un en-cas avant l'entraînement.

Ingredients
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 30 g d'extrait de protéine de pois
  • 50 g de miel
  • 50 g de noix hachées
  • 50 g de fruits secs
Instructions
  1. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  2. Étalez la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé et pressez bien.
  3. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures, puis coupez en barres.

Salade de Lentilles et Pois

Une salade riche en protéines, parfaite pour un déjeuner léger et nourrissant.

Ingredients
  • 200 g de lentilles cuites
  • 30 g d'extrait de protéine de pois
  • 1 poivron rouge
  • 1 concombre
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Instructions
  1. Dans un grand bol, mélangez les lentilles, l'extrait de protéine de pois, le poivron coupé en dés et le concombre en dés.
  2. Ajoutez le vinaigre balsamique et mélangez bien.
  3. Servez frais ou à température ambiante.

Gâteau Moelleux au Pois

Un gâteau léger et moelleux, parfait pour les amateurs de douceurs saines.

Ingredients
  • 100 g de farine d'amande
  • 30 g d'extrait de protéine de pois
  • 2 œufs
  • 100 g de compote de pommes
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un bol, mélangez la farine d'amande, l'extrait de protéine de pois, les œufs, la compote de pommes et la vanille.
  3. Versez dans un moule et enfournez pendant 25 minutes.

Wraps Végétariens au Pois

Des wraps sains et savoureux, garnis de légumes frais et d'extrait de protéine de pois.

Ingredients
  • 4 tortillas de blé complet
  • 100 g d'extrait de protéine de pois
  • 1 avocat
  • 1 tomate
  • salade verte
Instructions
  1. Écrasez l'avocat et mélangez-le avec l'extrait de protéine de pois.
  2. Tartinez le mélange sur chaque tortilla, puis ajoutez des tranches de tomate et de la salade.
  3. Roulez les tortillas et coupez-les en deux avant de servir.

Fritters de Pois

Des beignets croustillants et sains, parfaits pour un apéritif ou un plat principal léger.

Ingredients
  • 200 g de pois verts
  • 30 g d'extrait de protéine de pois
  • 1 œuf
  • 1 oignon vert
  • sel et poivre au goût
Instructions
  1. Écrasez les pois verts dans un bol, puis ajoutez l'extrait de protéine de pois, l'œuf et l'oignon haché.
  2. Formez des petites galettes et faites-les frémir dans une poêle avec un peu d'huile.
  3. Faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés et servez chaud.

Pâtes au Pesto de Pois

Des pâtes saines avec un pesto crémeux à base de pois et d'extrait de protéine de pois.

Ingredients
  • 200 g de pâtes complètes
  • 50 g de pois surgelés
  • 30 g d'extrait de protéine de pois
  • 1 cuillère à soupe de parmesan
  • 1 cuillère à soupe de pignons de pin
Instructions
  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
  2. Dans un mixeur, combinez les pois, l'extrait de protéine de pois, le parmesan et les pignons de pin, puis mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. Mélangez le pesto avec les pâtes cuites et servez chaud.