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Chips de crème aigre, oignon et fraises
Amuse-gueules
Nutri-ScoreC

Chips de crème aigre, oignon et fraises

N/A

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Chips de crème aigre, oignon et fraises fournit 540 kcal, 6g de protéines, 54g de glucides et 4g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'C', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Les chips de crème aigre, oignon et fraises sont un en-cas unique qui combine la saveur crémeuse de la crème aigre avec la douceur des fraises, offrant un croquant délicieux. Elles sont souvent appréciées comme un en-cas pour les fêtes ou une version amusante des chips traditionnelles.

Également connu sous le nom de :
Chips de crème aigreChips d'oignon
Nom ScientifiqueN/A
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories540 kcal
Eau
5%
Fibres4g
Total94.0g
Protéines
6g(6%)
Lipides / Graisses
34g(36%)
Glucides
54g(57%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C2 mg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)1 mg (6%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate10 mcg (3%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine B12: 0 mcg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (4%)
Fer1 mg (6%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphore30 mg (3%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 mcg

Bienfaits pour la Santé

Ces chips offrent un profil de saveur unique qui peut satisfaire à la fois les envies sucrées et salées, en faisant une option de collation polyvalente.
Riches en glucides, elles peuvent fournir une source rapide d'énergie, idéale pour les personnes actives.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Riches en graisses et en calories, une consommation excessive peut entraîner une prise de poids. La modération est essentielle.

Préparation & Modes de Consommation

Meilleure dégustation directement du paquet ou accompagnée de sauces comme le guacamole ou la salsa.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des chips qui sont fraîches, sans dommages visibles à l'emballage.

How to Store

Conservez dans un endroit frais et sec et refermez après ouverture pour maintenir le croustillant.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Contient des probiotiques de la crème aigre, qui peuvent soutenir la santé intestinale.
Main Applications
Snack
Apéritif pour les fêtes
Bioactive Compounds
Probiotiques

Soutiennent la santé digestive et améliorent la flore intestinale.

How to Consume
Frais du paquetAvec des sauces
Did you know?

"La crème aigre est utilisée en cuisine depuis des siècles et est un aliment de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde."

Mythes vs Réalités

MythLa crème aigre est malsaine.
RealityLa crème aigre peut faire partie d'une alimentation équilibrée lorsqu'elle est consommée avec modération.
MythTous les chips sont identiques sur le plan nutritionnel.
RealityDifférents chips ont des profils nutritionnels variés; certains peuvent être plus sains que d'autres.
MythOn ne peut pas faire de chips à la maison.
RealityLes chips maison peuvent être facilement préparées avec des ingrédients frais et cuites ou frites.

Recettes Saines

Salade croquante aux chips de crème aigre, oignon et fraises

Cette salade légère et rafraîchissante combine des légumes croquants avec des chips de crème aigre, apportant une touche sucrée grâce aux fraises.

Ingredients
  • 100g de laitue romaine
  • 50g de tomates cerises
  • 30g de chips de crème aigre, oignon et fraises
  • 50g de fraises fraîches
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Instructions
  1. 1. Laver et couper la laitue et les tomates cerises.
  2. 2. Ajouter les fraises coupées en morceaux et les chips sur le dessus.
  3. 3. Arroser de vinaigre balsamique et servir immédiatement.

Wraps de poulet aux chips de crème aigre et fraises

Des wraps sains et savoureux, garnis de poulet grillé, de fraises et de chips de crème aigre pour un croquant irrésistible.

Ingredients
  • 2 tortillas de blé complet
  • 150g de poulet grillé
  • 50g de fraises tranchées
  • 30g de chips de crème aigre, oignon et fraises
  • 1 cuillère à soupe de yaourt nature
Instructions
  1. 1. Chauffer les tortillas dans une poêle.
  2. 2. Étaler le yaourt sur chaque tortilla, ajouter le poulet et les fraises.
  3. 3. Parsemer de chips et rouler les wraps avant de les couper en deux.

Tartines de fromage de chèvre et chips de crème aigre

Ces tartines croustillantes sont parfaites pour un apéritif léger, alliant le fromage de chèvre crémeux aux chips croquantes et aux fraises.

Ingredients
  • 4 tranches de pain complet
  • 100g de fromage de chèvre
  • 30g de chips de crème aigre, oignon et fraises
  • 50g de fraises en tranches
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Griller légèrement les tranches de pain.
  2. 2. Étaler le fromage de chèvre sur chaque tranche et ajouter les fraises.
  3. 3. Terminer avec les chips et un filet de miel avant de servir.

Bol de quinoa aux chips de crème aigre et fraises

Un bol nutritif rempli de quinoa, de légumes frais et de chips de crème aigre pour un repas complet et équilibré.

Ingredients
  • 150g de quinoa cuit
  • 50g de concombre en dés
  • 30g de chips de crème aigre, oignon et fraises
  • 50g de fraises coupées
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
  1. 1. Dans un bol, mélanger le quinoa, le concombre et les fraises.
  2. 2. Ajouter le jus de citron et mélanger délicatement.
  3. 3. Parsemer de chips avant de déguster.

Smoothie bowl aux fraises et chips de crème aigre

Un smoothie bowl crémeux et délicieux, garni de fraises fraîches et de chips pour un contraste de textures.

Ingredients
  • 200ml de lait d'amande
  • 100g de fraises congelées
  • 30g de chips de crème aigre, oignon et fraises
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Mixer le lait d'amande, les fraises congelées et la banane jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  2. 2. Verser dans un bol et garnir de chips et de graines de chia.
  3. 3. Servir immédiatement avec une cuillère.

Soupe froide de fraises et chips de crème aigre

Une soupe froide rafraîchissante à base de fraises, parfaite pour les journées chaudes, avec une touche croustillante grâce aux chips.

Ingredients
  • 300g de fraises
  • 150ml d'eau
  • 30g de chips de crème aigre, oignon et fraises
  • 1 cuillère à soupe de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Mixer les fraises, l'eau et le miel jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  2. 2. Réfrigérer pendant 30 minutes avant de servir.
  3. 3. Servir dans des bols et garnir de chips et de menthe.

Pâtes aux légumes et chips de crème aigre

Des pâtes complètes accompagnées de légumes sautés et de chips pour un plat savoureux et nutritif.

Ingredients
  • 200g de pâtes complètes
  • 100g de courgettes
  • 100g de poivrons
  • 30g de chips de crème aigre, oignon et fraises
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Instructions
  1. 1. Cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
  2. 2. Faire sauter les courgettes et les poivrons dans l'huile d'olive.
  3. 3. Mélanger les pâtes avec les légumes et garnir de chips avant de servir.

Brochettes de fruits et chips de crème aigre

Des brochettes colorées de fruits frais, accompagnées de chips pour un en-cas ludique et sain.

Ingredients
  • 100g de fraises
  • 100g de melon
  • 100g de kiwi
  • 30g de chips de crème aigre, oignon et fraises
  • 2 cuillères à soupe de yaourt
Instructions
  1. 1. Couper les fruits en morceaux et les enfiler sur des brochettes.
  2. 2. Servir avec du yaourt en accompagnement.
  3. 3. Parsemer de chips pour ajouter du croquant.

Omelette aux herbes et chips de crème aigre

Une omelette légère et savoureuse, agrémentée d'herbes fraîches et de chips pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 3 œufs
  • 30g de chips de crème aigre, oignon et fraises
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. 1. Battre les œufs avec la ciboulette, le sel et le poivre.
  2. 2. Chauffer l'huile dans une poêle et verser le mélange d'œufs.
  3. 3. Cuire jusqu'à ce que l'omelette soit prise, puis servir avec les chips sur le dessus.

Parfait de yaourt aux fraises et chips de crème aigre

Un parfait délicieux et nutritif, superposé de yaourt, de fraises et de chips pour un petit-déjeuner ou un dessert sain.

Ingredients
  • 200g de yaourt nature
  • 100g de fraises
  • 30g de chips de crème aigre, oignon et fraises
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Granola au choix
Instructions
  1. 1. Dans un verre, alterner des couches de yaourt, de fraises et de granola.
  2. 2. Ajouter une couche de chips sur le dessus.
  3. 3. Terminer avec un filet de miel avant de déguster.

Foire Aux Questions (FAQ)

Les chips de crème aigre, oignon et fraises sont-elles sans gluten?

Oui, si elles sont faites avec des ingrédients sans gluten.

Comment dois-je conserver les chips restantes?

Conservez-les dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur.

Puis-je faire ces chips à la maison?

Oui, vous pouvez cuire ou frire des tranches fines de pommes de terre avec un assaisonnement à la crème aigre et à l'oignon.

Quels sont les meilleurs dips pour ces chips?

Le guacamole, la salsa ou une sauce ranch crémeuse se marient bien.

Ces chips conviennent-elles aux végétaliens?

Non, elles contiennent généralement des produits laitiers de la crème aigre.

Combien de calories y a-t-il dans une portion?

Environ 540 calories pour 100g.

Ces chips contiennent-elles des conservateurs?

Vérifiez l'étiquette; de nombreuses marques commerciales en contiennent.

Puis-je trouver ces chips dans les magasins?

Oui, elles sont disponibles dans de nombreux magasins d'alimentation et en ligne.