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Chips de Pita à la Crème Aigre et Oignon
Amuse-gueules
Nutri-ScoreB

Chips de Pita à la Crème Aigre et Oignon

N/A

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Chips de Pita à la Crème Aigre et Oignon fournit 490 kcal, 8g de protéines, 60g de glucides et 4g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'B', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Les chips de pita à la crème aigre et oignon sont un en-cas croustillant fabriqué à partir de pain pita assaisonné de saveur de crème aigre et d'oignon. Ils offrent un goût salé et un croquant satisfaisant, ce qui en fait un choix populaire pour grignoter.

Également connu sous le nom de :
Chips de PitaChips à la Crème Aigre
Nom ScientifiqueN/A
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories490 kcal
Eau
5%
Fibres4g
Total93.0g
Protéines
8g(9%)
Lipides / Graisses
25g(27%)
Glucides
60g(65%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A200 IU (4%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamine K2 mcg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.2 mg (15%)
Vitamine b3 (niacine)1.5 mg (10%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (5%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate15 mcg (4%)
Choline20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine C: 0.5 mgVitamine D: 0 IUVitamine B12: 0 mcg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (5%)
Fer1.5 mg (8%)
Magnesium30 mg (8%)
Phosphore100 mg (10%)
Potassium200 mg (6%)
Zinc1 mg (9%)
Cuivre0.1 mg (5%)
Manganèse0.5 mg (25%)
Sélénium5 mcg (9%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Bienfaits pour la Santé

Ces chips peuvent être une source de fibres alimentaires, ce qui aide à la digestion et favorise une sensation de satiété.
La combinaison de saveurs peut améliorer l'humeur et la satisfaction pendant le grignotage.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Riches en calories et en graisses ; la modération est conseillée pour éviter une consommation excessive de calories.

Préparation & Modes de Consommation

Mieux appréciés directement du paquet ou accompagnés de sauces comme le houmous ou le guacamole.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des chips qui sont bien emballées et ont une longue durée de conservation. Recherchez des marques avec des ingrédients artificiels minimaux.

How to Store

Conservez dans un endroit frais et sec et gardez le paquet bien fermé pour maintenir la fraîcheur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
N/A
Main Applications
Snack
Apéritif
Bioactive Compounds
N/A

N/A

How to Consume
SnackTrempé dans des sauces
Did you know?

"Les chips de pita ont été créées comme une alternative plus saine aux chips de pommes de terre traditionnelles."

Mythes vs Réalités

MythLes chips de pita sont plus saines que les chips de pommes de terre.
RealityBien qu'elles puissent avoir moins de graisses, elles peuvent toujours être riches en calories et en sodium.
MythLa saveur de crème aigre et d'oignon est naturelle.
RealityDe nombreuses saveurs sont artificielles ; vérifiez les étiquettes pour des ingrédients naturels.
MythVous pouvez manger des chips de pita à l'infini car elles sont faibles en calories.
RealityElles sont denses en calories ; le contrôle des portions est important.

Recettes Saines

Salade de Chips de Pita à la Crème Aigre et Oignon

Une salade croquante et rafraîchissante, parfaite pour un déjeuner léger, alliant les chips de pita à des légumes frais.

Ingredients
  • 100g de chips de pita
  • 200g de tomates cerises coupées en deux
  • 100g de concombre en dés
  • 50g de feta émiettée
  • 2 cuillères à soupe de crème aigre
  • 1 cuillère à soupe d'oignon rouge haché
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. 1. Dans un grand bol, mélanger les tomates, le concombre, la feta et l'oignon.
  2. 2. Ajouter la crème aigre et le jus de citron, puis assaisonner avec du sel et du poivre.
  3. 3. Incorporer délicatement les chips de pita et servir immédiatement.

Wraps de Laitue aux Chips de Pita

Des wraps sains et croustillants, remplis de saveurs, qui utilisent les chips de pita comme garniture croquante.

Ingredients
  • 8 feuilles de laitue
  • 100g de chips de pita
  • 150g de poulet grillé en dés
  • 50g de crème aigre
  • 1 cuillère à soupe d'oignon vert haché
  • 1 cuillère à soupe de salsa
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. 1. Placer une feuille de laitue sur une assiette.
  2. 2. Ajouter le poulet, les chips de pita, la crème aigre, l'oignon vert et la salsa.
  3. 3. Rouler la laitue pour former un wrap et déguster.

Tartinade de Pois Chiches et Chips de Pita

Une tartinade crémeuse et nutritive de pois chiches, servie avec des chips de pita pour un apéritif sain.

Ingredients
  • 200g de pois chiches cuits
  • 2 cuillères à soupe de tahini
  • 1 cuillère à soupe de crème aigre
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 gousse d'ail
  • 100g de chips de pita
  • Sel au goût
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combiner les pois chiches, le tahini, la crème aigre, le jus de citron, l'ail et le sel.
  2. 2. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servir avec des chips de pita pour tremper.

Soupe de Tomate et Chips de Pita

Une soupe de tomate réconfortante, garnie de chips de pita croustillantes pour une touche croquante.

Ingredients
  • 500ml de soupe de tomate
  • 100g de chips de pita
  • 50g de crème aigre
  • Basilic frais pour la garniture
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. 1. Chauffer la soupe de tomate dans une casserole.
  2. 2. Verser la soupe dans des bols et ajouter une cuillère de crème aigre.
  3. 3. Garnir de chips de pita et de basilic frais avant de servir.

Croustillants de Chips de Pita au Fromage

Des croustillants de chips de pita au fromage, parfaits pour une collation saine et savoureuse.

Ingredients
  • 100g de chips de pita
  • 50g de fromage râpé (type mozzarella)
  • 1 cuillère à soupe de crème aigre
  • 1 cuillère à soupe d'oignon haché
  • Paprika au goût
Instructions
  1. 1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. 2. Sur une plaque de cuisson, disposer les chips de pita et saupoudrer de fromage, d'oignon et de paprika.
  3. 3. Enfourner pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.

Tacos de Chips de Pita au Poisson

Des tacos légers et croustillants, remplis de poisson grillé et de chips de pita pour une texture unique.

Ingredients
  • 200g de poisson grillé (type tilapia)
  • 100g de chips de pita
  • 50g de crème aigre
  • 1 cuillère à soupe d'oignon rouge haché
  • 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche
  • Jus de lime au goût
Instructions
  1. 1. Dans un bol, mélanger le poisson, l'oignon, la coriandre et le jus de lime.
  2. 2. Répartir le mélange sur les chips de pita.
  3. 3. Ajouter une cuillère de crème aigre et servir.

Bowl de Quinoa et Chips de Pita

Un bol nutritif de quinoa, garni de chips de pita pour un croquant irrésistible.

Ingredients
  • 150g de quinoa cuit
  • 100g de chips de pita
  • 50g de légumes grillés (poivrons, courgettes)
  • 2 cuillères à soupe de crème aigre
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. 1. Dans un bol, disposer le quinoa et les légumes grillés.
  2. 2. Ajouter les chips de pita sur le dessus.
  3. 3. Terminer avec la crème aigre et les graines de sésame avant de servir.

Brochettes de Poulet et Chips de Pita

Des brochettes de poulet marinées, servies avec des chips de pita pour une expérience culinaire délicieuse.

Ingredients
  • 300g de poulet en cubes
  • 100g de chips de pita
  • 2 cuillères à soupe de yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe d'oignon haché
  • Épices au goût (cumin, paprika)
  • Sel et poivre
Instructions
  1. 1. Mariner le poulet avec le yaourt, l'oignon et les épices pendant 30 minutes.
  2. 2. Enfiler le poulet sur des brochettes et les griller jusqu'à cuisson complète.
  3. 3. Servir avec des chips de pita pour le croquant.

Pizza de Chips de Pita

Une pizza rapide et saine utilisant des chips de pita comme base, garnie de légumes et de fromage.

Ingredients
  • 100g de chips de pita
  • 50g de sauce tomate
  • 100g de légumes variés (champignons, poivrons)
  • 50g de fromage râpé
  • Origan au goût
Instructions
  1. 1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. 2. Étaler la sauce tomate sur les chips de pita, ajouter les légumes et le fromage.
  3. 3. Enfourner pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Parfait de Yaourt et Chips de Pita

Un parfait sucré et salé, combinant yaourt, fruits et chips de pita pour un contraste de textures.

Ingredients
  • 200g de yaourt nature
  • 100g de fruits frais (framboises, myrtilles)
  • 50g de chips de pita
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Menthe fraîche pour la garniture
Instructions
  1. 1. Dans un verre, alterner des couches de yaourt, de fruits et de chips de pita.
  2. 2. Arroser de miel sur le dessus.
  3. 3. Garnir de menthe fraîche avant de servir.

Foire Aux Questions (FAQ)

Les chips de pita à la crème aigre et oignon sont-elles sans gluten ?

Cela dépend de la marque ; vérifiez l'emballage pour la certification sans gluten.

Combien de calories y a-t-il dans une portion de chips de pita à la crème aigre et oignon ?

Une portion typique (environ 28g) contient environ 140-150 calories.

Puis-je faire des chips de pita à la crème aigre et oignon à la maison ?

Oui, vous pouvez cuire du pain pita avec un assaisonnement à la crème aigre et à l'oignon pour une version maison.

Ces chips conviennent-elles aux régimes végétaliens ?

Vérifiez les ingrédients ; certaines marques peuvent utiliser des produits laitiers dans leur assaisonnement.

Quelle est la durée de conservation des chips de pita à la crème aigre et oignon ?

En général, elles durent environ 6 à 12 mois si elles ne sont pas ouvertes et stockées dans un endroit frais et sec.

Puis-je utiliser des chips de pita à la crème aigre et oignon dans des recettes ?

Oui, elles peuvent être écrasées et utilisées comme garniture pour des casseroles ou des salades.

Ces chips contiennent-elles des conservateurs ?

De nombreuses marques incluent des conservateurs ; vérifiez toujours la liste des ingrédients.

Les chips de pita à la crème aigre et oignon sont-elles saines ?

Elles peuvent faire partie d'une alimentation équilibrée, mais doivent être consommées avec modération en raison de leur teneur en calories.