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Smoothie Superfood Kiwi Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Superfood Kiwi Lait de Pois

Actinidia deliciosa

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Revu scientifiquement par :Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Superfood Kiwi Lait de Pois fournit 85 kcal, 3.5g de protéines, 15.2g de glucides et 4g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les bienfaits nutritionnels du kiwi et du lait de pois, offrant une boisson rafraîchissante et riche en nutriments.

Également connu sous le nom de :
Smoothie de KiwiSmoothie de Lait de Pois
Nom ScientifiqueActinidia deliciosa
Région d'OrigineNouvelle-Zélande
Comparatifs Populaires:
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Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories85 kcal
Eau
90%
Fibres4g
Total19.9g
Protéines
3.5g(18%)
Lipides / Graisses
1.2g(6%)
Glucides
15.2g(76%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C92.7 mg (103%)
Vitamine K40.3 µg (34%)
Vitamine b1 (thiamine)0.02 mg (2%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.05 mg (4%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.2 mg (4%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate25 µg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 7 µgVitamine D: 0 µgVitamin E: 0.1 mgVitamine B12: 0 µgCholine: 7.6 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium34 mg (3%)
Fer0.3 mg (2%)
Magnesium17 mg (4%)
Phosphore34 mg (5%)
Potassium312 mg (7%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Zinc: 0.1 mgSélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

✓Riche en vitamine C, qui soutient la fonction immunitaire et la santé de la peau.
✓Contient des fibres alimentaires qui aident à la digestion et favorisent la santé intestinale.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez le kiwi, le lait de pois et des édulcorants ou épices optionnels jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des kiwis mûrs qui cèdent légèrement sous la pression et ont une couleur vive. Pour le lait de pois, recherchez des marques avec des additifs minimaux.

How to Store

Conservez les kiwis à température ambiante jusqu'à ce qu'ils mûrissent, puis réfrigérez. Le lait de pois doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 7 à 10 jours suivant l'ouverture.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAide digestive
Main Applications
•Renforcer l'immunité
•Soutenir la santé digestive
Bioactive Compounds
Vitamine C

Antioxydant puissant qui protège les cellules des dommages.

Fibres Alimentaires

Favorise une digestion saine et régulière.

How to Consume
Frais, Mélangé, Froid
Did you know?

"Le kiwi est connu pour sa haute teneur en vitamine C, surpassant même les oranges."

Mythes vs Réalités

MythLe kiwi est seulement un fruit tropical.
RealityLe kiwi est en réalité originaire de Chine et a été cultivé en Nouvelle-Zélande.
MythLe lait de pois n'est pas nutritif.
RealityLe lait de pois est riche en protéines et contient des nutriments essentiels, ce qui en fait une alternative saine.
MythLes smoothies sont toujours malsains.
RealityLes smoothies peuvent être très nutritifs lorsqu'ils sont préparés avec des fruits et légumes entiers.

Recettes Saines

Smoothie Kiwi et Épinards Énergisant

Ce smoothie vert est parfait pour démarrer la journée avec énergie grâce aux épinards et au kiwi riche en vitamine C.

Ingredients
  • 2 kiwis pelés
  • 1 tasse d'épinards frais
  • 1 banane
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez les kiwis, les épinards, la banane et le lait de pois.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez le miel et mixez à nouveau avant de servir.

Smoothie Kiwi et Avoine Protéiné

Un smoothie crémeux et rassasiant, parfait pour un petit déjeuner nutritif avec de l'avoine et du kiwi.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1/2 tasse de flocons d'avoine
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Mélangez les kiwis, les flocons d'avoine et le lait de pois dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez les graines de chia et mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez frais avec quelques tranches de kiwi sur le dessus.

Smoothie Kiwi et Avocat Crémeux

Un smoothie riche en graisses saines grâce à l'avocat, combiné avec la douceur du kiwi.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1/2 avocat
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez les kiwis, l'avocat, le lait de pois et le jus de citron.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Ajoutez le sirop d'érable et mélangez à nouveau avant de servir.

Smoothie Kiwi et Baies Antioxydantes

Un mélange délicieux de kiwi et de baies, parfait pour booster votre système immunitaire.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1/2 tasse de fraises
  • 1/2 tasse de myrtilles
  • 1 tasse de lait de pois
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez immédiatement, garni de quelques baies fraîches.

Smoothie Kiwi et Menthe Rafraîchissant

Un smoothie léger et rafraîchissant, idéal pour les journées chaudes d'été.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1/2 tasse de feuilles de menthe fraîche
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Mélangez les kiwis, la menthe et le lait de pois dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Ajoutez le miel et mélangez à nouveau avant de servir avec des glaçons.

Smoothie Kiwi et Chocolat Noir

Un smoothie gourmand alliant la douceur du kiwi et le goût riche du chocolat noir.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez les kiwis, la poudre de cacao et le lait de pois.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez le miel et mélangez à nouveau avant de servir.

Smoothie Kiwi et Noix de Coco Tropical

Un smoothie tropical qui vous transporte directement sous les palmiers avec sa saveur de noix de coco.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1/2 tasse de lait de coco
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Mélangez les kiwis, le lait de coco et le lait de pois dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Ajoutez la noix de coco râpée et mélangez à nouveau avant de servir.

Smoothie Kiwi et Pomme Verte Croquante

Un smoothie croquant et rafraîchissant avec une touche de pomme verte pour une explosion de saveurs.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 pomme verte
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Coupez la pomme en morceaux et ajoutez-la avec les kiwis et le lait de pois dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  3. 3. Ajoutez le jus de citron et mélangez à nouveau avant de servir.

Smoothie Kiwi et Gingembre Réchauffant

Un smoothie épicé qui combine le kiwi et le gingembre pour un coup de fouet santé.

Ingredients
  • 2 kiwis
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez les kiwis, le gingembre et le lait de pois.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Ajoutez le miel et mélangez à nouveau avant de servir.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits du kiwi pour la santé?

Le kiwi est riche en vitamine C, vitamine K et fibres alimentaires, ce qui peut aider à renforcer le système immunitaire et à améliorer la digestion.

Le lait de pois est-il une bonne source de protéines?

Oui, le lait de pois est une bonne source de protéines végétales, ce qui en fait une excellente alternative pour ceux qui sont intolérants au lactose.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Absolument! Vous pouvez ajouter des bananes, des épinards ou des baies pour plus de saveur et de nutriments.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Ce smoothie convient-il aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Puis-je utiliser du kiwi congelé pour ce smoothie?

Oui, le kiwi congelé peut être utilisé et donnera au smoothie une texture plus épaisse.

Quel est l'indice glycémique de ce smoothie?

L'indice glycémique est d'environ 30, ce qui en fait une option à faible IG.

Ce smoothie contient-il des allergènes?

Il est généralement exempt des allergènes courants, mais vérifiez les sensibilités individuelles.

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Comparaisons
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Nutriments
Proteines dans Smoothie Superfood Kiwi Lait de Pois Calories dans Smoothie Superfood Kiwi Lait de Pois Vitamine-c dans Smoothie Superfood Kiwi Lait de Pois Magnesium dans Smoothie Superfood Kiwi Lait de Pois
Guides Pratiques
Health Benefits of Smoothie Superfood Kiwi Lait de Pois Healthy Recipes with Smoothie Superfood Kiwi Lait de Pois
Classements
Smoothies riches en vitamine-c Smoothies riches en vitamine-k Smoothies pauvres en carbohidratos Smoothies pauvres en índice glucémico