Home/Smoothies/Smoothie Rafraîchissant de Mûre et Lait de Pois
Retour à l'Accueil
Smoothie Rafraîchissant de Mûre et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Rafraîchissant de Mûre et Lait de Pois

Rubus fruticosus, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Rafraîchissant de Mûre et Lait de Pois fournit 85 kcal, 3.5g de protéines, 15.2g de glucides et 4g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les riches saveurs des mûres et du lait de pois, offrant une boisson rafraîchissante et nutritive. Il est rempli de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, ce qui en fait un choix parfait pour une collation ou un petit-déjeuner sain.

Également connu sous le nom de :
Smoothie de MûreSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueRubus fruticosus, Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories85 kcal
Eau
90%
Fibres4g
Total19.9g
Protéines
3.5g(18%)
Lipides / Graisses
1.2g(6%)
Glucides
15.2g(76%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamine C20 mg (22%)
Vitamin E0.6 mg (4%)
Vitamine K14 µg (12%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate30 µg (8%)
Choline15 mg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium40 mg (4%)
Fer0.7 mg (4%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphore30 mg (4%)
Potassium150 mg (4%)
Zinc0.3 mg (3%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants provenant des mûres, qui aident à lutter contre le stress oxydatif et l'inflammation.
Fournit des protéines végétales grâce au lait de pois, soutenant la santé musculaire et la satiété.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez les mûres et le lait de pois jusqu'à obtenir une consistance lisse. Optionnellement, ajoutez des édulcorants ou d'autres fruits pour améliorer la saveur.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des mûres mûres qui sont juteuses et de couleur profonde. Pour le lait de pois, recherchez des variétés non sucrées avec peu d'additifs.

How to Store

Conservez les mûres au réfrigérateur et consommez-les dans quelques jours. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé avant la date d'expiration.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Boisson nutritionnelle
Récupération après l'entraînement
Bioactive Compounds
Anthocyanines

Composés qui fournissent des propriétés antioxydantes et peuvent améliorer la santé cardiaque.

Protéine de Pois

Soutient la réparation et la croissance musculaire.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"Les mûres ne sont pas seulement délicieuses, mais elles sont aussi l'un des fruits les plus riches en fibres, aidant à la digestion."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; certains peuvent être riches en sucres et en calories.
MythOn ne peut pas prendre de poids avec des smoothies.
RealityLes smoothies peuvent contribuer à la prise de poids s'ils sont consommés en excès ou s'ils sont riches en calories.
MythTous les smoothies sont végétaliens.
RealityDe nombreux smoothies contiennent des produits laitiers ou d'autres produits d'origine animale; vérifiez soigneusement les ingrédients.

Recettes Saines

Smoothie Mûre et Lait de Pois Énergisant

Un smoothie riche en protéines et en antioxydants, parfait pour un petit-déjeuner revitalisant.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 150 g de mûres fraîches
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les mûres, la banane, le miel et les graines de chia.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais dans un verre et dégustez.

Smoothie Mûre et Lait de Pois Tropical

Un smoothie rafraîchissant qui combine les saveurs des mûres et de la noix de coco pour un goût exotique.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de mûres
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
  • 1/2 ananas
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de pois, les mûres, la noix de coco, le sirop d'agave et l'ananas dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Versez dans un verre et savourez immédiatement.

Smoothie Mûre et Lait de Pois au Thé Vert

Un smoothie revitalisant qui associe les mûres à un thé vert riche en antioxydants.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de mûres
  • 100 ml de thé vert refroidi
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Préparez du thé vert et laissez-le refroidir.
  2. 2. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, les mûres, le thé vert, le gingembre et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez frais.

Smoothie Mûre et Lait de Pois au Chocolat

Un smoothie gourmand et nutritif qui ravira les amateurs de chocolat.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 150 g de mûres
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les mûres, le cacao, la banane et le sirop d'érable.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez dans un verre et décorez avec quelques mûres.

Smoothie Mûre et Lait de Pois avec Épinards

Un smoothie vert et délicieux qui combine les bienfaits des épinards et des mûres.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de mûres
  • 50 g d'épinards frais
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, les mûres, les épinards, la pomme et le jus de citron.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez frais et profitez des bienfaits des légumes.

Smoothie Mûre et Lait de Pois au Yaourt

Un smoothie crémeux et riche en probiotiques, idéal pour la digestion.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de mûres
  • 100 g de yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les mûres, le yaourt, le miel et la vanille.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  3. 3. Servez dans un verre et dégustez.

Smoothie Mûre et Lait de Pois au Curcuma

Un smoothie anti-inflammatoire qui combine les bienfaits du curcuma et des mûres.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de mûres
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, mélangez le lait de pois, les mûres, le curcuma, le miel et le poivre noir.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais et profitez de ses bienfaits.

Smoothie Mûre et Lait de Pois à la Menthe

Un smoothie frais et léger, parfait pour les journées chaudes d'été.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de mûres
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
  • 1/2 citron pressé
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les mûres, les feuilles de menthe, le sirop d'agave et le jus de citron.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez frais avec quelques feuilles de menthe en décoration.

Smoothie Mûre et Lait de Pois aux Amandes

Un smoothie nutritif et croquant grâce aux amandes, idéal pour un en-cas sain.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de mûres
  • 30 g d'amandes
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 banane
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, les mûres, les amandes, le miel et la banane.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et ajoutez quelques amandes entières pour la décoration.

Smoothie Mûre et Lait de Pois au Granola

Un smoothie nourrissant et croquant, idéal pour un petit-déjeuner rapide.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de mûres
  • 50 g de granola
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 banane
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les mûres, le granola, le miel et la banane.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et ajoutez du granola sur le dessus pour le croquant.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits des mûres pour la santé?

Les mûres sont riches en vitamines C et K, en fibres et en antioxydants, qui peuvent soutenir la fonction immunitaire et la santé digestive.

Le lait de pois est-il une bonne source de protéines?

Oui, le lait de pois contient environ 8 grammes de protéines par tasse, ce qui en fait une excellente source de protéines végétales.

Puis-je utiliser des mûres congelées dans ce smoothie?

Absolument! Les mûres congelées peuvent ajouter une texture plus épaisse et sont tout aussi nutritives que les fraîches.

Comment puis-je rendre ce smoothie plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'érable ou une banane mûre pour augmenter la douceur.

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement végétal et convient aux végétaliens.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Oui, n'hésitez pas à ajouter des fruits comme des bananes, des fraises ou des épinards pour plus de nutrition.

Quel est l'indice glycémique de ce smoothie?

L'indice glycémique est d'environ 30, ce qui en fait une option à faible IG.