Home/Smoothies/Smoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de Pois
Retour à l'Accueil
Smoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de Pois

Brassica oleracea var. sabellica, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Revu scientifiquement par :Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de Pois fournit 80 kcal, 4.5g de protéines, 10g de glucides et 2.5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine du chou frisé riche en nutriments et du lait de pois, en faisant une option faible en glucides et riche en fibres adaptée aux régimes cétogènes. Il est riche en vitamines et minéraux, favorisant la santé globale.

Également connu sous le nom de :
Smoothie de Chou FriséSmoothie de Lait de Pois
Nom ScientifiqueBrassica oleracea var. sabellica, Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis
Comparatifs Populaires:
Smoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï, Amande et Lait de CocoSmoothie Antioxydant à l'Açaï, Amande et Lait de CocoSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait d'AmandeSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait d'AmandeSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisVSSmoothie de Jus de Pomme et Açai AntioxydantSmoothie de Jus de Pomme et Açai AntioxydantSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de CajouSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de CajouSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Eau de CocoSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Eau de CocoSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Café FroidSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Café FroidSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Yaourt GrecSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Yaourt GrecSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Lait de NoisetteSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Lait de NoisetteSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de ChanvreSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de ChanvreSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisSmoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au KefirSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Kefir

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories80 kcal
Eau
90%
Fibres2.5g
Total17.5g
Protéines
4.5g(26%)
Lipides / Graisses
3g(17%)
Glucides
10g(57%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A681 IU (14%)
Vitamine C60 mg (67%)
Vitamine K250 mcg (208%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.2 mg (4%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.2 mg (12%)
Folate61 mcg (15%)
Choline20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine B12: 0 mcg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium120 mg (12%)
Fer1.5 mg (8%)
Magnesium30 mg (8%)
Phosphore50 mg (5%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.5 mg (25%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 mcg

Bienfaits pour la Santé

✓Soutient la gestion du poids et la santé métabolique grâce à sa faible teneur en glucides.
✓Riche en antioxydants et en vitamines, ce qui peut améliorer la fonction immunitaire et réduire l'inflammation.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez le chou frisé et le lait de pois jusqu'à obtenir une consistance lisse. Optionnellement, ajoutez de la glace ou des édulcorants comme la stévia pour le goût.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des feuilles de chou frisé fraîches et vibrantes, sans jaunissement ni flétrissement. Pour le lait de pois, recherchez des variétés sans sucre avec des additifs minimaux.

How to Store

Conservez le chou frisé dans un sac en plastique au réfrigérateur. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé dans les 7 à 10 jours suivant l'ouverture.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
•Gestion du poids
•Supplémentation nutritionnelle
Bioactive Compounds
Glucosinolates

Peut aider à la détoxification et à la prévention du cancer.

Chlorophylle

Soutient la détoxification et peut améliorer la digestion.

How to Consume
FraisSmoothieJus
Did you know?

"Le chou frisé est considéré comme l'un des légumes les plus riches en nutriments disponibles, riche en vitamines A, C et K."

Mythes vs Réalités

MythLe chou frisé est trop amer pour être apprécié dans les smoothies.
RealityLorsqu'il est mélangé avec des édulcorants ou des fruits, le chou frisé peut être assez agréable.
MythTous les smoothies sont malsains.
RealityLes smoothies peuvent être sains s'ils sont préparés avec des ingrédients riches en nutriments comme le chou frisé et le lait de pois.
MythLe lait de pois n'est pas nutritif.
RealityLe lait de pois est riche en protéines et contient des nutriments essentiels.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique au Chou Frisé et Lait de Pois

Un smoothie riche en nutriments qui combine le chou frisé et le lait de pois pour un coup de fouet énergétique parfait.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé frais
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Laver le chou frisé et le couper en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter le chou frisé, le lait de pois, l'avocat, les graines de chia et le miel.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et servir frais.

Smoothie Détox au Chou Frisé et Lait de Pois

Un smoothie détoxifiant qui purifie votre corps tout en étant délicieux et nutritif.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/2 concombre
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Éplucher et couper le concombre et la pomme.
  2. 2. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène et déguster immédiatement.

Smoothie Tropical au Chou Frisé et Lait de Pois

Un smoothie rafraîchissant aux saveurs tropicales qui vous transportera sous les tropiques.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/2 mangue
  • 1/2 banane
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Peler et couper la mangue et la banane.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et servir avec de la noix de coco sur le dessus.

Smoothie au Chocolat et Chou Frisé

Un smoothie au chocolat sain qui cache des légumes verts tout en satisfaisant vos envies de sucré.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé
  • 1 tasse de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servir frais avec quelques éclats de chocolat noir sur le dessus.

Smoothie au Citron et Chou Frisé

Un smoothie acidulé qui apporte une dose de vitamine C tout en étant faible en glucides.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 citron pressé
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
  • 1/2 tasse de glace
Instructions
  1. 1. Presser le citron et ajouter le jus dans le mixeur.
  2. 2. Ajouter tous les autres ingrédients.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et servir avec des tranches de citron.

Smoothie au Café et Chou Frisé

Un smoothie énergisant qui combine le café et le chou frisé pour un petit-déjeuner rapide et sain.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/2 tasse de café froid
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Préparer le café et le laisser refroidir.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène et déguster.

Smoothie au Beurre de Cacahuète et Chou Frisé

Un smoothie crémeux et riche en protéines, parfait pour une collation post-entraînement.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé
  • 1 tasse de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
  • 1/2 banane
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servir avec des éclats de cacahuète sur le dessus.

Smoothie au Curcuma et Chou Frisé

Un smoothie anti-inflammatoire qui combine le chou frisé et le curcuma pour des bienfaits santé.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1/2 ananas
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Couper l'ananas en morceaux.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et servir frais.

Smoothie aux Baies et Chou Frisé

Un smoothie plein de saveurs et d'antioxydants grâce aux baies et au chou frisé.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/2 tasse de baies mélangées (framboises, myrtilles)
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servir avec quelques baies sur le dessus.

Smoothie au Pêche et Chou Frisé

Un smoothie sucré et juteux qui combine le goût des pêches avec les bienfaits du chou frisé.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 pêche mûre
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 tasse de glace
Instructions
  1. 1. Couper la pêche en morceaux.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et servir immédiatement.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté à un régime cétogène?

Oui, il est faible en glucides et riche en graisses saines.

Puis-je ajouter des fruits à ce smoothie?

Pour une option cétogène, utilisez des fruits faibles en glucides comme les baies.

Comment puis-je le rendre plus sucré?

Vous pouvez ajouter de la stévia ou de l'érythritol pour maintenir son statut amical avec le keto.

Le lait de pois est-il une bonne source de protéines?

Oui, le lait de pois contient une bonne quantité de protéines par rapport à d'autres laits végétaux.

Puis-je utiliser du chou frisé congelé?

Oui, le chou frisé congelé fonctionne bien et peut rendre le smoothie plus froid et plus épais.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Quels sont les bienfaits pour la santé du chou frisé?

Le chou frisé est riche en vitamines, minéraux et antioxydants, soutenant la santé globale.

Ce smoothie peut-il aider à la perte de poids?

Oui, sa faible teneur en calories et sa haute teneur en fibres peuvent aider à la gestion du poids.

Superaliments Associés
Abalone Abalone Frais Fromage Bleu Affiné
Comparaisons
Smoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de Pois vs Smoothie Antioxydant à l'Açaï, Amande et Lait de Coco Smoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de Pois vs Smoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait d'Amande Smoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de Pois vs Smoothie de Jus de Pomme et Açai Antioxydant
Nutriments
Proteines dans Smoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de Pois Calories dans Smoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de Pois Vitamine-c dans Smoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de Pois Magnesium dans Smoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de Pois
Guides Pratiques
Health Benefits of Smoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de Pois Healthy Recipes with Smoothie Amical Keto de Chou Frisé et Lait de Pois
Classements
Smoothies riches en vitamine-k Smoothies riches en vitamine-c Smoothies pauvres en carbohidratos Smoothies pauvres en índice glucémico