Home/Smoothies/Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de Pois
Retour à l'Accueil
Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de Pois

Brassica oleracea var. sabellica, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Revu scientifiquement par :Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de Pois fournit 150 kcal, 6.5g de protéines, 22g de glucides et 5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine du chou frisé riche en nutriments et du lait de pois riche en protéines, offrant une boisson rafraîchissante et énergisante pleine de vitamines et de minéraux.

Également connu sous le nom de :
Smoothie au Chou FriséSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueBrassica oleracea var. sabellica, Pisum sativum
Région d'OrigineGlobal
Comparatifs Populaires:
Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï, Amande et Lait de CocoSmoothie Antioxydant à l'Açaï, Amande et Lait de CocoSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait d'AmandeSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait d'AmandeSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisVSSmoothie de Jus de Pomme et Açai AntioxydantSmoothie de Jus de Pomme et Açai AntioxydantSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de CajouSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de CajouSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Eau de CocoSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Eau de CocoSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Café FroidSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Café FroidSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Yaourt GrecSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Yaourt GrecSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Lait de NoisetteSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Lait de NoisetteSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de ChanvreSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de ChanvreSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au KefirSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Kefir

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres5g
Total32.5g
Protéines
6.5g(20%)
Lipides / Graisses
4g(12%)
Glucides
22g(68%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A681 µg (76%)
Vitamine C45 mg (50%)
Vitamine K250 µg (208%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.2 mg (15%)
Vitamine b3 (niacine)1.5 mg (9%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.2 mg (12%)
Folate61 µg (15%)
Choline20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium120 mg (12%)
Fer1.5 mg (8%)
Magnesium40 mg (10%)
Phosphore70 mg (10%)
Potassium400 mg (11%)
Zinc0.8 mg (7%)
Cuivre0.2 mg (10%)
Manganèse0.5 mg (25%)
Sélénium1 µg (2%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Bienfaits pour la Santé

✓Riche en antioxydants et en vitamines, ce smoothie soutient la fonction immunitaire et la santé globale.
✓Riche en protéines et en fibres, il aide à maintenir les niveaux d'énergie et favorise la satiété.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez le chou frisé, le lait de pois et des édulcorants ou fruits optionnels jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des feuilles de chou frisé fraîches et vibrantes sans jaunissement ni flétrissement. Pour le lait de pois, recherchez des variétés non sucrées avec un minimum d'additifs.

How to Store

Conservez le chou frisé dans un sac en plastique au réfrigérateur. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé dans les 7 à 10 jours suivant l'ouverture.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
•Augmentation de l'énergie
•Supplément nutritionnel
Bioactive Compounds
Glucosinolates

Composés qui peuvent aider à réduire le risque de certains cancers.

Chlorophylle

Peut soutenir la détoxification et améliorer la digestion.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"Le chou frisé est l'un des aliments les plus riches en nutriments disponibles, souvent appelé super-aliment."

Mythes vs Réalités

MythLe chou frisé est trop amer pour être apprécié dans les smoothies.
RealityLorsqu'il est mélangé avec des fruits sucrés ou des édulcorants, le chou frisé peut être très savoureux.
MythLe lait de pois manque de nutriments par rapport au lait de vache.
RealityLe lait de pois est enrichi en vitamines et minéraux, ce qui en fait une alternative nutritive.
MythLes smoothies ne sont pas rassasiants.
RealityLes smoothies riches en fibres et en protéines peuvent être très rassasiants.

Recettes Saines

Smoothie Énergisant au Chou Frisé et à la Banane

Un smoothie crémeux et nutritif qui combine le chou frisé et la banane pour un coup de fouet énergétique parfait au matin.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé frais
  • 1 banane mûre
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Laver le chou frisé et le couper en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter le chou frisé, la banane, le lait de pois, le miel et les graines de chia.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et servir frais.

Smoothie Énergisant au Chou Frisé et aux Fruits Rouges

Un mélange vibrant de chou frisé et de fruits rouges qui booste votre énergie tout en étant riche en antioxydants.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé frais
  • 1/2 tasse de fraises
  • 1/2 tasse de framboises
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Laver tous les fruits et le chou frisé.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et déguster immédiatement.

Smoothie Énergisant au Chou Frisé et à l'Avocat

Un smoothie crémeux et riche en bonnes graisses, parfait pour un petit-déjeuner nourrissant.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé frais
  • 1/2 avocat
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Couper l'avocat et le chou frisé en morceaux.
  2. 2. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et servir avec une tranche de citron.

Smoothie Énergisant au Chou Frisé et à la Pêche

Un smoothie doux et rafraîchissant qui associe le chou frisé à la pêche pour un goût estival.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé frais
  • 1 pêche mûre
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine
Instructions
  1. 1. Laver et couper la pêche en morceaux.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et servir frais.

Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Kiwi

Un smoothie plein de vitamine C, combinant le chou frisé et le kiwi pour un goût acidulé et revitalisant.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé frais
  • 2 kiwis pelés
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à café de spiruline en poudre
Instructions
  1. 1. Laver le chou frisé et couper les kiwis en morceaux.
  2. 2. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et servir avec des tranches de kiwi.

Smoothie Énergisant au Chou Frisé et à la Mangue

Un smoothie tropical qui associe le chou frisé à la mangue pour un goût sucré et une texture onctueuse.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé frais
  • 1 mangue mûre
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Peler et couper la mangue en morceaux.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et garnir de noix de coco râpée.

Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Cacao

Un smoothie riche en antioxydants, alliant le chou frisé et le cacao pour un goût chocolaté et nutritif.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé frais
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Laver le chou frisé et couper la banane.
  2. 2. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et servir avec des copeaux de chocolat noir.

Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Thé Vert

Un smoothie revitalisant qui combine le chou frisé avec du thé vert pour un boost d'énergie naturel.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé frais
  • 1 tasse de thé vert refroidi
  • 1/2 pomme verte
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à café de menthe fraîche
Instructions
  1. 1. Préparer le thé vert et le laisser refroidir.
  2. 2. Couper la pomme en morceaux et laver le chou frisé.
  3. 3. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur et mixer jusqu'à lisse.

Smoothie Énergisant au Chou Frisé et aux Amandes

Un smoothie riche en protéines et en fibres, parfait pour un petit-déjeuner ou un en-cas sain.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé frais
  • 1/4 tasse d'amandes
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Tremper les amandes dans l'eau pendant quelques heures.
  2. 2. Laver le chou frisé et couper la banane.
  3. 3. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur et mixer jusqu'à consistance lisse.

Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de Coco

Un smoothie crémeux et exotique qui allie le chou frisé au lait de coco pour une expérience tropicale.

Ingredients
  • 1 tasse de chou frisé frais
  • 1/2 tasse de lait de coco
  • 1/2 banane
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Laver le chou frisé et couper la banane.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et servir avec des copeaux de noix de coco.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits du chou frisé?

Le chou frisé est riche en vitamines A, C et K, et contient de puissants antioxydants qui soutiennent la santé globale.

Le lait de pois est-il une bonne source de protéines?

Oui, le lait de pois est riche en protéines, ce qui en fait une excellente alternative au lait de vache.

Ce smoothie peut-il aider à la perte de poids?

Oui, la forte teneur en fibres peut favoriser la satiété et aider à contrôler l'appétit.

Comment puis-je rendre ce smoothie plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'érable ou des bananes mûres pour une douceur naturelle.

Ce smoothie convient-il aux végétaliens?

Oui, le chou frisé et le lait de pois sont d'origine végétale, ce qui rend ce smoothie adapté aux végétaliens.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Absolument! Des fruits comme les bananes, les baies ou la mangue peuvent améliorer le goût et la nutrition.

Le chou frisé est-il sûr à manger cru?

Oui, le chou frisé cru est sûr à manger, mais certaines personnes peuvent le trouver difficile à digérer.

Superaliments Associés
Abalone Abalone Frais Fromage Bleu Affiné
Comparaisons
Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de Pois vs Smoothie Antioxydant à l'Açaï, Amande et Lait de Coco Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de Pois vs Smoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait d'Amande Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de Pois vs Smoothie de Jus de Pomme et Açai Antioxydant
Nutriments
Proteines dans Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de Pois Calories dans Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de Pois Vitamine-c dans Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de Pois Magnesium dans Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de Pois
Guides Pratiques
Health Benefits of Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de Pois Healthy Recipes with Smoothie Énergisant au Chou Frisé et au Lait de Pois
Classements
Smoothies riches en vitamine-k Smoothies riches en vitamina-a Smoothies pauvres en carbohidratos Smoothies pauvres en índice glucémico