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Smoothie Bio de Pomme et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Bio de Pomme et Lait de Pois

Malus domestica, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Bio de Pomme et Lait de Pois fournit 85 kcal, 3.5g de protéines, 15.5g de glucides et 2.5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine le goût rafraîchissant des pommes bio avec la texture crémeuse du lait de pois, offrant une option de boisson nutritive et délicieuse. Riche en vitamines et minéraux, il soutient la santé et le bien-être général.

Également connu sous le nom de :
Smoothie de Pomme et PoisSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueMalus domestica, Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories85 kcal
Eau
90%
Fibres2.5g
Total20.2g
Protéines
3.5g(17%)
Lipides / Graisses
1.2g(6%)
Glucides
15.5g(77%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C5 mg (6%)
Vitamine K2.2 mcg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.05 mg (4%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.07 mg (5%)
Vitamine b3 (niacine)0.3 mg (2%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.2 mg (4%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 54 IUVitamine D: 0 IUVitamin E: 0.18 mgFolate: 5 mcgVitamine B12: 0 mcgCholine: 5.5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Magnesium10 mg (2%)
Phosphore20 mg (2%)
Potassium150 mg (4%)
Cuivre0.05 mg (3%)
Manganèse0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Fer: 0.2 mgZinc: 0.1 mgSélénium: 0.2 mcg

Bienfaits pour la Santé

La combinaison de pommes et de lait de pois fournit une bonne source de fibres alimentaires, qui aide à la digestion et favorise la santé intestinale.
Riche en antioxydants, ce smoothie aide à lutter contre le stress oxydatif et peut réduire le risque de maladies chroniques.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des pommes bio avec du lait de pois jusqu'à obtenir une consistance lisse. Optionnellement, ajoutez de la glace ou des édulcorants au goût.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des pommes bio qui sont fermes et sans taches. Pour le lait de pois, recherchez des variétés non sucrées avec peu d'additifs.

How to Store

Conservez le smoothie dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-le dans les 24 heures pour une meilleure qualité.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAide digestive
Main Applications
Option saine pour le petit-déjeuner
Boisson de récupération après l'entraînement
Bioactive Compounds
Quercétine

Un flavonoïde qui possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

Fibre

Favorise la santé digestive et aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang.

How to Consume
FraisFroid
Did you know?

"Les pommes sont l'un des fruits les plus populaires au monde, connues pour leurs bienfaits pour la santé et leur polyvalence."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; cela dépend des ingrédients utilisés.
MythOn ne peut pas prendre de poids avec des smoothies.
RealityLes smoothies peuvent être denses en calories, et en consommer trop peut entraîner une prise de poids.
MythTous les smoothies sont riches en fibres.
RealityLa teneur en fibres varie selon les ingrédients; utiliser des fruits entiers augmente la fibre.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique Pomme-Pois

Un smoothie revitalisant qui combine la douceur des pommes avec la richesse en protéines du lait de pois, parfait pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 1 pomme bio
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 100 g de yaourt nature
Instructions
  1. 1. Laver et couper la pomme en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter les morceaux de pomme, le lait de pois, le miel, la cannelle et le yaourt.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et servir frais.

Smoothie Pomme-Pois et Épinards

Une boisson verte pleine de vitamines, alliant les pommes et les épinards avec le lait de pois pour un boost de santé.

Ingredients
  • 1 pomme bio
  • 200 ml de lait de pois
  • 50 g d'épinards frais
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Laver les épinards et couper la pomme en morceaux.
  2. 2. Dans le mixeur, ajouter tous les ingrédients et mixer jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servir immédiatement pour profiter de tous les nutriments.

Smoothie Pomme-Pois et Avoine

Un smoothie crémeux et rassasiant, parfait pour commencer la journée avec énergie grâce à l'avoine et au lait de pois.

Ingredients
  • 1 pomme bio
  • 200 ml de lait de pois
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 1 pincée de sel
Instructions
  1. 1. Couper la pomme en morceaux et placer tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servir frais, éventuellement garni de quelques flocons d'avoine.

Smoothie Pomme-Pois et Baies

Un smoothie fruité et rafraîchissant, combinant les pommes avec des baies riches en antioxydants et du lait de pois.

Ingredients
  • 1 pomme bio
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de baies mélangées (framboises, myrtilles)
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Laver les baies et couper la pomme en morceaux.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur et mixer jusqu'à lisse.
  3. 3. Servir frais, décoré de quelques baies supplémentaires.

Smoothie Pomme-Pois et Avocat

Un smoothie crémeux et nourrissant, alliant la douceur de la pomme à la texture riche de l'avocat et au lait de pois.

Ingredients
  • 1 pomme bio
  • 200 ml de lait de pois
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à soupe de jus de lime
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Couper la pomme et l'avocat en morceaux.
  2. 2. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur et mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servir immédiatement pour une meilleure fraîcheur.

Smoothie Pomme-Pois et Coco

Un smoothie tropical qui marie la pomme et le lait de pois avec de la noix de coco pour une expérience gustative unique.

Ingredients
  • 1 pomme bio
  • 200 ml de lait de pois
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Couper la pomme et la banane en morceaux.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur et mixer jusqu'à lisse.
  3. 3. Servir frais, garni de noix de coco râpée.

Smoothie Pomme-Pois et Carotte

Un smoothie coloré et plein de vitamines, combinant la douceur de la pomme avec la carotte et le lait de pois.

Ingredients
  • 1 pomme bio
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 carotte
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Peler et couper la carotte en morceaux.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur et mixer jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servir frais, éventuellement garni d'un peu de gingembre.

Smoothie Pomme-Pois et Menthe

Un smoothie rafraîchissant, parfait pour l'été, avec de la menthe fraîche qui rehausse le goût de la pomme et du lait de pois.

Ingredients
  • 1 pomme bio
  • 200 ml de lait de pois
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 citron pressé
Instructions
  1. 1. Laver la menthe et couper la pomme en morceaux.
  2. 2. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur et mixer jusqu'à lisse.
  3. 3. Servir frais, décoré de quelques feuilles de menthe.

Smoothie Pomme-Pois et Cacao

Un smoothie gourmand et sain, alliant la douceur de la pomme avec le goût riche du cacao et le lait de pois.

Ingredients
  • 1 pomme bio
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 1 pincée de sel
Instructions
  1. 1. Couper la pomme en morceaux.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur et mixer jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servir frais, éventuellement garni de quelques éclats de chocolat noir.

Smoothie Pomme-Pois et Curcuma

Un smoothie anti-inflammatoire, combinant la pomme, le lait de pois et le curcuma pour un boost de santé.

Ingredients
  • 1 pomme bio
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
Instructions
  1. 1. Couper la pomme en morceaux.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur et mixer jusqu'à lisse.
  3. 3. Servir frais, bien mélangé pour profiter des bienfaits du curcuma.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est fait avec des pommes bio et du lait de pois, ce qui le rend adapté aux végétaliens.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Absolument! Vous pouvez ajouter des bananes, des baies ou tout autre fruit de votre choix pour plus de saveur.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Ce smoothie contient-il des allergènes?

Ce smoothie est sans produits laitiers et sans gluten, mais vérifiez pour des allergies spécifiques aux pommes ou aux pois.

Puis-je utiliser des pommes congelées pour ce smoothie?

Oui, les pommes congelées peuvent être utilisées pour créer un smoothie plus épais et plus froid.

Ce smoothie est-il riche en protéines?

Le lait de pois est une bonne source de protéines végétales, ce qui rend ce smoothie une option décente en protéines.

Quels sont les bienfaits du lait de pois?

Le lait de pois est faible en calories, riche en protéines et contient des nutriments essentiels comme le fer et le calcium.

Puis-je sucrer ce smoothie?

Oui, vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'agave ou un édulcorant de votre choix pour rehausser la saveur.