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Smoothie Basse Calorie aux Graines de Chia et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Basse Calorie aux Graines de Chia et Lait de Pois

Salvia hispanica, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Revu scientifiquement par :Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Basse Calorie aux Graines de Chia et Lait de Pois fournit 50 kcal, 2.5g de protéines, 8g de glucides et 3g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les bienfaits nutritionnels des graines de chia et du lait de pois, offrant une boisson faible en calories et riche en protéines qui est rafraîchissante et satisfaisante.

Également connu sous le nom de :
Smoothie de ChiaSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueSalvia hispanica, Pisum sativum
Région d'OrigineGlobal
Comparatifs Populaires:
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Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories50 kcal
Eau
90%
Fibres3g
Total11.5g
Protéines
2.5g(22%)
Lipides / Graisses
1g(9%)
Glucides
8g(70%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C2 mg (2%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate10 µg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamine D: 0 µgVitamine K: 0.5 µgVitamine B12: 0 µgCholine: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphore30 mg (4%)
Potassium150 mg (4%)
Zinc0.3 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

✓Riche en acides gras oméga-3 provenant des graines de chia, qui soutiennent la santé cardiaque et réduisent l'inflammation.
✓Riche en fibres, favorisant la santé digestive et aidant à la gestion du poids.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des graines de chia avec du lait de pois et votre choix de sucrant ou de fruit pour un smoothie nutritif.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des graines de chia de haute qualité qui sont entières et exemptes d'additifs. Pour le lait de pois, recherchez des variétés non sucrées pour minimiser les sucres ajoutés.

How to Store

Conservez les graines de chia dans un endroit frais et sec dans un récipient hermétique. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé dans les 7 à 10 jours suivant l'ouverture.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
•Gestion du poids
•Santé cardiaque
Bioactive Compounds
Acides gras oméga-3

Soutiennent la santé cardiovasculaire et réduisent l'inflammation.

Fibres

Favorisent la santé digestive et la satiété.

How to Consume
FraisMélangé
Did you know?

"Les graines de chia peuvent absorber jusqu'à 12 fois leur poids en eau, ce qui en fait un excellent agent épaississant pour les smoothies."

Mythes vs Réalités

MythLes graines de chia peuvent remplacer toutes les sources de protéines.
RealityBien que les graines de chia soient une bonne source de protéines, elles doivent faire partie d'un régime équilibré comprenant diverses sources de protéines.
MythLe lait de pois n'est pas nutritif par rapport au lait de vache.
RealityLe lait de pois est riche en protéines et souvent enrichi en vitamines et minéraux, ce qui en fait une alternative nutritive.
MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityLes smoothies peuvent être riches en sucre s'ils sont préparés avec des fruits ou des édulcorants excessifs; il est important d'équilibrer les ingrédients.

Recettes Saines

Smoothie Tropical aux Graines de Chia

Un smoothie rafraîchissant qui combine des saveurs exotiques avec les bienfaits des graines de chia et du lait de pois.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 banane
  • 100 g d'ananas frais
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, la banane, l'ananas, les graines de chia et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec quelques morceaux d'ananas en garniture.

Smoothie Vert Énergisant

Un smoothie vert plein de vitamines, parfait pour un coup de boost matinal.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • jus d'un citron
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Versez dans un verre et dégustez immédiatement.

Smoothie Berry Antioxydant

Un mélange délicieux de baies riches en antioxydants, parfait pour la peau et la santé.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de fraises
  • 100 g de myrtilles
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  3. 3. Servez avec quelques baies entières sur le dessus.

Smoothie au Chocolat et Chia

Un smoothie gourmand au chocolat, sans culpabilité, grâce aux graines de chia et au lait de pois.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servez dans un verre et savourez.

Smoothie Pêche et Menthe

Un smoothie rafraîchissant à la pêche et à la menthe, idéal pour les journées chaudes.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 pêche mûre
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • quelques feuilles de menthe
  • 1 cuillère à café de sucre de coco
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
  3. 3. Décorez avec des feuilles de menthe et servez frais.

Smoothie à la Mangue et Curcuma

Un smoothie vibrant à la mangue et au curcuma, riche en anti-inflammatoires.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 mangue
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • jus d'orange
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, la mangue, le curcuma, les graines de chia et le jus d'orange.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec une tranche de mangue en garniture.

Smoothie aux Agrumes et Chia

Un smoothie plein de fraîcheur avec un mélange d'agrumes, parfait pour démarrer la journée.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 orange
  • 1 pamplemousse
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez les agrumes en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez.

Smoothie au Café et Chia

Un smoothie énergisant au café, idéal pour les amateurs de café qui veulent une alternative saine.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 tasse de café froid
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de sirop d'agave
Instructions
  1. 1. Combinez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  3. 3. Servez dans un verre et savourez votre boost de café.

Smoothie aux Noix et Chia

Un smoothie riche en protéines et en bonnes graisses grâce aux noix et aux graines de chia.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 30 g de noix de cajou
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Trempez les noix de cajou dans l'eau pendant 2 heures, puis égouttez.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse et servez.

Smoothie au Kiwi et Chia

Un smoothie vitaminé au kiwi, parfait pour un petit-déjeuner léger et nourrissant.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 kiwis
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 tasse d'eau
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez les kiwis en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits des graines de chia?

Les graines de chia sont riches en acides gras oméga-3, en fibres et en protéines, ce qui peut aider à améliorer la santé cardiaque, la santé digestive et à favoriser la satiété.

Le lait de pois est-il une bonne source de protéines?

Oui, le lait de pois est une bonne source de protéines végétales, ce qui en fait une excellente alternative au lait de vache.

Puis-je utiliser d'autres types de lait dans ce smoothie?

Absolument! Vous pouvez le remplacer par du lait d'amande, du lait de soja ou tout autre lait de votre choix.

Comment puis-je sucrer mon smoothie?

Vous pouvez utiliser du miel, du sirop d'érable, du nectar d'agave ou un substitut de sucre pour sucrer votre smoothie.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Puis-je ajouter des fruits à ce smoothie?

Oui, ajouter des fruits comme des bananes, des baies ou de la mangue peut améliorer la saveur et la valeur nutritionnelle.

Y a-t-il des allergènes dans ce smoothie?

Ce smoothie est généralement exempt d'allergènes courants, mais vérifiez les sensibilités individuelles aux graines de chia ou à la protéine de pois.

Combien de calories contient ce smoothie?

Ce smoothie contient environ 50 calories par portion, ce qui en fait une option faible en calories.

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Comparaisons
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Nutriments
Proteines dans Smoothie Basse Calorie aux Graines de Chia et Lait de Pois Calories dans Smoothie Basse Calorie aux Graines de Chia et Lait de Pois Vitamine-c dans Smoothie Basse Calorie aux Graines de Chia et Lait de Pois Magnesium dans Smoothie Basse Calorie aux Graines de Chia et Lait de Pois
Guides Pratiques
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Classements
Smoothies riches en cuivre Smoothies riches en fibres Smoothies pauvres en carbohidratos Smoothies pauvres en índice glucémico