Home/Smoothies/Smoothie Basse Calorie à la Fraise et au Lait de Pois
Retour à l'Accueil
Smoothie Basse Calorie à la Fraise et au Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Basse Calorie à la Fraise et au Lait de Pois

Fragaria × ananassa, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Basse Calorie à la Fraise et au Lait de Pois fournit 50 kcal, 2.5g de protéines, 9g de glucides et 2g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie rafraîchissant combine des fraises et du lait de pois, offrant une boisson faible en calories et riche en nutriments, parfaite pour une collation saine ou un petit-déjeuner.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à la FraiseSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueFragaria × ananassa, Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories50 kcal
Eau
90%
Fibres2g
Total12.5g
Protéines
2.5g(20%)
Lipides / Graisses
1g(8%)
Glucides
9g(72%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C30 mg (33%)
Vitamine K2.2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate30 µg (8%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 12 µgVitamine D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamine B12: 0 µgCholine: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium10 mg (2%)
Phosphore20 mg (2%)
Potassium150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants provenant des fraises, qui peuvent aider à réduire l'inflammation et le stress oxydatif.
Fournit des protéines végétales grâce au lait de pois, soutenant la santé musculaire et la satiété.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des fraises fraîches avec du lait de pois jusqu'à obtenir une consistance lisse. Optionnellement, ajoutez de la glace pour une version froide.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des fraises mûres qui sont rouges vives et fermes. Pour le lait de pois, recherchez des variétés sans sucre.

How to Store

Conservez les fraises au réfrigérateur et consommez-les dans quelques jours. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé avant la date d'expiration.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Gestion du poids
Supplémentation nutritionnelle
Bioactive Compounds
Anthocyanines

Composés qui fournissent des effets antioxydants et peuvent améliorer la santé cardiaque.

Protéine de Pois

Soutient la réparation et la croissance musculaire.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"Les fraises sont le seul fruit avec des graines à l'extérieur, avec une moyenne de 200 graines par baie."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; certains peuvent être riches en sucre et en calories.
MythVous ne pouvez pas perdre du poids en buvant des smoothies.
RealityLes smoothies peuvent faire partie d'un plan de perte de poids s'ils sont faibles en calories et en sucre.
MythTous les smoothies sont riches en protéines.
RealityLa teneur en protéines varie; utiliser du lait de pois ou de la poudre de protéines peut l'augmenter.

Recettes Saines

Smoothie Fraise et Lait de Pois Énergisant

Un smoothie rafraîchissant et nutritif, parfait pour démarrer la journée avec énergie.

Ingredients
  • 200g de fraises fraîches
  • 150ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et retirez les tiges.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez les fraises, le lait de pois, le miel et les graines de chia.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Smoothie Fraise et Lait de Pois au Basilic

Une combinaison originale de fraises et de basilic qui apporte une touche de fraîcheur.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 200ml de lait de pois
  • 5 feuilles de basilic frais
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et le basilic.
  2. 2. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et décorez avec une feuille de basilic.

Smoothie Fraise et Lait de Pois à la Menthe

Un smoothie léger et rafraîchissant, idéal pour les journées chaudes d'été.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 150ml de lait de pois
  • 10 feuilles de menthe
  • 1 cuillère à café de sirop d'agave
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et les feuilles de menthe.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez frais avec quelques feuilles de menthe en décoration.

Smoothie Fraise et Lait de Pois au Yaourt

Un smoothie crémeux qui combine le goût sucré des fraises et la douceur du yaourt.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 100ml de lait de pois
  • 100g de yaourt nature
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et coupez-les en morceaux.
  2. 2. Mélangez les fraises, le lait de pois, le yaourt et le miel dans un mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez immédiatement.

Smoothie Fraise et Lait de Pois au Flocon d'Avoine

Un smoothie nourrissant qui vous garde rassasié grâce aux flocons d'avoine.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 150ml de lait de pois
  • 30g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et placez-les dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois, les flocons d'avoine et la cannelle.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse et servez frais.

Smoothie Fraise et Lait de Pois au Chocolat

Un smoothie gourmand qui allie la douceur des fraises et le goût riche du chocolat noir.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 200ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et placez-les dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois, le cacao en poudre et le sirop d'érable.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez avec des copeaux de chocolat.

Smoothie Fraise et Lait de Pois Tropical

Un smoothie exotique qui mélange fraises et fruits tropicaux pour une explosion de saveurs.

Ingredients
  • 100g de fraises
  • 100g de mangue
  • 200ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et la mangue, puis coupez-les en morceaux.
  2. 2. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez avec de la noix de coco râpée sur le dessus.

Smoothie Fraise et Lait de Pois au Gingembre

Un smoothie épicé qui combine les bienfaits du gingembre et la douceur des fraises.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 150ml de lait de pois
  • 1 cm de racine de gingembre frais
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et le gingembre, puis épluchez ce dernier.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez frais et savourez les saveurs épicées.

Smoothie Fraise et Lait de Pois au Matcha

Un smoothie énergisant qui combine les antioxydants du matcha avec la douceur des fraises.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 200ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de poudre de matcha
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et placez-les dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois, la poudre de matcha et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez immédiatement.

Smoothie Fraise et Lait de Pois au Citron Vert

Un smoothie acidulé qui apporte une touche de fraîcheur avec le citron vert.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 150ml de lait de pois
  • 1/2 citron vert pressé
  • 1 cuillère à café de sucre de coco
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et pressez le citron vert.
  2. 2. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez frais avec une tranche de citron vert en décoration.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, il est fait avec du lait de pois, qui est d'origine végétale.

Puis-je utiliser des fraises congelées?

Absolument! Les fraises congelées peuvent rendre le smoothie encore plus crémeux.

Comment puis-je augmenter la teneur en protéines?

Vous pouvez ajouter une cuillère de poudre de protéines végétales.

Ce smoothie est-il faible en sucre?

Oui, il est faible en sucre par rapport à de nombreux autres smoothies.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Oui, les bananes ou les myrtilles peuvent être de bonnes additions.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Contient-il des allergènes?

Il est sans produits laitiers et sans gluten, mais vérifiez les allergies individuelles.

Puis-je utiliser du lait d'amande à la place du lait de pois?

Oui, le lait d'amande peut être utilisé, mais cela changera le goût et la teneur en protéines.