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Smoothie au Lait de Pois avec Protéine Froid
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie au Lait de Pois avec Protéine Froid

Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie au Lait de Pois avec Protéine Froid fournit 150 kcal, 10.5g de protéines, 15g de glucides et 2.5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les bienfaits riches en protéines du lait de pois avec la texture crémeuse d'une boisson froide, ce qui en fait un excellent choix pour une collation nutritive ou un remplacement de repas.

Également connu sous le nom de :
Smoothie de Protéine de PoisShake Végétalien de Protéine
Nom ScientifiquePisum sativum
Région d'OrigineGlobal

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres2.5g
Total28.7g
Protéines
10.5g(37%)
Lipides / Graisses
3.2g(11%)
Glucides
15g(52%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C2.5 mg (3%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine K2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)1.5 mg (9%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate30 µg (8%)
Choline20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (4%)
Fer1.5 mg (8%)
Magnesium25 mg (6%)
Phosphore80 mg (6%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.3 mg (15%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines végétales, ce smoothie soutient la réparation et la croissance musculaire, idéal pour la récupération après l'entraînement.
Contient des vitamines et minéraux essentiels qui contribuent à la santé globale, y compris le potassium pour la santé cardiaque et le fer pour la production d'énergie.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais pour le meilleur goût et texture.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez une poudre de protéine de pois de haute qualité sans additifs ni agents de remplissage pour la meilleure valeur nutritionnelle.

How to Store

Conservez dans un endroit frais et sec et réfrigérez après préparation pour maintenir la fraîcheur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Soutien nutritionnel, Récupération musculaire, Hydratation
Main Applications
Récupération post-entraînement
Remplacement de repas
Bioactive Compounds
Protéine de Pois

Soutient la croissance et la réparation musculaire.

Fibre

Favorise la santé digestive.

How to Consume
Frais, Froid, Mélangé
Did you know?

"La protéine de pois est l'une des protéines végétales les plus digestibles disponibles, ce qui en fait une excellente option pour ceux ayant des restrictions alimentaires."

Mythes vs Réalités

MythMythe: Les protéines végétales sont inférieures aux protéines animales.
RealityRéalité: Les protéines végétales peuvent fournir tous les acides aminés essentiels lorsqu'elles sont combinées correctement.
MythMythe: Les smoothies sont toujours malsains.
RealityRéalité: Les smoothies peuvent être très nutritifs lorsqu'ils sont préparés avec des ingrédients entiers.
MythMythe: La protéine de pois cause des problèmes digestifs.
RealityRéalité: La protéine de pois est généralement bien tolérée et peut aider à la digestion grâce à sa teneur en fibres.

Recettes Saines

Smoothie Vert Énergisant

Un smoothie rafraîchissant et énergisant, parfait pour commencer la journée avec un apport en protéines et en vitamines.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 banane
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, la banane, les épinards, le miel et les graines de chia.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais dans un verre et dégustez.

Smoothie Tropical au Lait de Pois

Un mélange tropical qui associe le lait de pois à des fruits exotiques pour un goût inoubliable.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1/2 mangue
  • 1/2 ananas
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
  • 1 cuillère à café de protéine en poudre
Instructions
  1. 1. Coupez la mangue et l'ananas en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, les fruits, la noix de coco et la protéine.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse et servez.

Smoothie Berry Antioxydant

Un smoothie riche en antioxydants grâce aux baies, idéal pour une collation saine.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de fruits rouges mélangés (framboises, myrtilles, fraises)
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 1 cuillère à café de graines de lin
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  3. 3. Versez dans un verre et savourez immédiatement.

Smoothie au Chocolat et Avoine

Un smoothie gourmand qui combine le chocolat et l'avoine pour un petit-déjeuner complet.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 30 g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
  • 1 datte dénoyautée
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  3. 3. Servez dans un bol et décorez avec des fruits si désiré.

Smoothie au Café Réveillant

Un smoothie qui combine le lait de pois et le café pour un coup de fouet matinal.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 tasse de café froid
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, le café, la banane, le miel et la vanille.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez dans un grand verre et dégustez.

Smoothie aux Agrumes et Gingembre

Un smoothie revitalisant aux agrumes et au gingembre pour booster votre système immunitaire.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 orange
  • 1/2 citron
  • 1 cm de racine de gingembre frais
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Pressez l'orange et le citron pour en extraire le jus.
  2. 2. Ajoutez le jus, le lait de pois, le gingembre et le miel dans un mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène et servez frais.

Smoothie au Lait de Pois et Avocat

Un smoothie crémeux et nourrissant grâce à l'avocat, parfait pour une collation saine.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 1 poignée de menthe fraîche
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, l'avocat, le miel, le jus de citron et la menthe.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et décorez avec une feuille de menthe.

Smoothie au Lait de Pois et Pomme

Un smoothie rafraîchissant à base de pomme croquante et de lait de pois, idéal pour un goûter léger.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Coupez la pomme en morceaux en gardant la peau.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
  3. 3. Servez frais et savourez.

Smoothie au Lait de Pois et Carotte

Un smoothie riche en bêta-carotène, parfait pour une peau éclatante et une vision claire.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 carotte moyenne
  • 1 orange
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 cuillère à café de curcuma
Instructions
  1. 1. Râpez la carotte et pressez l'orange.
  2. 2. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, la carotte, le jus d'orange, le miel et le curcuma.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez.

Smoothie au Lait de Pois et Baies de Goji

Un smoothie super-aliment qui combine le lait de pois et les baies de goji pour un apport nutritionnel optimal.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de baies de goji
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Faites tremper les baies de goji dans de l'eau chaude pendant 10 minutes.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et profitez de ce smoothie nutritif.

Foire Aux Questions (FAQ)

La protéine de pois convient-elle à tout le monde?

Oui, la protéine de pois convient à la plupart des gens, y compris ceux ayant une intolérance au lactose ou des allergies aux produits laitiers.

Combien de protéines y a-t-il dans une portion?

Une portion typique contient environ 10,5 grammes de protéines.

Puis-je utiliser ce smoothie comme remplacement de repas?

Oui, il peut être utilisé comme remplacement de repas en raison de son profil nutritionnel équilibré.

Ce smoothie est-il sans gluten?

Oui, ce smoothie est sans gluten.

Comment puis-je améliorer le goût?

Vous pouvez ajouter des fruits comme des bananes ou des baies pour plus de douceur et de saveur.

Puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Est-il sûr pour les enfants?

Oui, il est sûr pour les enfants, mais consultez un pédiatre pour des besoins alimentaires spécifiques.

Quels sont les bienfaits pour la santé du lait de pois?

Le lait de pois est riche en protéines, faible en calories et contient des nutriments essentiels comme le calcium et le fer.