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Smoothie au Café Froid aux Myrtilles et Haut en Protéines
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie au Café Froid aux Myrtilles et Haut en Protéines

Vaccinium corymbosum, Coffea arabica

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie au Café Froid aux Myrtilles et Haut en Protéines fournit 150 kcal, 10g de protéines, 20g de glucides et 3g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les myrtilles riches en antioxydants avec les propriétés énergisantes du café froid, offrant une option délicieuse et nutritive pour un repas rapide ou une collation.

Également connu sous le nom de :
Smoothie ProtéinéShake de Café aux Myrtilles
Nom ScientifiqueVaccinium corymbosum, Coffea arabica
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres3g
Total33.5g
Protéines
10g(30%)
Lipides / Graisses
3.5g(10%)
Glucides
20g(60%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C10 mg (11%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.2 mg (15%)
Vitamine b3 (niacine)1 mg (6%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate20 mcg (5%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine B12: 0 mcg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (4%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphore30 mg (3%)
Potassium200 mg (4%)
Zinc0.3 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.5 mg (25%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 mcg

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants provenant des myrtilles, qui peuvent aider à réduire le stress oxydatif et l'inflammation.
Riche en protéines, ce qui en fait un excellent choix pour la récupération musculaire et la satiété.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et servir frais pour une boisson rafraîchissante.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des myrtilles mûres qui sont fermes et ont une couleur bleue profonde. Pour le café, sélectionnez un café froid de haute qualité ou du café fraîchement préparé.

How to Store

Conservez les myrtilles au réfrigérateur et consommez-les dans la semaine pour une fraîcheur optimale. Les smoothies doivent être consommés immédiatement ou conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantÉnergisantRécupération musculaire
Main Applications
Récupération après l'entraînement
Option de collation saine
Bioactive Compounds
Caféine

Stimule le système nerveux central, améliorant l'attention et réduisant la fatigue.

Anthocyanines

Fournissent des effets antioxydants et peuvent améliorer la santé cardiaque.

How to Consume
FraisFroidComme substitut de repas
Did you know?

"Les myrtilles sont souvent appelées super-aliment en raison de leur haute teneur en nutriments et de leurs bienfaits pour la santé."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; cela dépend des ingrédients utilisés.
MythOn ne peut pas gagner de muscle avec un régime végétalien.
RealityAvec les bonnes sources de protéines, il est possible de gagner du muscle avec un régime végétalien.
MythLes boissons froides sont mauvaises pour la digestion.
RealityLes boissons froides n'affectent pas négativement la digestion pour la plupart des gens.

Recettes Saines

Smoothie Énergisant aux Myrtilles et Café

Ce smoothie combine les bienfaits des myrtilles et du café pour un petit-déjeuner riche en protéines et en antioxydants.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 100 g de myrtilles fraîches
  • 30 g de yaourt grec
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le café froid, les myrtilles, le yaourt grec, le miel et les graines de chia.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais avec quelques myrtilles sur le dessus.

Smoothie Protéiné aux Myrtilles et Café

Un smoothie riche en protéines parfait pour la récupération après l'entraînement, avec une touche de café et de myrtilles.

Ingredients
  • 250 ml de café froid
  • 150 g de myrtilles congelées
  • 30 g de poudre de protéine vanille
  • 1 banane
  • 100 ml de lait d'amande
Instructions
  1. 1. Mélangez le café froid, les myrtilles congelées, la poudre de protéine, la banane et le lait d'amande dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.
  3. 3. Versez dans un verre et dégustez immédiatement.

Smoothie Café-Myrtilles et Avoine

Un smoothie nourrissant qui associe le café, les myrtilles et les flocons d'avoine pour un apport en fibres.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 100 g de myrtilles
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 150 ml de lait de coco
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le café, les myrtilles, les flocons d'avoine, la cannelle et le lait de coco.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez dans un grand verre et savourez.

Smoothie Café Froid aux Myrtilles et Épinards

Un smoothie vert qui allie les myrtilles, le café et les épinards pour un boost de nutriments.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 100 g de myrtilles
  • 50 g d'épinards frais
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez le café, les myrtilles, les épinards, le beurre d'amande et le miel dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  3. 3. Servez frais et profitez de ses bienfaits.

Smoothie Café-Myrtilles et Avocat

Un smoothie crémeux et riche en bonnes graisses grâce à l'avocat, associé au café et aux myrtilles.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 100 g de myrtilles
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 150 ml de lait de soja
Instructions
  1. 1. Mettez le café, les myrtilles, l'avocat, le sirop d'érable et le lait de soja dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  3. 3. Servez dans un verre et décorez avec quelques myrtilles.

Smoothie Café-Myrtilles et Chia

Un smoothie riche en oméga-3 grâce aux graines de chia, parfait pour un petit-déjeuner sain.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 100 g de myrtilles
  • 30 g de graines de chia
  • 150 ml de lait d'avoine
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le café, les myrtilles, les graines de chia, le lait d'avoine et la vanille.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  3. 3. Laissez reposer quelques minutes pour que les graines de chia gonflent, puis servez.

Smoothie Café-Myrtilles et Banane

Un smoothie classique et délicieux qui combine le goût du café, des myrtilles et de la banane pour un en-cas nutritif.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 100 g de myrtilles
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de yaourt nature
  • 150 ml de lait de vache
Instructions
  1. 1. Ajoutez le café, les myrtilles, la banane, le yaourt et le lait dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais avec des tranches de banane sur le dessus.

Smoothie Café-Myrtilles et Noix

Un smoothie croquant et nourrissant grâce aux noix, parfait pour un petit-déjeuner ou un en-cas.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 100 g de myrtilles
  • 30 g de noix de pécan
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 150 ml de lait d'amande
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le café, les myrtilles, les noix de pécan, le miel et le lait d'amande.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez quelques morceaux de noix sur le dessus avant de servir.

Smoothie Café-Myrtilles et Tofu

Un smoothie innovant et riche en protéines grâce au tofu soyeux, idéal pour un petit-déjeuner équilibré.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 100 g de myrtilles
  • 100 g de tofu soyeux
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 150 ml de lait de coco
Instructions
  1. 1. Mélangez le café, les myrtilles, le tofu soyeux, le sirop d'érable et le lait de coco dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servez dans un verre et savourez ce mélange unique.

Foire Aux Questions (FAQ)

Puis-je utiliser des myrtilles congelées?

Oui, les myrtilles congelées fonctionnent bien et peuvent rendre le smoothie plus froid et plus épais.

Ce smoothie est-il adapté à la perte de poids?

Oui, il est riche en protéines et en fibres, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Absolument! Les bananes ou les épinards peuvent être de grandes additions pour des nutriments supplémentaires.

Comment puis-je le rendre végétalien?

Utilisez une poudre de protéine à base de plantes et du lait non laitier.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Contient-il de la caféine?

Oui, en raison du café froid, il contient de la caféine.

Puis-je utiliser du café instantané au lieu du café froid?

Oui, mais cela peut altérer le goût et la texture.

Quels sont les bienfaits des myrtilles?

Elles sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux, qui soutiennent la santé globale.